О нарушениях метаболизма очень часто говорят в контексте похудения. Однако правильный обмен веществ в организме — это значительно больше, чем просто хорошая фигура. Сбои в химических процессах могут приводить к серьезным заболеваниям и существенно влиять на качество жизни. Так что же такое метаболизм и почему он нарушается, расскажет MedAboutMe.
Что такое метаболизм
Обмен веществ — это все химические процессы, которые протекают в нашем организме и обеспечивают его нормальное функционирование. В теле человека непрерывно происходит распад одних компонентов и синтезирование других. Для правильного функционирования клеток все необходимые вещества организм получает из внешней среды или синтезирует сам. Вещества из внешней среды — это составляющие пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы), а также кислород и вода.
Скорость метаболизма
Скорость обменных процессов непостоянна на протяжении жизни и может меняться в разных условиях. Так например, физическая активность улучшает обмен веществ. Количество расходуемой организмом энергии зависит и от типа тканей, которые преобладают в теле: жировая ткань требует меньше затрат, а на мышцы даже в состоянии покоя уходит больше калорий.
У детей обменные процессы проходят достаточно быстро, поскольку тело интенсивно растет, а у пожилых людей метаболизм замедлен. Именно поэтому у людей старшего возраста регенерация тканей идет медленнее, например, переломы заживают значительно дольше, чем у ребёнка.
Причины нарушения обмена веществ
В журнале Reproductive Toxicology указаны следующие основные причины нарушений метаболизма — генетика, изменения в диете, гиподинамия и старение.
Скорость обменных процессов действительно часто зависит от наследственности. Более того, тяжелые метаболические заболевания, в том числе и сахарный диабет, развиваются, как правило, у людей с предрасположенностью к ним.
Что касается питания: на обмен веществ может повлиять любое отклонение от нормы — переедание, голодание, несбалансированный рацион. Даже диеты для похудения могут причинить вред здоровью. Например, результаты исследования, проведенного Children's Hospital Boston, показывают, что низкоуглеводные диеты, даже если они содержат больше насыщенных жиров, лучше влияют на метаболизм, чем диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов.
В состоянии покоя и при физической нагрузке скорость метаболических процессов разная. Наш организм эволюционно приспособлен к достаточно высокой активности, однако спутником современного образа жизни часто является гиподинамия. А это, в свою очередь, приводит к замедлению обменных процессов в целом. Специальные упражнения помогут устранить этот дисбаланс.
Ожирение и обмен веществ
Признаки нарушения метаболизма очень разнообразны — плохая воспаленная кожа, непереносимость холода, усталость, расстройства желудка и прочее. Но одним из самых ярких симптомов является избыточный вес. Окружность талии более 94 см у мужчин и 80 см у женщин говорит о метаболическом синдроме — предвестнике сахарного диабета.
Ученые из Karolinska Institutet выявили, как жировые клетки связаны с нарушениями обмена веществ. Увеличение этих клеток не только вызывает инсулинорезистентность, но и способствует развитию хронического воспаления и более быстрому старению жировой ткани. Получается, что ожирение, которое изначально может быть следствием нарушений метаболизма, в дальнейшем будет усугублять патологию.
