Проблема обеспеченности витаминами у детей: натуральные или аптечные?

Статью проверил доктор медицинских наук, профессор
Сундуков Александр Вадимович

Если дети не могут похвастаться хорошим аппетитом, они крайне избирательны в еде, мало употребляют свежих плодов, нередко у них может отмечаться дефицит витаминов. В этом случае родителям не остается ничего другого, как дополнить привычное питание приемом витаминно-минеральных комплексов из аптеки. Но полезны ли такие препараты, как они влияют на иммунитет и общее состояние, не навредит ли их прием малышам?

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?

С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.

Аптечные витамины

Аптечные витамины

Зачастую родители задаются вопросом, нужны ли их детям витамины или комплексные препараты в комбинации с минералами? Может быть, питание вполне покрывает потребности ребёнка в необходимых ему для роста и развития веществах? Естественно, если ребёнок потребляет полезные продукты, в день съедает много фруктов и свежих овощей, нечасто болеет и не имеет хронических заболеваний, ему вполне хватит витаминов из привычного питания. Однако не все семьи могут похвастаться разнообразием фруктов и овощей на столе в холодное время года, а иммунитет многих детей ослаблен, из-за чего они постоянно болеют. В этих условиях часто на помощь приходят именно аптечные препараты.

Какие из них нужнее, что поправит иммунитет?

Самые серьезные споры вызывает вопрос, касающийся того, какие именно витамины нужны детям, чтобы пополнить запасы и укрепить иммунитет. Многие из родителей считают, что их дети питаются вполне хорошо, и витаминного дефицита у них нет, и аптечные препараты им не нужны в принципе. И кажется, что подобное утверждение вполне правильно. По мнению зарубежных исследователей, если дети ежедневно с питанием получают не менее 5 порций свежих фруктов или овощей (это примерно 1-2 яблока или 300 г салата из овощей), их иммунитет будет в порядке и витаминов им достаточно. Но это должны быть нормальные, выращенные в своей местности и длительно не хранившиеся фрукты или овощи. Не всегда родители могут обеспечить такими плодами питание детей.

Если же говорить о привычных фруктах и овощах, которые продаются в магазинах и на рынках, из них можно в лучшем случае получить каротиноиды и витамин С, которых недостаточно для обеспечения всех потребностей растущего организма. Более того, каротиноиды усвоятся и сформируют активную форму витамина А при наличии жиров (то есть, нужны еще растительное масло, сливки или сметана). Длительно хранящиеся плоды не могут укрепить иммунитет, к концу срока хранения в них остается в лучшем случае клетчатка, нормализующая работу пищеварения. А для поддержания здоровья необходимы еще витамины группы В, фолаты, биотин и многие другие вещества. Они содержатся не в плодах, а иных продуктах, которые дети потребляют далеко не всегда охотно (крупы, мясо, рыба). Поэтому, если питание ребёнка не идеальное, как написано в книжках, тогда его иммунитет и обменные процессы страдают от дефицита витаминов.

Роль минералов в питании и усвоении витаминов

Роль минералов в питании и усвоении витаминов

Многие из витаминов, которые поступают с питанием, не могут полноценно усвоиться и активно работать, если в рационе не хватает минеральных компонентов. Так, например, железо работает в тесной связке с аскорбиновой кислотой, а кальций — с витамином Д. Соответственно, чтобы не было проблем с витаминами, питание ребёнка также должно быть богато и минералами. Постоянное поступление как витаминов, так и минералов должно быть ежедневным процессом, а значит, питание должно быть максимально разнообразным, что позволить себе могут далеко не многие родители. Поэтому на помощь нередко приходят аптечные препараты, комбинированные комплексы с необходимыми детям витаминно-минеральными компонентами.

На основании чего родители могут подозревать дефицит витаминов?

Далеко не для всех витаминов выраженный дефицит имеет явные проявления, нередко организм страдает от дефицита годами, прежде чем проявятся определенные симптомы. Но родители могут отмечать определенные общие проявления гиповитаминоза, на основании которых можно предположить, что детям нужна дополнительная дотация витаминов и минералов. Обычно дети чаще и быстрее устают, у них страдает иммунитет и возникают частые и длительные болезни, они плохо спят, более возбудимы и капризны. При дефиците некоторых витаминов могут быть запоры или поносы, а при нехватке витамина Е или А родители выявляют ломкость ногтей, плохой рост волос и кожные патологии. Но точно определить нехватку может врач, проведя специальные анализы крови или мочи, выявив внешние характерные признаки дефицитных состояний.

Какие дети чаще страдают от гиповитаминозов?

Какие дети чаще страдают от гиповитаминозов?

Особенно сильно страдают от проявлений гиповитаминоза те дети, которые имеют различные патологии пищеварительного тракта или проблемы с выделительными органами, обменом веществ. К примеру, на фоне имеющихся гастритов или энтеритов, дискинезии желчных путей могут существенно хуже всасываться как витамины, так и минералы. На фоне имеющегося сахарного диабета и расходы витаминов больше, и всасывание их затруднено. Такие дети особенно нуждаются в проведении периодических курсов витаминотерапии за счет аптечных средств. Однако им могут подойти далеко не все препараты, которые продаются в аптеках и нужно тщательно подбирать комплексы совместно с врачом. Сами родители по своему усмотрению не должны их выбирать. Иначе это грозит развитием аллергии, провокацией обострений или проблемами усвоения препаратов.

Наиболее сложным будет вопрос необходимости применения витаминных препаратов в качестве лечебных средств, особенно если имеются проблемы с всасыванием их из кишечника. Тогда препараты могут быть назначены в виде инъекции, и такой курс лечения дети переносят плохо, стресс от уколов дает о себе знать. Важно рационально и взвешенно подходить к применению витаминов, особенно если это группа В, так как они чувствительны к совместному приему определенных продуктов питания и некоторых лекарств, они могут активно разрушаться или нейтрализовать свой эффект при совместном приеме. На фоне лечения витаминными препаратами важно не забывать о полноценном питании, без него усвоение веществ будет ухудшаться.

Читайте также

Витамины: зачем они нужны детям?
В детском возрасте витамины должны поступать с пищей регулярно, нехватка их немедленно отражается на росте и развитии.
Витамины в питании: почему их не хватает?
В весеннее время организм испытывает нехватку витаминов, а поступающие вещества нередко хуже усваиваются из-за проблемного питания.
Здоровые зубы и десны у детей: какие нужны витамины и минералы
Витамины для здоровых зубов у детей и слизистой полости рта. Необходимые витамины для здоровой полости рта, помогающие усвоиться кальцию и фосфору.
Астения осенью: слабость и болезни
Нередко в преддверии зимы организм испытывает постоянную слабость и усталость, недомогание, что типично для астенического синдрома.
Что делать, если витаминов в питании не хватает?
Сегодня, хотя можно позволить себе практически любое питание, далеко не всегда оно может пополнять запасы витаминов.
Хронические отравления витамином Д у детей
Хронические отравления витамином Д нередко происходят при причине недосмотра родителей за точной дозировкой.
Опубликовано 17.04.2017 17:38, обновлено 17.04.2020 18:53
Рейтинг статьи:
4,4

Использованные источники

Профилактика в-гиповитаминозов у школьников в период интенсивных учебных нагрузок / Громова О.А., Ребров В.Г., Галицкая С.А., Гришина Т.Р. // Вопросы современной педиатрии 2009 Т. 8 №1
Весенний гиповитаминоз у детей / Рулева А.А. // Вопросы современной педиатрии 2011 Т. 10 №2
Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Почему вам не хватает энергии? Витамины группы B — ключ к бодрости и ясному уму!

Хроническая усталость и постоянный туман в голове? Возможно, вашему организму не хватает витаминов группы B

Колики у малышей: полезные советы родителям

С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.

Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?

Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.

Что делать при порезах и ссадинах: советы

Незначительные порезы и царапины обычно не требуют поездки в отделение неотложной помощи. Тем не менее, надлежащий уход необходим, чтобы избежать инфекции или других осложнений.

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?

С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.