Войти
Через социальные сети:
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Новости
  5. Медицина
  6. Анализ мочи покажет всю правду о питании человека

Анализ мочи покажет всю правду о питании человека

Анализ мочи покажет всю правду о питании человека

Британские ученые из Королевского колледжа Лондона и Университета Ньюкасла занимаются разработкой анализа мочи, который позволит точно определить, как и чем питается пациент.

Исследователи уточняют, что пока их проект находится на стадии разработки, однако уже совсем скоро они смогут внедрить его в медицинскую практику. Идея создания подобного теста связана с тем, что большинство людей при фиксировании данных о своем рационе допускает множество ошибок. Чаще всего занижаются калорийность и объемы съеденной нездоровой еды и завышается количество фруктов и овощей. Подобные ошибки плохо влияют на диету человека, страдающего от избыточного веса или ожирения. Степень недостоверности дневников питания достигает 60%. И на данный момент нет никакой возможности отследить действительную картину питания пациента. 

В процессе разработки нового теста исследователи по несколько раз в день анализировали мочу 19 добровольцев, которые должны были на протяжении трех дней следовать одной из 4 диет: от здоровой до очень вредной. Ученые оценивали наличие и уровень сотен различных метаболитов — продуктов переработки съеденной пищи. В список интересующих их соединений вошли биомаркеры красного мяса, курятины, рыбы, фруктов и овощей, в том числе соединения, указывающие на конкретные продукты: цитрусовые, зеленые листовые овощи, виноград и др. Итоговый анализ мочи также позволит получать представление о количестве съеденных белков, жиров, углеводов и клетчатки. Полученный профиль метаболитов позволит создать точную картину об истинном питании пациента. 

В ходе предварительных испытаний, в которых принял участие 291 доброволец, ученым удалось довольно точно рассказать об их рационе питания по закрытым образцам мочи. 

Эксперты указывают, что речь идет о создании инструмента для персонализированного диетического мониторинга. Его можно будет использовать наряду с программами по снижению веса и для реабилитации пациентов, требующей строгого соблюдения режима питания.

Гость

Заполняя настоящую форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия "Пользовательского соглашения", размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных и сведениями о реализуемых требованиях к защите персональных данных
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу
Этот материал сейчас читают 4831 человек!