Что может быть важнее здоровья малыша? Заботливую маму нельзя упрекнуть в халатности при введении новых продуктов питания в рацион. И все же бывают случаи возникновения неприятных аллергических заболеваний. Крапивница – одно из них. Симптомы крапивницы Крапивницу распознать несложно. Она дает о себе знать сразу или вскоре после употребления опасного для малыша продукта. Кожа (иногда и слизистая оболочка) ребенка покрывается розовыми пятнышками, краснеющими на глазах. Они могут исчезнуть через несколько часов, но иногда болезнь затягивается на месяц. Питание ребенка во время крапивницы: особенности Во время болезни не стоит перегружать пищеварительную систему малыша, и так подорванную опасным аллергеном. Важно помнить, что питание ребенка во время крапивницы должно основываться на гипоаллергенных продуктах, включая смесь. В это время не стоит вводить новый прикорм, если ребенок еще находится на этапе знакомства со «взрослой пищей». Скорее, наоборот–- педиатры и диетологи рекомендуют вернуться к тем продуктам, которые вводились с самого начала: овощные пюре из кабачков и брокколи; каши – гречневая, рисовая, кукурузная. На завтрак кроха может съесть рисовую кашку, сваренную на воде. На обед – капустно-картофельный суп на овощном бульоне. На ужин ребенку предлагается паровая котлета и зеленое тушеное яблоко. Из напитков возможно употребление: черного чая (некрепкого); компота из сухофруктов; киселя из груши, яблока; кефира. Питание ребенка при крапивнице: рецепты На сегодняшний день существует множество вариаций питания ребенка при крапивнице. Рецепты диетических блюд строго базируются на безопасных продуктах детского рациона. Овощное пюре Чтобы приготовить овощное пюре из кабачков и картофеля, овощи следует вымочить в воде. Порезанные на кубики овощи отправляются в пароварку на 30 минут. При желании измельчаются в блендере. Мясной суп из кролика или индейки Мясо отваривают. После первого закипания вода сливается. Мясо перекладывается в другую емкость и варится до готовности. Добавляется картошка или белокочанная капуста. В блюда нельзя добавлять такие опасные ингредиенты, как: яйца; молоко; глютеносодержащие продукты; красные (оранжевые) фрукты; мед. Стоит отметить, что питание ребенка при крапивнице может быть сведено к строжайшей диете в том случае, если болезнь имеет продолжительный характер. В таком случае рекомендуется прибегнуть к консультации аллерголога. Чтобы не усугубить ход болезни, заниматься самолечением ни в коем случае нельзя!