Яблочный уксус придает салатам или маринадам кислые нотки и приятный характерный аромат. Полезные свойства яблочного уксуса позволяют использовать его не только в кулинарии, но и в косметологии для поддержания красоты волос и тела. Как пить яблочный уксус для похудения? Как использовать полезный продукт наружно? Можно ли сделать уксус из яблок самостоятельно? Ответы на вопросы поможет найти сайт MedAboutMe.
Как пить яблочный уксус для похудения
Начиная похудение с яблочным уксусом следует помнить, что его употребление — вспомогательная мера. Продукт не будет работать без уменьшения количества поступающих калорий. Оптимальная порция на время диеты — 1200-1500 ккал. Казалось бы, зачем при таких жестких ограничениях пить уксус из яблок?
Тем не менее, похудение с натуральным напитком имеет смысл. Дело в том, что уксус, полученный из натуральных фруктов, содержит концентрированные продукты брожения, ферменты и витамины.
Природный микс поддерживает дружественные бактерии из кишечника, помогая им размножаться. Одна эта особенность улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и благоприятно влияет на красоту.
Другое позитивное свойство яблочного уксуса — снижение аппетита. При правильном приеме, чувство голода заметно снижается и перенести строгую диету намного легче.
Как приготовить напиток для похудения из яблочного уксуса?
Классический рецепт — 2 чайные ложки на стакан воды плюс чайная ложка меда. Получившийся настой употребляется 2 раза в день за 15 минут до еды. Пить через трубочку, чтобы сохранить зубы от действия кислоты.
Способ достаточно популярный, поэтому многие женщины успели его протестировать и поделиться опытом в сети Интернет. Встречаются противоречивые отзывы.
Большинство попробовавших остались довольными, описывая снижение аппетита и тяги к сладкому, ведущие к потере лишних килограмм. Некоторые отметили, что уменьшился целлюлит. Однако встречаются и жалобы на боли в желудке, изжогу, ухудшение самочувствия после приема уксуса из яблок.
Негативная реакция наступала у тех, кто имел проблемы с желудком, но не знал о них или не придавал значения. Поэтому начинать борьбу за красоту с помощью яблочного уксуса можно только здоровым женщинам.
Всем, у кого бывают неприятные ощущения в области желудка или приступы изжоги, такой метод похудения противопоказан.
Салаты с яблочным уксусом для борьбы с целлюлитом
Если нет уверенности в полном здоровье желудка, а попробовать яблочный уксус для похудения хочется, не обязательно готовить из него напиток. Для борьбы с целлюлитом пригодны и салаты с добавлением яблочного уксуса.
При соблюдении принципов здорового питания, сочетание овощей с заправкой будет стимулировать расщепление жировых отложений. Добавление массажа, даже самостоятельного в домашних условиях, поможет сгладить видимые признаки целлюлита.
Салат из перца с яблочным уксусом
Легкий салат, который может подаваться в теплом или холодном виде. Получается вкуснее всего, если брать перцы разных сортов. Например, красную паприку и желтый колокольчатый. При таком выборе компонентов также повышается красота блюда, чтобы на него было приятно смотреть.
Вам понадобятся:
- 2 крупных разноцветных перца;
- 1 зубчик чеснока;
- пучок петрушки или кинзы;
- 2 ст. л. кунжутного масла;
- 1 ст. л. семян кунжута;
- 1 ч. л. яблочного уксуса;
- соль по вкусу.
Нарежьте перец тонкой соломкой и быстро обжарьте на большом огне в половине кунжутного масла, все время помешивая. Когда появится золотистая корочка — снимите с плиты и пересыпьте в салатницу.
Измельчите петрушку, отложите немного для посыпки. В отдельной емкости смешайте нарезанную зелень, измельченный чеснок, соль, остатки масла и яблочный уксус. Полейте заправкой перец и дайте постоять 5-10 минут, чтобы пропиталось. Перед подачей украсьте петрушкой.
Салат из дайкона и моркови
Богатый витаминами салат, раскрывающий новые оттенки вкуса знакомых продуктов. Корнеплоды удобней всего измельчать на терке для корейской моркови.
Вам понадобится:
- 2 моркови;
- 2 корнеплода редьки дайкон;
- 3 ст. л. яблочного уксуса;
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. хереса;
- 2 ст. л. сахара;
- соль по вкусу;
- семена тмина или черного кунжута по вкусу.
Натрите морковь и дайкон на терке для корейской моркови, посолите и оставьте, чтобы корнеплоды пустили сок. Затем отожмите овощи и слейте жидкость.
Соедините соевый соус, херес, яблочный уксус, соль, сахар, залейте морковь с дайконом и дайте промариноваться 3 часа, периодически помешивая. Перед подачей присыпьте семенами тмина. Если вы не любите тмин, используйте ароматный черный кунжут.
Яблочный уксус для красоты кожи и волос
При использовании яблочного уксуса для кожи исчезает не только целлюлит, но и небольшие прыщики, жирный блеск, следы от неудачно выдавленных угрей.
Для приготовления домашнего тоника на 3 части воды берется 1 часть уксуса из яблок. Полученным средством протирают лицо на ночь после умывания.
Перед нанесением дальнейших продуктов для ухода нужно подождать 20 минут, чтобы исключить негативную реакцию. Если не появилось чувства жжения — можно продолжать вечерние косметические процедуры. При возникновении любых неприятных ощущений — немедленно смыть. Осторожно: при постоянном включении в уход тоник может пересушить кожу.
Бьюти-блогеры отмечают, что самое приятное использование яблочного уксуса — в качестве ополаскивателя для волос. Это придает им блеск и мягкость, уменьшает количество перхоти и замедляет выделение жира на коже головы.
Чтобы сделать натуральный ополаскиватель, необходимо растворить одну столовую ложку уксуса в литре воды. Нужно точно соблюдать пропорции, иначе волосы станут ломкими. Для сохранения красоты достаточно раз в неделю брать раствор уксуса вместо бальзама-кондиционера.
Как правильно выбрать яблочный уксус
Яблочный уксус часто фальсифицируют. Выдавать смесь уксусной кислоты с ароматизатором и красителем за натуральный продукт выгодно, и недобросовестные производители этим пользуются.
Главные признаки поддельного продукта:
- бесцветное содержимое бутылки;
- пластиковая тара;
- указанная в составе смесь яблочного уксуса с винным;
- крепость в 6-9%.
Настоящий уксус из яблок окрашен в желтый или оранжевый цвет, ведь он получен из перебродившего сока. Часто на дне бутылки бывает осадок из сусла и частиц плодов.
Натуральный уксус разливают в тару из темного стекла, чтобы сохранить продукт от солнечных лучей. Если в составе только яблочный уксус природного происхождения, а крепость составляет 3-5%, то можно быть уверенным, что в бутылке качественный продукт.