Польза употребления стручков фасоли при сахарном диабете

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Сахарный диабет — это одно из наиболее широко распространенных эндокринных заболеваний, характеризующееся повышением уровня глюкозы в крови в результате недостаточного синтеза инсулина или снижения восприимчивости тканей к нему. Помимо стандартной медикаментозной терапии, в лечении данной болезни широко применяются различные средства народной медицины. Одним из них является стручковая фасоль. В этой статье мы поговорим о том, как правильно употреблять стручки фасоли при сахарном диабете.

Прежде чем рассматривать рецепты от сахарного диабета со стручковой фасолью, необходимо заметить, что мы не рекомендуем такой способ самолечения. Перед применением любого народного метода крайне важно проконсультироваться с врачом. При этом ни в коем случае нельзя отказываться от назначенных лекарственных препаратов.

В чем польза стручковой фасоли?

В чем польза стручковой фасоли?

Почему же именно стручковая фасоль так полезна при сахарном диабете?

Прежде всего, она богата такими витаминами, как аскорбиновая и фолиевая кислота. Также в ней содержится большое количество калия и магния, фосфора, йода и цинка, аминокислот, насыщенных жирных кислот и других необходимых веществ.

Считается, что данный продукт оказывает антиоксидантный эффект и мочегонное действие, укрепляет иммунную защиту, улучшает зрение и работу желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы.

В 2017 году ученые из Республиканского центра повышения квалификации среднего медицинского персонала и провизоров опубликовали работу, по результатам которой было установлено, что длительное потребление фасоли предупреждает развитие сахарного диабета, онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний.

Еще одно важное свойство, актуальное для диабетиков — это то, что употребление стручковой фасоли способствует нормализации уровня сахара в крови.

Как принимать стручки фасоли при сахарном диабете?

Еще раз подчеркнем, что перед использованием любого из нижеописанных рецептов необходимо проконсультироваться с врачом.

Популярное средство — это отвар из стручковой фасоли. Для его приготовления берут фасолевые стручки, которые заливаются кипятком и варятся в течение 10 минут. После этого полученный отвар сцеживается, остужается и употребляется по 4 раза в сутки по полстакана за 30 минут до еды.

Также можно взять высушенные стручки фасоли, растереть их в порошок и залить небольшим количеством кипятка. Полученная смесь переливается в термос и оставляется на ночь. Перед употреблением раствор процеживается, затем пьется по 100 миллилитров 3 раза в день за полчаса до еды.

Существует еще такой рецепт: сухие стручки фасоли промываются и мелко нарезаются. Затем они заливаются литром холодной воды, оставляются в темном месте на 10 часов. После этого настой процеживается, употребляется по 1 стакану 3-4 раза в сутки до еды.

Кроме этого, можно приготовить спиртовой настой. Для этого берется несколько лавровых листов, сухие стручки фасоли, которые затем заливаются водкой. Полученная смесь убирается в темное место на 20 дней. Затем она сцеживается. Принимать настой следует по 50 капель каждый день.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 30.12.2021 21:09
Рейтинг статьи:
4,8

Использованные источники

Изучение пищевых и химических составов бобовых продуктов: горох, фасоль, соя / Сериккызы М.С., Кызыр К. // Инновации в науке 2016 №7
Фасоль как лечебное средство (обзор литературы) / Койилова М.Д., Кароматов И.Д. // Биология и интегративная медицина 2017 №8

Читайте также

Диета для похудения при заболевании почек: важно знать!
Снижение веса и здоровье органов мочевыделительной системы. Особый рацион: диета для похудения при заболевании почек.
Диета при диарее у взрослых: что можно и нельзя?
Как правильно питаться при диарее, для того чтобы облегчить свое состояние и не навредить?
Особенности диеты и правильного питания при изжоге
Какие продукты питания могут спровоцировать изжогу?
Диета при острых инфекциях: меню для стола 13 по Певзнеру
Стол №13 по Певзнеру: основные принципы питания при острых инфекционных заболеваниях. Диета 13: меню для снижения уровня воспаления.
Вкусная диета: рецепты для стола №5
Стол №5 по Певзнеру: что важно знать. Как разнообразить меню: вкусные рецепты для диеты №5.
Топ-12 продуктов для лучшей концентрации внимания
Кто правильно питается, тот хорошо работает головой. Советы по питанию от MedAboutMe.