12.07.2016 Обновлено: 13.12.2019 3105

Правильное питание для крепкого сна

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Ваше мнение

Оставить отзыв

Бывает ли у вас бессонница? Или засыпаете вы быстро, но сон поверхностный и неглубокий? Для того чтобы сон был крепким и утром вы чувствовали себя бодро, надо обратить внимание на свой ужин. Правильное питание вечером поможет избежать проблем со сном и здоровьем.

Правильное питание: секреты ужина

Правильное питание: секреты ужина

Прежде всего, надо помнить, что в течение дня следует употреблять пищу умеренно. Если вы не будете злоупотреблять калорийной и жирной пищей, пищеварительная система будет работать нормально. А значит, вы сделаете первый шаг к здоровому сну.

Кроме того, очень важно ужинать за несколько часов до сна. Прием пищи прямо перед сном может вызвать вздутие живота или расстройства желудка, и это нарушит спокойствие во время сна. Поэтому после 19.00 лучше не употреблять пищу, либо при чувстве голода перекусить яблоком, стаканом кефира или травяным чаем (так как голод тоже не даст уснуть).

Для того чтобы погрузиться в сон, организму требуется много мелатонина — это гормон сна. А образуется он из гормона серотонина — гормона радости. Для получения серотонина необходимо употребить определенные продукты, которые богаты аминокислотой триптофаном (она помогает образовывать серотонин в организме). Какие именно продукты следует есть вечером?

Вот эти продукты питания:

  • орехи — особенно кедровые;
  • молоко;
  • фрукты и ягоды — в частности, сливы, бананы, инжир, шелковица, финики;
  • рыба, морепродукты;
  • нежирный сыр;
  • бобовые — фасоль, чечевица, соя;
  • овощи — особенно, помидоры, брокколи;
  • мясо индейки;
  • зелень — особенно укроп и базилик.

На ужин надо съесть белковую пищу и немного растительной — фрукты и овощи. Это соответствует принципам правильного питания.

Кроме того, если вечером вы чувствуете излишнее нервное возбуждение или тревогу, следует включить в меню следующие продукты:

  • тыква;
  • яблоки;
  • спаржа;
  • апельсины;
  • зелень сельдерея;
  • свекла;
  • морковь.

Эти овощи и фрукты помогут успокоиться и расслабиться.

Какие продукты питания лучше всего подойдут для ужина? Вот они:

  • бананы — в этих фруктах много мелатонина, триптофана, серотонина и магния. Все эти вещества помогут расслабиться и ускорят засыпание;
  • кисломолочные и молочные продукты — творог, молоко, йогурт содержат много белка, который необходим для выработки серотонина;
  • орехи и семечки — замечательный источник сырья для выработки триптофана;
  • вишня — эта ягода содержит много мелатонина. Поэтому горсть вишни перед сном — это то, что надо;
  • чай из ромашки — расслабляет и способствует быстрому засыпанию;
  • яйца — лучше всего сделать омлет или отварить яйца. Эти продукты тоже содержат необходимый гормон;
  • картофель — в небольшом количестве полезен перед сном. Он содержит много триптофана;
  • мед — успокаивает и снижает уровень гормона, который отвечает за нервную активность.

Из этих продуктов можно приготовить прекрасный ужин, который позволит быстро заснуть и крепко спать всю ночь. Рецепты могут быть разнообразные, главное придерживаться нюансов правильного питания.

Какие продукты питания нельзя есть вечером?

Какие продукты питания нельзя есть вечером?

А что нельзя есть перед сном? Какие продукты питания вызовут бессонницу или тревожный сон?

Конечно, это напитки, содержащие кофеин — шоколад, какао, кофе, кола, крепкий чай. Они возбуждают и бодрят, а вечером это абсолютно ни к чему. Поэтому лучше выбе