Учёные Университета Тафтса изучили 21 соединение на модели нервной системы с бляшками, как при болезни Альцгеймера.
Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной формой слабоумия (деменции), при которой в тканях мозга формируются характерные образования между нейронами – белковые бляшки. Химические вещества, обнаруженные в зеленом чае, называемые катехинами, смогли уменьшить количество этих бляшек в лабораторных условиях. Кроме того, соединение ресвератрол, обнаруженное в чернике, винограде и красном вине, также оказывает аналогичное воздействие на клетки человеческого мозга.
Учёные проверили эффективность 21 соединения на трехмерной модели нервной ткани. Катехины и ресвератрол доказали свою эффективность в уменьшении образования бляшек в этих нервных клетках. И они сделали это практически без побочных эффектов.
Некоторые из других протестированных соединений, включая куркумин из куркумы, диабетическое лекарство и природное эндогенное соединение цитиколин также предотвращали образование бляшек.
Выводы исследователей не говорят окончательно, что нейропротекторные свойства 21 изученного соединения помогут остановить прогрессирование деменции. Например, некоторые из изученных соединений плохо всасываются в организм или в кровоток. А некоторые соединения не смогли проникнуть через гематоэнцефалический барьер между кровеносными сосудами мозга и клетками, из которых состоит мозговая ткань.
Но результаты важны, потому что в настоящее время нет лекарства от болезни Альцгеймера, а методы замедления прогрессирования болезни ограничены. Зелёный чай и ягоды богаты флавоноидами, которые могут уменьшить повреждающие клетки свободные радикалы, снять воспаление в мозге и улучшить мозговой кровоток.