Творожные диеты: разные варианты

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Творог — это очень полезный продукт, который содержит ценный белок, кальций, фосфор, витамины группы В, а также другие вещества, которые способны быстрее расщеплять жиры. Творог отлично насыщает, при этом содержит мало калорий. Поэтому его рекомендуют включать в меню во время похудения. Существуют и специальные творожные диеты.

Творожные диеты: короткие и длительные

Существует множество вариантов диеты на этом кисломолочном продукте. Можно выбрать короткие диеты (на 2-3 дня), или длительные варианты (на 7-10 дней). Есть даже диета, рассчитанная на 30 дней.

В любом случае, во время творожной диеты:

  • следует выбирать только свежий творог. Жирность продукта не должна быть больше 5%. А вот от обезжиренного лучше отказаться, он не слишком полезен;
  • важно выпивать два литра чистой воды, помимо другой жидкости;
  • соль и сахар надо резко сократить;
  • от алкогольных напитков надо отказаться;
  • не стоит пренебрегать физической нагрузкой. Она не должна быть чрезмерной, однако плавание, ходьба или йога существенно ускорят процесс похудения.

После диеты не стоит резко начинать есть вредные продукты. Выходить из диеты надо постепенно. Сначала увеличить количество белковых продуктов, а затем фруктов. И таким образом следует перейти к правильному питанию.

Почему стоит выбрать творожную диету? Творог быстро насыщает и долго поддерживает чувство сытости, он обладает мочегонным эффектом и выводит лишнюю воду, положительно влияет на состояние нервной системы (помогает справиться с бессонницей и стрессом), а это нелишне во время диеты. А еще из творога можно приготовить множество вкусных блюд, и это помогает предотвратить риск срыва. Полезный продукт отлично сочетается с фруктами, ягодами, овощами, зеленью.

Не следует выбирать творожную диету, если есть серьезные проблемы с пищеварительным трактом. А также при непереносимости молочного белка и лактозы, беременности и лактации.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Меню диеты: подробно

Меню диеты: подробно

Итак, какое меню диеты будет правильным? Это будет зависеть от конкретной диеты и разрешенных продуктов.

Трехдневная диета разрешает употреблять только два продукта: творога и кефира. Еще можно добавить зеленый или травяной чай. Худеть на такой диете сложно, но результат порадует.

Есть и другие короткие диеты. Например, творожно-овсяная. Во время этой диеты можно употреблять творог, овсянку, яблоки, мед.

Вот такое меню диеты будет правильным:

  • утром: яблоко и овсянка на воде;
  • обед: творог, овсянка, два яблока, запеченных с медом;
  • вечером: яблоко и 150 г творога.

Еще одна короткая диета — творожно-банановая. Можно есть спелые бананы и нежирный творог. Это вкусно и полезно, но меню очень скудное.

Недельная диета позволяет употреблять яйца, постное мясо, овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, рыбу и морепродукты. Пить можно зеленый и травяной чай, компоты, морсы.

Вот меню диеты на один день:

  • утром: омлет из двух яиц, творог и грейпфрут; или тушеные овощи, творог и чай;
  • второй завтрак: ягодный десерт;
  • обед: отварная говядина, тушеные овощи, компот; или суп-пюре из тыквы и перца, запеченное филе хека, салат и морс;
  • полдник: творог с зеленью;
  • вечером: морепродукты с овощами и кефир; или овощной салат с рыбой, мятный чай.

Можно соблюдать и длительную диету, рассчитанную на месяц. Суть ее в том, что каждый ужин должен состоять из творога и любой зелени. В остальное время надо просто правильно питаться.

Меню может быть разнообразным, например, таким

  • завтрак: гречка, вареное яйцо, зеленый чай и долька шоколада;
  • перекус: фруктово-овощной коктейль;
  • обед: вегетарианский борщ, тушеная говядина, салат, ягодный морс;
  • перекус: омлет с овощами;
  • ужин: творог с укропом.

Меню можно составить и по-другому. Главное, правильно питаться, не есть перед сном и ужинать только творогом.

Рецепты диетических творожных блюд

Рецепты диетических творожных блюд

Какие блюда лучше выбирать во время диеты? Малокалорийные. Не стоит использовать сахар, жирные молочные продукты, варенье, сгущенку. А вот рецепты с овощами, фруктами, медом, орехами, зеленью, ягодами прекрасно подойдут. Вот несколько рецептов.

Закуска

Две свеклы отварить, нарезать кружочками. Смешать творог с солью, укропом, чесноком и ложкой кефира. Массу выложить на кружочки свеклы.

Творожная запеканка

Натереть на терке морковь. Смешать с двумя яйцами, ложкой сахара, ванилином, корицей и 200 г творога. Выложить в форму и выпекать примерно полчаса. Морковь стоит выбрать сладкую.

Смузи

Взбить 100 г творога, 100 г апельсинового сока, банан и горсть клубники. Можно добавить и другие ягоды.

Салат

Дольками нарезать три томата, кубиками — два огурца и сладкий перец. Нарубить петрушку и укроп. Все смешать, добавить пару ложек мягкого творога, посолить и заправить растительным маслом.

Куриные тефтели

Рецепт подойдет для тех диет, во время которых разрешается есть мясо. Необходимо измельчить в блендере 500 г куриного филе, добавить рубленую зелень, 200 г творога и яйцо. Сформировать тефтели. Их можно приготовить в пароварке или потушить с нежирной сметаной и ложечкой горчицы.

Паштет

Помидор, баклажан, красную луковицу потушить десять минут. Добавить соль, ложку сладкого соевого соуса, тушить еще пять минут. Взбить в блендере овощи, 180 г творога, добавить рубленый базилик, петрушку и чеснок. Охладить.

Омлет

Натереть на мелкой терке 400 г цуккини. Добавить четыре взбитых яйца, соль, петрушку, 120 г творога. Выложить в сковороду и готовить под крышкой в духовке пятнадцать минут.

Маффины

Смешать пару ложек сухофруктов, ложку сливочного масла, 150 г творога, два яйца, немного разрыхлителя и 150 г муки. Выложить тесто в формочки и выпекать 15-20 минут в духовке.

Простой десерт

Взбить 150 г творога со спелым бананом и ванилином. Очень вкусно, сытно и полезно. Такой рецепт обязательно понравится сладкоежкам.

Все рецепты несложные, но блюда получаются вкусные. Можно придумывать и свои варианты блюд с творогом. Самое важное во время диеты: выбирать только низкокалорийные рецепты. Тогда и похудение будет проходить быстро и эффективно.

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов по г. Колумбус
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала по г. Колумбус
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов по г. Колумбус
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов по г. Колумбус
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов по г. Колумбус
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала по г. Колумбус
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала по г. Колумбус
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Творожные диеты на любой вкус
Предпочитаете белковое похудение? Обратите внимание на одну из творожных диет и худейте не только со вкусом, но и без вреда для здоровья.
Диета на твороге
Творожная диета — одна из вариаций на тему монодиет и разгрузочных дней. Достоинства ее можно оценить, если есть чувство меры и нет противопоказаний.
Питательная диета для набора веса
Хотите набрать несколько килограммов, но не получается? Мы подскажем специальную диету, которая поможет набрать вес.
Творожная диета для похудения: строим молочное меню
Хотите похудеть? Вам поможет диета на основе творога и другой молочки — сытная, полезная и низкокалорийная.
Творожная диета «Магги»: похудение на молочном продукте
Есть желание похудеть? В этом может помочь творожная диета «Магги», безопасная для здоровья.
Яичные диеты: варианты
Любите яйца и хотите использовать их во время диеты? Мы расскажем о различных яичных диетах и подскажем рецепты вкусных блюд.
Опубликовано 09.01.2019 21:45, обновлено 13.12.2019 13:57
Рейтинг статьи:
3,6

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы