Влияние гормонов на питание и вес

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Организм — это сложная система, в которой все органы и ткани работают во взаимодействии между собой. Для поддержания работоспособности каждой клетки, чтобы она могла выполнять возложенные на нее функции, необходимы кислород и энергия. Чтобы обеспечивать постоянство обмена веществ, человеку нужно регулярное и полноценное питание, поставляющее «топливо» для всех тканей. Регуляцию метаболизма осуществляют совместно нервная и эндокринная система, последняя — за счет синтеза биологически активных соединений — гормонов. Такие вещества как инсулин, кортизол, глюкагон и некоторые другие, отвечают за подержание в плазме крови определенного уровня глюкозы, необходимой клеткам для образования энергии. Изменение концентрации гормонов грозит как резким похудением, так и набором лишнего веса. Каким же образом они влияют на обменные процессы?

Красота жилища: срочная уборка к приходу гостей

Поэтапное соблюдение нескольких несложных рекомендаций с применением некоторых хитростей поможет быстро навести в доме красоту и порядок.

Обмен веществ: что это?

Обмен веществ: что это?

Под обменом веществ понимают непрерывный процесс поступления в организм извне определенных соединений, обладающих питательной ценностью, способностью участвовать в построении клеток тела или регулировать эти процессы. Кроме того, обмен веществ подразумевает активное расщепление и усвоение поступающих компонентов, осуществление необходимых биохимических процессов и образование энергии, с выведением конечных и отработанных продуктов метаболизма.

Регулирует обмен веществ сложная многоуровневая нейрогормональная система, чутко реагирующая на любые изменения — понижение или повышение уровня белков, жиров или углеводов, дефицит витаминов или минералов. Изменения обмена веществ неизменно отражаются на самочувствии и поведении, в том числе и пищевом. За счет изменения уровня субстратов и гормонов человек ощущает голод и насыщение. Поломки в гормональной регуляции, расстройства нервной системы, дефекты в питании приводят к лишнему весу или чрезмерному похудению, определенным болезням.

Нерациональное питание и ожирение

Естественно, что нерациональное избыточное питание отрицательно влияет на организм. Современные люди в силу изменения образа жизни, дефицита физической нагрузки и постоянных стрессов слишком много едят. Их телу просто не требуется столько энергии, сколько ее поступает с питанием, поэтому избыток начинает запасаться, формируя жировые отложения. Жиры — это соединения, способные при необходимости, за счет системы определенных реакций, предоставить достаточно большой объём энергии. Это осуществляется за счет поступления нейрогормональных сигналов в мозг. Если питание, которое потребляет человек, не покрывает его потребностей в энергии — сначала тратятся мобильные ресурсы — запасы гликогена в печени и мышцах. Когда они исчерпаны, в ход идут жировые отложения. Если же питание изобилует жирами и углеводами, включаются механизмы запасания жиров, формируется лишний вес. Регулируются процессы мобилизации жиров и их отложения сложной системой гормонов, а также особыми центрами головного мозга.

Какие гормоны наиболее важны?

К гормонам относят группу биологически активных соединений, обладающих высокой активностью и вырабатываемых эндокринными железами, некоторыми тканями и клетками. Контроль за их деятельностью осуществляет нервная система и особые мозговые центры (гипофиз с гипоталамусом). Гормоны чутко реагируют на поступающие от тканей тела сигналы и регулируют все виды обмена. Если говорить о жировом обмене и лишнем весе, прежде всего, стоит назвать гормоны щитовидной железы и надпочечников, поджелудочной железы и самой жировой ткани. Сложная система взаимодействия гормонов между собой, с активацией синтеза одних соединений на фоне торможения других, позволяет поддерживать здоровье и нормальный вес. Однако работа эндокринной системы подвержена внешним влияниям. Если негативные факторы, в том числе и питание, влияют слишком выражено или длительно, возможны различные обменные болезни и проблемы с весом, колебания давления, отеки и многие другие проблемы.

Что может провоцировать лишний вес?

Что может провоцировать лишний вес?

Когда человек ест пищу, а затем ее переваривает, работает целая система гормонов. Часть их них активируется в результате механических и физических стимулов, другие — химических, что в итоге позволяет контролировать аппетит и процессы насыщения, не давая образоваться лишнему весу. Процессы пищеварения и обмен веществ, изменяющийся в результате поступления с питанием нутриентов, контролирует целая «команда» гормонов. Важнейшими среди них считают инсулин и глюкагон, лептин и кортизол. Именно с расстройствами метаболизма данных соединений связывают образующийся лишний вес и ожирение. Помимо этого, данные вещества приводят к целой цепи нарушений метаболизма, вызывающих серьезные болезни. Жировая ткань обладает гормональной активностью, поэтому накапливающийся лишний вес усугубляет гормональные расстройства, проблема становится все серьезнее.

Инсулин и его влияние

Наиболее известным из всех этих гормонов среди обычных людей, далеких от медицины, является инсулин. Многие знают, что его нехватка приводит к такой болезни, как диабет. Если речь идет о первом типе, это обычно дефицит гормона из-за проблем с поджелудочной железой, когда она не может синтезировать нужный объём вещества. Но есть и другой вариант патологии, одно из названий которого — диабет тучных людей. В этом случае инсулин есть, но для ожирелых, раскормленных клеток его импульсы лишком слабы. Проблемы обмена веществ возникают из-за резистентности (нечувствительности) клеток к инсулину, возникающей на фоне избыточного веса. Инсулин является поставщиком глюкозы в клетки, которая расходуется на образование энергии. Если его мало или он не работает, глюкоза копится в плазме, ее уровень повышается до опасных границ, при этом клетки тела голодают, не получая энергии. А от избытка глюкозы крови страдают сосуды, печень, почки, головной мозг. Часть лишней глюкозы переводится в запасные формы — гликоген мышц и печени. Часть ее активно выводится с мочой, чтобы хоть частично уменьшить ее уровень в плазме. От избытка глюкозы начинают расстраиваться и все остальные виды обмена, что отражается на самочувствии человека.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Атопический дерматит: 5 способов держать под контролем

Можно ли помочь пациентам с атопическим дерматитом избавиться от назойливого кожного зуда и жить полноценной жизнью? MedAboutMe рассказывает, как держать заболевание под контролем.

10 научных способов избежать появления морщин

10 способов отсрочить возникновение морщин и заломов на коже по мнению науки.

10 способов повысить упругость кожи после 35 лет

Если кожа начинает терять упругость, не все потеряно! Ученые знают, как привести ее в тонус.

7 обязательных шагов в уходе за кожей лица после 30 лет

Какие 7 шагов в уходе за кожей нельзя игнорировать после 30 лет, если вы хотите продлить молодость?

Красота жилища: срочная уборка к приходу гостей

Поэтапное соблюдение нескольких несложных рекомендаций с применением некоторых хитростей поможет быстро навести в доме красоту и порядок.

Антивозрастной уход дома: 5 салонных процедур, которые вы можете провести одним девайсом

Хотите ухаживать за собой дома, как в салоне? Купите аппарат, осуществляющий сразу 5 ухаживающих процедур.

Что подарить для красоты и здоровья: обзор подарков для любого повода

Хотите, чтобы подарок был и красивым, и полезным? Наш обзор подарков для красоты и здоровья для любого повода.

Косметический уход за лицом: Топ-5 золотых правил

Косметический уход за лицом – это то, что необходимо каждой женщине для поддержания здоровья и красоты кожи.

7 правил домашнего ухода за лицом, чтобы сохранить упругость кожи

Правильно подобранные косметика и процедуры для лица помогут сохранить упругость и эластичность кожи.

Как сделать домашний уход эффективнее: гаджеты для массажа, RF лифтинга и другие варианты

Хотите выглядеть моложе своих лет? Есть способы повысить эффективность ухода за своей внешностью.

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Ранние признаки тромбоза: как успеть себя спасти?

Как вовремя распознать тромбоз и надо ли бояться вакцинации аденовирусными вакцинами от COVID-19?

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Как правильно подобрать защитный крем при куперозе

Купероз – неопасное, но неприятное заболевание кожи, ведь его симптомы проявляются на лице. Узнаем, какой крем поможет его победить.

Проблемы кожи: причины и лечение купероза

Что такое купероз? Об основных причинах развития болезни кожи расскажет MedAboutMe.

Смена караула: готовимся к прорезыванию постоянных зубов

Как подготовить полость рта к прорезыванию постоянных зубов. Могут ли остаться молочные зубы на всю жизнь? Чем плоха диастема, двойной ряд зубов у ребенка?

Уход за лицом в 25 лет — необходимость или роскошь?

Ежедневный уход за лицом поможет вашей коже быть здоровой и сияющей, а правильный крем для лица этому поможет.

Самые полезные пробиотики: разбираемся в результатах новых исследований

Самый полезный пробиотик: какой он? Виды пробиотиков, как они действуют и какие штаммы эксперты называют универсальными.

10 эффективных трав в косметике для лица

Травы в составе косметики могут увлажнять, тонизировать и питать кожу. Какие из них особенно полезны?

Как увлажнять кожу в 20, 30, 40, 50+ лет?

Чем меньше влаги в клетках кожи, тем быстрее она стареет. Как подобрать эффективный увлажняющий крем в зависимости от своего возраста?

Наука о стирке: что действительно хорошо отстирывает и как выбирать средства?

Как выбрать хорошее средство для стирки: определяем приоритеты и читаем состав.

О возрасте судят по рукам: как победить сухость и увядание кожи рук?

Почему кожа рук может терять влагу, что мешает ей быть бархатистой, свежей и как же можно помочь сухой коже: подробно отвечаем в статье MedAboutMe

Красота и здоровье изнутри: что нужно организму для сохранения активной молодости

Что нужно предпринимать, чтобы поддерживать естественную красоту кожи, сохранять молодость и противостоять возрастным изменениям: подробная памятка от экспертов

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Лазерная коррекция зрения на практике

Снижение остроты зрения ухудшает качество жизни, потому многим приходится носить линзы или очки. Отличную видимость может вернуть лазерная коррекция зрения.
Опубликовано 02.05.2018 13:01, обновлено 13.12.2019 13:20
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

Эндокринология / Под ред. Дедова И.И., Мельниченко Г.А. 2013
Клиническая гастроэнтерология / Григорьев П.А., Яковенко А.В. 2004

Читайте также

Способы повышения уровня гормонов эстрогенов в организме
Есть способы повысить уровень гормонов эстрогенов в организме, но прежде нужно убедиться, что в организме действительно наблюдается их дефицит.
Проблемы иммунитета и обмен гормонов: как связаны?
Особое место в структуре эндокринной патологии отводят полигландулярному синдрому с поражением многих желез сразу.
Мужские гормоны: симптомы и последствия дефицита
Мужские гормоны оказывают влияние на все сферы жизни сильного пола. Однако с возрастом их уровень снижается. Как восстановить потерянный тестостерон?
Важная пятерка: зачем нужно сдавать анализы на гормоны?
Контроль содержания в крови гормонов поможет предупредить гормональный сбой. Когда лучше сдавать анализы на гормоны?
Гормоны и сон: поможет ли лечение мелатонином?
В последнее время появились данные о том, что гормоны могут помочь в лечении расстройств сна, если применять их грамотно.
Менструальная мигрень: все дело в гормонах
Мигрень, возникающая в период менструаций, протекает тяжелее и сложнее поддается терапии, поэтому ее рассматривают как отдельную нозологию – менструальную мигрень.