Социологи из Фонда «Общественное мнение» провели опрос, в ходе которого выяснили, что россияне не хотят придерживаться вегетарианской диеты.
Девять из десяти опрошенных заявили, что у них никогда не возникало желание отказаться от мяса. Большинство утверждают, что им трудно перейти на растительную пищу.
Оказалось, что вегетарианцы чаще всего встречаются в окружении москвичей с высшим образованием. Половина россиян убеждена, что отказ от продуктов животного происхождения негативно влияет на здоровье. Еще 16% предположили, что переход на растительную пищу никак на организме не сказывается. При этом участники опроса были уверены, что люди становятся вегетарианцами потому что им не хватает денег на мясо.
Каждый десятый знал о том, что вегетарианцы верят в оздоровление организма с помощью отказа от мяса, 7% опрошенных считают, что отказываться от мяса надо только по медицинским показаниям. Такое же количество людей назвали вегетарианцев глупцами. Пятеро из ста уверены, что переход на растительную пищу поможет им обрести идеальную фигуру.
