Проблема обеспеченности витаминами у детей: натуральные или аптечные?

Если дети не могут похвастаться хорошим аппетитом, они крайне избирательны в еде, мало употребляют свежих плодов, нередко у них может отмечаться дефицит витаминов. В этом случае родителям не остается ничего другого, как дополнить привычное питание приемом витаминно-минеральных комплексов из аптеки. Но полезны ли такие препараты, как они влияют на иммунитет и общее состояние, не навредит ли их прием малышам?

Аптечные витамины

Зачастую родители задаются вопросом, нужны ли их детям витамины или комплексные препараты в комбинации с минералами? Может быть, питание вполне покрывает потребности ребенка в необходимых ему для роста и развития веществах? Естественно, если ребенок потребляет полезные продукты, в день съедает много фруктов и свежих овощей, нечасто болеет и не имеет хронических заболеваний, ему вполне хватит витаминов из привычного питания. Однако не все семьи могут похвастаться разнообразием фруктов и овощей на столе в холодное время года, а иммунитет многих детей ослаблен, из-за чего они постоянно болеют. В этих условиях часто на помощь приходят именно аптечные препараты.

Какие из них нужнее, что поправит иммунитет?

Самые серьезные споры вызывает вопрос, касающийся того, какие именно витамины нужны детям, чтобы пополнить запасы и укрепить иммунитет. Многие из родителей считают, что их дети питаются вполне хорошо, и витаминного дефицита у них нет, и аптечные препараты им не нужны в принципе. И кажется, что подобное утверждение вполне правильно. По мнению зарубежных исследователей, если дети ежедневно с питанием получают не менее 5 порций свежих фруктов или овощей (это примерно 1-2 яблока или 300 г салата из овощей), их иммунитет будет в порядке и витаминов им достаточно. Но это должны быть нормальные, выращенные в своей местности и длительно не хранившиеся фрукты или овощи. Не всегда родители могут обеспечить такими плодами питание детей.

Если же говорить о привычных фруктах и овощах, которые продаются в магазинах и на рынках, из них можно в лучшем случае получить каротиноиды и витамин С, которых недостаточно для обеспечения всех потребностей растущего организма. Более того, каротиноиды усвоятся и сформируют активную форму витамина А при наличии жиров (то есть, нужны еще растительное масло, сливки или сметана). Длительно хранящиеся плоды не могут укрепить иммунитет, к концу срока хранения в них остается в лучшем случае клетчатка, нормализующая работу пищеварения. А для поддержания здоровья необходимы еще витамины группы В, фолаты, биотин и многие другие вещества. Они содержатся не в плодах, а иных продуктах, которые дети потребляют далеко не всегда охотно (крупы, мясо, рыба). Поэтому, если питание ребенка не идеальное, как написано в книжках, тогда его иммунитет и обменные процессы страдают от дефицита витаминов.

Роль минералов в питании и усвоении витаминов

Многие из витаминов, которые поступают с питанием, не могут полноценно усвоиться и активно работать, если в рационе не хватает минеральных компонентов. Так, например, железо работает в тесной связке с аскорбиновой кислотой, а кальций — с витамином Д. Соответственно, чтобы не было проблем с витаминами, питание ребенка также должно быть богато и минералами. Постоянное поступление как витаминов, так и минералов должно быть ежедневным процессом, а значит, питание должно быть максимально разнообразным, что позволить себе могут далеко не многие родители. Поэтому на помощь нередко приходят аптечные препараты, комбинированные комплексы с необходимыми детям витаминно-минеральными компонентами.

На основании чего родители могут подозревать дефицит витаминов?

Далеко не для всех витаминов выраженный дефицит имеет явные проявления, нередко организм страдает от дефицита годами, прежде чем проявятся определенные симптомы. Но родители могут отмечать определенные общие проявления гиповитаминоза, на основании которых можно предположить, что детям нужна дополнительная дотация витаминов и минералов. Обычно дети чаще и быстрее устают, у них страдает иммунитет и возникают частые и длительные болезни, они плохо спят, более возбудимы и капризны. При дефиците некоторых витаминов могут быть запоры или поносы, а при нехватке витамина Е или А родители выявляют ломкость ногтей, плохой рост волос и кожные патологии. Но точно определить нехватку может врач, проведя специальные анализы крови или мочи, выявив внешние характерные признаки дефицитных состояний.

Какие дети чаще страдают от гиповитаминозов?

Особенно сильно страдают от проявлений гиповитаминоза те дети, которые имеют различные патологии пищеварительного тракта или проблемы с выделительными органами, обменом веществ. К примеру, на фоне имеющихся гастритов или энтеритов, дискинезии желчных путей могут существенно хуже всасываться как витамины, так и минералы. На фоне имеющегося сахарного диабета и расходы витаминов больше, и всасывание их затруднено. Такие дети особенно нуждаются в проведении периодических курсов витаминотерапии за счет аптечных средств. Однако им могут подойти далеко не все препараты, которые продаются в аптеках и нужно тщательно подбирать комплексы совместно с врачом. Сами родители по своему усмотрению не должны их выбирать. Иначе это грозит развитием аллергии, провокацией обострений или проблемами усвоения препаратов.

Наиболее сложным будет вопрос необходимости применения витаминных препаратов в качестве лечебных средств, особенно если имеются проблемы с всасыванием их из кишечника. Тогда препараты могут быть назначены в виде инъекции, и такой курс лечения дети переносят плохо, стресс от уколов дает о себе знать. Важно рационально и взвешенно подходить к применению витаминов, особенно если это группа В, так как они чувствительны к совместному приему определенных продуктов питания и некоторых лекарств, они могут активно разрушаться или нейтрализовать свой эффект при совместном приеме. На фоне лечения витаминными препаратами важно не забывать о полноценном питании, без него усвоение веществ будет ухудшаться.