16.08.2017 03:38 Обновлено: 15.09.2017 1244

Еда по ночам повышает риск солнечных ожогов

Ваше мнение

Оставить отзыв

Исследователи из Института мозга Питера О'Доннелла младшего утверждают, что люди, которые едят поздно ночью, более уязвимы перед солнечными лучами и таким их эффектами, как старение и рак кожи.

К таким выводам ученые пришли в ходе экспериментов на мышах. Это ночные животные, поэтому в норме они питаются вечером. Экспериментальная группа мышей получала пищу в «неурочное» время – только днем, а контрольная группа – вечером, как и положено.

Оказалось, что «дневные» мыши получили больший объем повреждений кожи, развившихся под воздействием УФ-лучей (UVB), чем группа, которая питалась как положено. Это объясняется тем, что у фермента, который необходим для восстановления поврежденной ультрафиолетом кожи, при нарушении нормального режима питания тоже сдвигается график выработки, и днем он становится менее активен.

Ученые считают, что изменение режима питания влияет на экспрессию (активность) примерно 10% генов, определяющих здоровье кожи. Они уверены, что нарушение режима питания для человека также будет негативно сказываться на способности кожи защищать себя от разрушительного действия УФ-лучей. По их мнению, можно говорить о том, что употребление пищи в «неправильное» для человека время приводит к сбою биологических часов кожи, которые, в частности, определяют активность ферментов, задействованных в процессах защиты кожи и ее старения.

Рейтинг статьи
0