Все проблемы связанные с едой передаются по наследству. Переедание, и в особенности любовь к вредным продуктам, оставляет свой след в ДНК человека. А неумеренное потребление вредных продуктов приводит к раку, воспалению, инфекциям и аллергии , повреждая микробиом кишечника.
Ученые доказали, что рацион меняет бактериальный состав организма, ослабляя иммунную систему. Особенно опасен рацион жителей западных стран. Некоторые специалисты даже связывают его с эпидемией аутоиммунных заболеваний в Европе и США. И ни пробиотики, ни БАДы не способны исправить ситуацию.
