Всем людям в любом возрасте нужны витамины — и витамин С один из самых важных. Детям он необходим с самого рождения, но сколько именно витамина С требуется младенцам и с чем они его могут получать? Надо ли давать ребёнку аскорбиновую кислоту?
Детям до года ежедневно надо от 40 до 50 миллиграммов (мг) витамина С для поддержки роста и развития иммунной системы. Большинство младенцев получают необходимое количество естественным путем через молочную смесь или грудное молоко.
Когда ребёнок начинает получать прикорм, фрукты и овощи становятся для него основными источниками витамина С. Добавки обычно не требуются, но если у вас есть опасения, поговорите со своим врачом о том, может ли вашему малышу потребоваться дополнительная поддержка.
Сколько витамина С нужно младенцам
Количество витамина С, необходимое человеку, зависит от возраста. Удивительный факт: ребёнку до года требуется в 3 раза больше аскорбиновой кислоты, чем детям постарше — всё потому, что в первые 12 месяцев организм очень активно растёт.
Вот рекомендуемые суточные дозы витамина С для детей:
- Младенцы 0-6 месяцев: 40 мг в день с грудным молоком или молочной смесью.
- Младенцы 7-12 месяцев: 50 мг.
- Малыши 1-3 года: 15 мг.
- Маленькие дети 4-8 лет: 25 мг.
- Дети старшего возраста (9-13 лет): 45 мг.
- Подростки (14-18 лет): 65-75 мг.
Младенцы обычно получают рекомендуемые 40-50 мг витамина С через молочную смесь или грудное молоко.
Малышам в возрасте от 1 до 3 лет необходимо всего лишь около 15 мг витамина С в день. Они могут получить это количество, употребляя сбалансированную пищу с фруктами и овощами. Даже небольшие порции, например, 1/4 стакана клубники или три-четыре ломтика киви, могут удовлетворить ежедневную потребность малыша в витамине С.
Риски дефицита витамина С у детей до года
Дефицит витамина С у младенцев встречается редко, но может возникнуть, если их рацион не разнообразен или у них есть проблемы с усвоением питательных веществ. Признаки дефицита проявляться разными состояниями.
- Анемия: признаки включают бледность кожи и слабость.
- Усталость: низкий уровень энергии или усталость.
- Раздражительность: капризы без ясной причины.
- Плохой аппетит: ребёнок ест меньше или отказывается от еды.
- Медленное заживление ран: порезы и царапины, которые заживают дольше нормы.
Острый дефицит витамина С, известный как цинга, встречается крайне редко, но может быть опасным для жизни. Это может произойти, если младенец или малыш получает менее 10 мг витамина С в день в течение нескольких недель.
Цинга развивается, когда организм не может вырабатывать достаточно коллагена (белка, который поддерживает кожу и другие ткани). Она может вызвать синяки, кровоточивость дёсен и боль в суставах.
Риски передозировки витамина С
Не существует установленного верхнего предела для витамина C для детей младше 12 месяцев, поскольку недостаточно исследований, чтобы знать, какое количество безопасно. Для детей старшего возраста допустимые верхние уровни потребления витамина C составляют:
- 1-3 года: 400 мг в день.
- 4-8 лет: 650 мг в день.
- 9-13 лет: 1200 мг в день.
- 14-18 лет: 1800 мг в день.
Витамин С водорастворим, поэтому организм избавляется от излишков через мочу. Тем не менее, большие дозы, особенно из БАДов, могут вызвать такие проблемы, как:
- Диарея: жидкий или более частый стул (кал).
- Повышенный риск образования камней в почках: высокие дозы могут увеличить уровень оксалатов. Слишком большое количество оксалатов может накапливаться и формировать камни в почках.
- Тошнота: расстройство работы желудка.
- Спазмы желудка: боль или дискомфорт в животе.
Польза витамина С для младенцев
Витамин С помогает ребёнку расти здоровым и сильным. Вот некоторые из самых больших преимуществ:
- Укрепляет иммунную систему: витамин С помогает бороться с инфекциями и может сократить продолжительность или тяжесть простудных заболеваний.
- Заживляет и восстанавливает: помогает организму ребёнка заживлять раны, формировать рубцовую ткань, а также восстанавливать и поддерживать такие ткани, как зубы и хрящи.
- Помогает расти и развиваться: витамин С поддерживает здоровье кожи, костей, хрящей и кровеносных сосудов, которые являются важнейшими строительными блоками для растущего организма.
- Улучшает усвоение железа: витамин С помогает организму усваивать железо из таких продуктов, как фрукты и овощи. Железо поддерживает развитие мозга и помогает вырабатывать здоровые эритроциты, которые переносят кислород по телу.
- Защищает клетки: как мощный антиоксидант, витамин С защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые связаны со старением и такими заболеваниями, как рак и проблемы с сердцем.
Натуральные источники витамина С для детей
Для младенцев младше 6 месяцев грудное молоко или молочная смесь обеспечивают весь необходимый витамин С. Кормящим матерям необходимо около 120 мг витамина С в день. Ваш врач может порекомендовать витамины для кормящих, если вы не получаете его в достаточном количестве из своего рациона.
Для детей старше 6 месяцев в рацион стоит добавлять фрукты и овощи, богатые витамином С, в виде пюре, детского питания или мягкой пищи.
Фрукты, богатые витамином С, включают:
- Ягоды.
- Цитрусовые фрукты.
- Тыква.
- Киви.
- Арбуз.
Овощи, богатые витамином С, включают:
- Сладкий перец.
- Брокколи.
- Брюссельская, цветная, обычная капуста.
- Листовая зелень.
- Сладкий и обычный картофель.
- Помидоры.
Витамин С и иммунная система ребёнка
Витамин С помогает иммунной системе работать правильно, производя белые кровяные клетки, которые борются с микробами. Он также укрепляет кожу и ткани, так что вредные микробы не могут так легко проникнуть внутрь.
Как антиоксидант, витамин С защищает иммунные клетки от повреждения во время болезни. Эта поддержка жизненно важна, пока иммунная система ребёнка всё ещё растет и учится бороться с инфекциями.
Витамин С при простуде у детей
Витамин С может помочь сократить продолжительность и тяжесть простуды, хотя он не предотвращает её полностью. Исследование учёных в BMC Public Health показало, что у людей, которые принимали витамин С ежедневно, наблюдалось 15%-ное снижение общих симптомов простуды и 26%-ное снижение тяжелых симптомов.
Стоит ли давать детям витамин С?
Большинство младенцев получают достаточно витамина С из грудного молока, смеси и питательных продуктов. Однако бывают случаи, когда врач может порекомендовать добавки, например:
- Если вы кормите грудью и в вашем рационе мало витамина С.
- Если ваш ребёнок привередлив в еде и избегает фруктов или овощей.
- Если у ребёнка есть заболевание, которое влияет на усвоение.
Препараты витамина С широко доступны, но принимать их следует только под наблюдением врача. Чрезмерное употребление может вызвать проблемы с пищеварением и другие проблемы со здоровьем.
Когда следует обратиться к врачу
Проконсультируйтесь с педиатром, если у вас есть опасения по поводу потребления витамина C вашим ребёнком или если у него есть состояние здоровья, которое может повлиять на усвоение питательных веществ. Это включает в себя такие состояния, как:
- Целиакия.
- Хроническая болезнь почек.
- Воспалительное заболевание кишечника. По данным исследования учёных в World Journal of Gastroenterology, такие болезни входят в факторы риска дефицита витамина С. В группе риска этих болезней — недоношенные дети.
Также важно обратиться к врачу, если у ребёнка проявляются признаки дефицита, такие как раздражительность, плохой аппетит или необычные синяки. Врач может дать рекомендации по правильной дозировке и форме.
Если же проблема в том, что ребёнок отвергает многие продукты и придирчив в питании, вам могут помочь советы из статьи «Как бороться с избирательным аппетитом ребенка».