Сахарозаменители при беременности: можно ли будущей маме стевию?

Статью проверил кандидат медицинских наук
Мищенко Евгения Владимировна

Как только тест на беременность показывает две полоски, вполне естественно начать задаваться вопросом, какие изменения будущей маме нужно внести в свой рацион, чтобы сохранить здоровье себя и своего малыша. Одной из тем, которая привлекает много внимания, является сахар, особенно потому, что чрезмерное потребление сахара во время беременности связано со многими неприятными последствиями. Учёные Норвежского института общественного здоровья связывают избыток сладкого с преэклампсией 1 степени, а эксперты Гарварда — даже с низкими когнитивными навыками у детей в будущем.

А как насчет альтернатив и заменителей сахара, таких как стевия? Действует ли они в организме так же, как сахар? Чтобы узнать ответы на эти и другие вопросы, мы узнали мнения нескольких экспертов о безопасности употребления стевии во время беременности. Вот надо знать о преимуществах и рисках сахарозаменителя, а также о мерах предосторожности, которые следует принять.

Что такое стевия?

Стевия — заменитель сахара, который в последние несколько лет становится все более популярным. Этот низкокалорийный подсластитель, изготовленный из растения стевии, произрастающего в Парагвае и Бразилии, веками использовался людьми в Южной Америке и Азии не только для подслащивания пищевых продуктов, но и в лечебных целях.

Факт!

Стевия как заменитель сахара в 100–300 раз слаще. Причём в отличие от других заменителей сахара или искусственных подсластителей, это натуральный природный состав.

Когда люди ищут более натуральный вариант замены других искусственных подсластителей, таких как аспартам, сахарин и сукралоза, они часто обращаются к стевии. Он также он используется в качестве подсластителя в некоторых обработанных продуктах, таких как шоколад, батончики для здоровья, диетическая газировка и жевательная резинка.

Что делает стевию такой интересной, так это то, что её сладость обусловлена ​​группой соединений, называемых стевиоловыми гликозидами, которые слаще сахара, но не содержат калорий и оказывают незначительное влияние на уровень сахара в крови из-за низкого содержания углеводов.

Безопасна ли стевия во время беременности?

При рассмотрении вопроса о том, употреблять ли стевию во время беременности, важно обратить внимание на тип стевии, прежде чем принимать решение. Фактически, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов указывает, что цельные листья стевии и экстракты стевии небезопасны для беременных (или других лиц), но подсластители из стевии и продукты, подслащенные стевией, безопасны.

Однако конкретных рекомендаций по употреблению стевии для беременных не существует. Вместо этого эксперты University of Southern California предлагают ограничить употребление заменителей сахара, особенно потому, что эти подсластители могут влиять на вкусовые предпочтения плода. Также имейте в виду, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует суточный предел в 4 мг заменителей сахара на килограмм массы тела.

«Хорошая новость заключается в том, что в настоящее время нет доказательств того, что стевия небезопасна», — говорит доктор Шьямала Вишнумохан, пренатальный диетолог. — «Но важно отметить, что до сих пор пренатальные исследования проводились исключительно на животных, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы точно определить безопасность потребления стевии во время беременности».

Преимущества стевии во время беременности

Одним из самых больших преимуществ стевии является то, что она дает возможность страдающим диабетом 2 типа или беременным, у которых есть риск развития гестационного диабета, не отказываться от сладкого. Фактически, ведущие группы здравоохранения, такие как Академия питания и диетологии и Американская диабетическая ассоциация, поддерживают безопасное использование низкокалорийных подсластителей во время беременности.

«Одним из преимуществ стевии является то, что ее можно использовать диабетикам, не вызывая увеличения углеводной нагрузки и, следовательно, не повышая уровень глюкозы в крови — что одинаково как для беременных, так и для небеременных», — объясняет Стюарт Джонс, доктор медицинских наук, акушер-гинеколог. — «Как и традиционный сахар, стевия устойчива к нагреванию и pH, поэтому ее можно использовать в кулинарии и выпечке, предоставляя людям другие возможности подслащивать пищу. Более того, гликозиды стевии не повышают уровень сахара в крови, поэтому подслащенные стевией напитки и десерты подходят всем, кто страдает диабетом. Организм не получает из стевии никаких калорий, поскольку человеческое тело не усваивает сладкие гликозиды, а они проходят через организм и выводятся».

Риски использования стевии во время беременности

Несмотря на то, что стевия в целом признана безопасной во время беременности, всё же важно соблюдать ограничения при её потреблении или добавлении в пищу.

«Как и во всем, что касается беременности, умеренность — всегда лучший выбор», — говорит доктор Джонс. — «Эксперты не считают, что использование стевии в качестве подсластителя или ароматизатора пищи вызовет какие-либо побочные эффекты. Некоторые люди могут быть чувствительны к стевии и испытывать спазмы, вздутие живота и тошноту, но это случается редко».

Стевия также может действовать на почки как мочегонное средство. Следовательно, если вы употребляете сахарозаменитель в высоких дозах, вы можете столкнуться с обезвоживанием или снижением кровяного давления. Но это вряд ли произойдет при обычном нормальном использовании стевии в разумных пределах.

Факт!

Также важно помнить, что то, что стевия происходит из растения, не означает, что вы покупаете в магазине полностью натуральную версию. Производители продают «лабораторную версию» стевии, в которой самые сладкие компоненты извлекаются и высушиваются в кристаллы. Они также часто смешивают стевию с наполнителями, такими как мальтодекстрин и другими подсластителями, чтобы улучшить текстуру и сделать её вкуснее, поэтому обязательно читайте этикетку.

Также существует вероятность того, что искусственные подсластители могут повлиять на микробиом кишечника, который связан с иммунитетом, регулированием веса, психическим здоровьем и многим другим. Однако у экспертов нет подтверждённой исследованиями качественной информации о влиянии стевии, и ответ не однозначен, поскольку доказательства неполны.

Так как клинические исследования воздействия подсластителей, таких как стевия, во время беременности ограничены, важно тщательно учитывать, сколько вы получаете её каждый день. Этот подход особенно важен, если у вас гестационный диабет и вы следите за уровнем сахара в крови.

Важно!

Несмотря на то, что стевия не содержит калорий и не вызывает колебаний уровня сахара в крови, важно не упускать из виду, что другие ингредиенты в составе могут способствовать скачкам уровня сахара.

Независимо от вашей ситуации, всегда разумно ограничить употребление подслащенных стевией продуктов во время беременности. Эксперты советуют: вместо сладостей ешьте банан или финики, подслащивайте йогурты и десерты сухофруктами. Замените диетическую газировку ломтиками лимона в газированной воде. Даже несладкий греческий йогурт с ягодами и темным шоколадом (85% какао) может быть сладким на вкус.

Не ждите, что такие замены сладостей сразу вам понравятся – дайте своему организму время. Ваши вкусовые рецепторы должны подстроиться под новые вкусы, не «забитые» сахаром и сахарозаменителями, зато всё тело, и особенно кишечная микрофлора точно скажут вам спасибо. Варианты подобных десертов вы найдёте в статье «Конфеты без сахара: 8 вкусных рецептов».

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Не только алкоголь: от чего страдает наша печень?

8 неочевидных способов погубить здоровье печени: не делайте так!

Сухость во рту

Почему пересыхает во рту: причины сухости слизистой. Болезни, симптомом которых может быть сухость в рту

7 причин запаха изо рта

С неприятным запахом изо рта сталкивается каждый второй житель планеты. Но всегда ли это лишь эстетическая проблема? Или есть повод обратиться к врачу?

Как прием лекарств влияет на состояние полости рта?

Побочные эффекты лекарств: активация бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.

8 причин повышенной чувствительности зубов

Почему возникает чувствительность зубов и как с ней справиться?

Красота покрова: как избежать раннего старения?

Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.

Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?

Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.

Правила оказания первой помощи при ожогах водой

Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?

Геморрой: средства для борьбы с заболеванием

Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?

Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка

Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe

Насморк: почему течет из носа?

Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?

Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения

С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.

Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика

Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?

Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО

Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.

Как справиться с признаками старения кожи

Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?

Солнцезащитный крем: правила выбора

Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?

Ошибки при использовании солнцезащитного крема

Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.

Чем опасно майское солнце?

Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?

Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?

При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 20.09.2023 21:23
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

Effects of consuming sugars and alternative sweeteners during pregnancy on maternal and child health: Evidence for a secondhand sugar effect / Goran MI, Plows JF, Ventura EE. // Proc Nutr Soc. 2019
Associations of prenatal and child sugar intake with child cognition / Cohen JFW, Rifas-Shiman SL, Young J, Oken E. // Am J Prev Med. 2018
Maternal sugar consumption and risk of preeclampsia in nulliparous Norwegian women / Borgen I, Aamodt G, Harsem N, Haugen M, Meltzer HM, Brantsæter AL. // Eur J Clin Nutr. 2012

Читайте также

Влияние вредных привычек матери на зубы детей: исследования
Последние исследования: влияние вредных привычек матери во время беременности на зубы у детей.
Физическая нагрузка: как не навредить во время беременности?
Физическая нагрузка во время беременности с пользой для здоровья. Как отличить «хорошую» нагрузку от «плохой»? MedAboutMe помогает подобрать полезные занятия спортом.
Фитнес в воде: польза и вред плавания при беременности
Хотите укрепить свое здоровье во время беременности? Приходите в бассейн заниматься водным фитнесом.
Лучевые исследования во время беременности: велик ли вред?
В каких случаях и на каком сроке беременности следует выполнять УЗИ, КТ, МРТ и рентген. Какие последствия возможны? Ответим на волнующие вопросы.
Планирование беременности: как обезвредить вирус герпеса?
Герпетическая инфекция способна стать причиной осложнений беременности и нанести вред малышу. Поэтому обследование и лечение лучше пройти заранее.
Акне беременных: как не навредить себе и ребенку в борьбе за красоту
Акне беременных: новый взгляд на старую проблему. Как навредить себе и малышу в процессе избавления от прыщей.