Питание ребенка от года до двух в осенне-зимний период

С наступлением холодов с прилавков пропадают свежие местные овощи и фрукты, уступая место привезенным из дальних стран и выращенным в теплицах. А у родителей появляется новая забота: как выстроить рацион питания ребенка таким образом, чтоб в нем было все необходимое для его здоровья, развития и двигательной активности?

Рациональное питание ребенка после года в осенне-зимний период

Все общие принципы правильного питания детей работают осенью и зимой:

• рацион должен быть сбалансированным;
• его калорийность должна покрывать возрастные потребности малыша в энергии;
• суточный рацион состоит из 5 кормлений, через каждые 3,5-4 часа;
• но если вы заметили, что малыш кушает плоховато, капризничает, то можно попробовать перейти на четырехразовое питание;
• в общем за сутки малыш после года до полутора должен получать около 1300 ккал;
• если продолжается лактация и мама кормит грудью – это прекрасно, если нет – ничего страшного, ведь у ребенка уже прорезались первые несколько молочных зубов, и он с удовольствием поглощает не только протертую, но и измельченную пищу;
• основные продукты в меню в это время: овощи, фрукты, каши, молоко и молочные продукты, мясо, рыба, яйца;
• можно давать кусочек белого хлеба в день, не более 100 гр.

Конечно, питание ребенка в осенне-зимний период имеет некоторые особенности:

• следует стремиться к тому, чтоб в меню питания детей присутствовали в достаточном количестве аскорбинка, каратиноиды и прочие витамины и минералы;
• отдавайте предпочтение овощам и фруктам нашей, средней полосы, ведь они гораздо реже являются причиной пищевой аллергии у детей;
• растительная продукция отечественных производителей не проходит специальную обработку химическими веществами для увеличения срока хранения, так как не нуждается в длительной перевозке;
• остерегайтесь экзотических овощей и фруктов, которые могут быть причиной вспышек пищевой непереносимости, развития диспепсии, кожных аллергических реакций и прочих неприятностей;
• замороженные сезонные овощи и фрукты также можно вводить в рацион ребенка, так как они сохраняют большинство биологически-активных веществ в своем составе и не приобретают никаких опасных свойств.

Особенности питания ребенка 1,5 лет осенью и зимой

• Если с рождения вашего малыша уже минуло 18 месяцев, он умеет многое и ему многое позволено в смысле рациона питания.
• Питание ребенка 1,5 лет гораздо разнообразнее, кроме того он уже во всю ест измельченную пищу, нарезанные кусочками овощи и фрукты, ведь у него наверняка прорезались все молочные зубы, кроме коренных.
• Осенью и зимой вы можете предлагать ему целые ломтики яблока или груши, очищенные от жесткой кожицы, кусочки моркови, сельдерея, репы и т.д.
• Не спешите вводить в рацион сладости, лучше заменяйте их витаминным десертом из свежих овощей и фруктов.

Правильное питание ребенка 2 лет в осенне-зимний период

• Ваш малыш подрос, обзавелся зубами и во всю изучает окружающий мир, но это – отнюдь не повод, чтоб приравнять его рацион питания к меню взрослого человека. Внутренние органы и системы все еще формируются, растут и требуют немного иного питания.
• Пища по-прежнему должна быть легкой и питательной одновременно. Теперь небольшими кусочками можно предлагать не только фрукты и овощи, но и нежирное отварное мясо малышу.
• Не забудьте, что питание ребенка 2 лет в осенне-зимний период должно включать не только отварные, тушеные овощи и фрукты, запеканки из них, но и как можно больше свежих, ведь только они – источник витамина С, который разрушается при тепловой обработке полностью. Прекрасной альтернативой, особенно ближе к весне, когда даже в свежих яблоках летнего урожая осталось мало полезного, могут стать замороженные ягоды и овощи.