Хотите жить дольше? Не досаливайте пищу, говорят учёные

Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна

По мнению учёных Туланского университета, если вы перестанете досаливать пищу, вы снизите риск ранней смерти.

Потребление слишком большого количества соли является фактором риска, поскольку оно приводит к задержке воды в крови, что оказывает давление на ваши сосуды. Это повышает кровяное давление и, в свою очередь, увеличивает риск сердечного приступа или инсульта.

Новое исследование показало, что отказ от привычки досаливать еду на столе может снизить риск сердечных заболеваний, сердечной недостаточности и инсультов на пятую часть. Исследователи отслеживали почти 200 000 британцев в возрасте от 30 до 70 лет в течение почти десяти лет. Данные включали ответы на вопросы анкеты о том, сколько соли участники добавляли в свой обед — с вариантами «никогда/редко», «иногда», «обычно» или «всегда».

Информация о показателях сердечно-сосудистых заболеваний была собрана на основе их истории болезни, госпитализаций, данных регистра смерти и анкетирования. В начале испытания ни у одного из участников не было сердечных осложнений. В среднем за ними наблюдали почти 12 лет, в течение которых было диагностировано почти 10 000 острых сердечно-сосудистых патологий, включая инсульты.

Анализ показал, что участники, которые реже добавляли соль в пищу, реже страдали сердечными осложнениями. Те, кто «никогда/редко» не досаливали пищу, на 23% реже страдали от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто «всегда» добавлял соль. Люди, кто только «иногда» и «обычно» добавляли соль, также подвергались меньшему риску — 21% и 19% соответственно.

Дальнейший анализ результатов показал, что те, кто никогда не добавлял соль к пище перед едой и соблюдал диету для контроля артериального давления, имели самый низкий риск сердечно-сосудистых проблем.

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 30.11.2022 14:42

Ссылка на первоисточник: