Эксперты предупредили, что мониторы уровня сахара в крови потенциально вызывают у здоровых людей развитие тревожности и расстройств пищевого поведения.
Высокотехнологичные гаджеты, называемые непрерывными мониторами глюкозы, удобны, а порой и незаменимы для людей с диабетом, которым постоянно нужны глюкомеры.
Мониторы глюкозы отслеживают уровень сахара в крови с помощью пластыря на руке и передают информацию в приложение для смартфона, которое записывает эти «всплески», возникающие, когда сахара из переваренной пищи попадают в кровь. Скачки уровня сахара в крови со временем могут привести к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний, и предлагает диету, которая поможет их свести к минимуму.
Однако эксперты поставили под сомнение научные данные, лежащие в основе заявления производителей и популяризаторов подобных носимых гаджетов для здоровых людей, и заявили, что они могут вызвать беспокойство и нездоровую одержимость «чистой пищей» у пользователей. Крупный обзор, проведённый исследователями из Университетского колледжа Лондона и Детской больницы Бирмингема, выявил отсутствие доказательств в поддержку использования этих устройств у людей без диабета и способность провоцировать нарушения пищевого поведения и тревожность.
«Основы того, что представляют собой скачки уровня сахара в крови, различаются как у разных людей, так и у самих людей, а также у устройств», – пишут учёные. – «У человека без диабета нормальный уровень глюкозы в крови находится в пределах от 3,8 до 7,8. Однако на мониторе могут отображаться значения от 2,6 до 9,4, что показывает потенциально низкий уровень глюкозы в крови или высокий уровень глюкозы в крови несмотря на то, что у человека нормальный уровень глюкозы. Это может повлиять на то, что люди увидят результаты, которые на самом деле являются нормальными показателями уровня глюкозы в крови, и соответствующим образом изменят свой рацион».
