Разновидностей всевозможных диет сегодня не счесть, что, с одной стороны, удобно, ведь открывает широкие возможности для выбора. Но в погоне за стройной талией многие не учитывают возможные риски и побочные эффекты. Не все диеты одинаково полезны, к тому же врачи-диетологи не устают повторять, что самая правильная и рациональная диета — это образ жизни, позволяющий и выглядеть отлично, и чувствовать себя хорошо. Какое похудение наносит нашему организму наибольший ущерб — расскажет MedAboutMe.
Похудение за счет резкого и сильного снижения калорийности рациона
Последователей низкокалорийных диет миллионы, но достичь видимых результатов и закрепить полученный эффект смогли лишь единицы. И дело тут не сколько в том, что человек очень быстро срывается, так как чувствует непреодолимый сильный голод, снижая привычную калорийность с 2500—3000 Ккал до 1000 Ккал, а то и меньше, а в том, что начинает испытывать массу проблем со здоровьем. В первую очередь возникает дисбаланс питательных веществ, ведь питание для похудения предполагает отказ от жирных и углеводных продуктов. Некоторые пытаются снизить вес за счет минимизации в рационе белка.
В таких экстремальных условиях расстраиваются все функции организма, а основные процессы жизнедеятельности замедляются. Нарушается усвоение витаминов, ведь самым важным из них — витаминам А, Е и другим — нужны жиры. Это приводит к снижению иммунитета — человек становится беззащитным под натиском вирусов и бактерий. Недостаток жирных кислот чреват депрессивным состоянием, апатией, потерей интереса к жизни. Образование камней в желчном пузыре, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак — все эти недуги являются следствием низкокалорийной диеты.
Монодиета — еще одно вредное питание для похудения
Такая программа похудения предусматривает употребление в течение определенного времени только одного конкретного продукта, например, кефира, овсяной каши, яблок и т. д. Понятно, что при этом организм не получает нужного количества питательных веществ, ведь ни один, даже самый полезный продукт не может обеспечить организм всеми необходимыми ему витаминами, минералами и другими ценными веществами. При катастрофическом дефиците одних нутриентов возникает переизбыток других. Возникает сбой в работе организме, дезорганизуются обменные процессы с развитием самых разных нежелательных побочных эффектов.
Женщины, выбирающие такое питание для похудения, очень часто сталкиваются с нарушениями пищеварения и кровообращения. Ухудшается состояние волос, ногтей и кожи, развивается дисменорея, а в дальнейшем возможно и бесплодие. Самое ужасное то, что вытерпев такие мучения, худеющий вновь набирает потерянные килограммы при возврате к привычному питанию. Но не надо путать монодиету, продолжительностью 5 и более дней, и разгрузочные дни. Они-то как раз полезны для организма.
Безуглеводная диета: чем чревата потеря источника энергии?
Похудение путем снижения в рационе количестве углеводных продуктов пользуется наибольшей популярностью как среди обычных граждан, страдающих от лишнего веса, так и среди профессиональных спортсменов. Такие системы питания работают весьма эффективно и позволяют сбросить лишние килограммы. Но это только при условии, что простые углеводы будут заменены на сложные. Если же исключить из меню любые углеводы, то ситуация обернется не самым лучшим образом.
В первые дни уровень глюкозы в организме снизится до минимума, а это негативно отразится на работе головного мозга. Работоспособность, связанная с умственной деятельностью, упадет, возникнут проблемы с запоминанием и переработкой информации. Человек будет чувствовать существенный упадок сил. В дальнейшем запустится процесс образования кетоновых тел — кетогенез, одним из побочных эффектов которого выступает увеличение нагрузки на почки. Их работа ухудшается с развитием самых разных осложнений — повышения давления крови, образования песка и камней и др. Есть мнение, что кетогенная программа похудения негативно влияет на минеральный состав костной ткани.
Белковая программа похудения: в чем ее минусы?
Казалось бы, какой может быть вред от белкового похудения, ведь именно количество богатых белками продуктов рекомендуют повысить в рационе тем, кто страдает от лишних килограммов, но не все так просто. Обилие в рационе белковой пищи может спровоцировать различные заболевания почек. Дело в том, что богатое протеинами питание вызывает повышенное образование мочевой кислоты, которая способна кристаллизироваться и откладываться в почках в виде камней. Придерживаясь такой программы похудения в течение долгого периода времени, можно спровоцировать развитие тубулопатии. При таком состоянии возникают патологии в процессе транспортировки питательных веществ, необходимых для работы почек.
Кроме того, в большом количестве белки вызывают и сбои в работе органов пищеварительного тракта. Он также работает с повышенной нагрузкой, что сопровождается болями, спазмами, повышенным газообразованием и запорами. Из-за такого похудения нарушается функция ферментов и гормонов, снижается скорость процессов распада и синтеза, страдает печень.
Сыроеденение — модная новинка из глубины веков
Приверженцы употребления в пищу только сырых, термически не обработанных продуктов, считают, что так было завещано самой природой, ведь первобытные люди не имели возможности готовить добываемые ими продукты питания. Однако, диетологи начинают бить тревогу и не устают рассказывать о вреде подобных пищевых привычек. Учитывая, что большая часть пристрастившихся к сыроедению людей является вегетарианцами, то главный вред подобного питания для похудения заключен в недостатке в организме белка.
И даже если последователи подобной новомодной программы для похудения попытаются восполнить его дефицит за счет бобовых, они неизменно столкнутся с негативными последствиями. В первую очередь с интоксикацией, ведь такие продукты способны накапливать в себе ядовитые вещества, нейтрализуемые только при тепловом воздействии. Ну а употребление в пищу сырого мяса не выдерживает никакой критики. Как минимум, это опасно тем, что в организм попадут болезнетворные бактерии и паразиты, способные вызывать самые разные заболевания.