Пробиотики мутируют в больном кишечнике

Ученые из Washington University School of Medicine в Сент-Луисе обнаружили, что полезные бактерии-пробиотики из йогуртов в организме больного человека могут мутировать и становиться опасными для него.

Пробиотики – это бактерии и вещества, ими вырабатываемые, которые можно использовать в лечебных целях, а также пищевые продукты и БАД, содержащие живые культуры полезных для человека бактерий. Всем известные йогурты с пробиотиками – очень популярный продукт у любителей ЗОЖ.

Ученые занимались наблюдением за мышами, которых с пищей давали бактерий Escherichia coli Nissle 1917 (EcN). Эти микроорганизмы уже давно используются для лечения детей от диареи. В эксперименте участвовали несколько групп мышей: со стерильным желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), со здоровым ЖКТ и с больным кишечником. Мышам давали разное питание: обычную лабораторную еду для мышей; естественное питание, как в природе; аналог «западной диеты» с высоким содержанием жиров и углеводов (по сути, это фастфуд); аналог «западной диеты», но с высоким содержанием клетчатки. На протяжении 5 недель все животные также получали пробиотики.

По окончании наблюдений ученые проанализировали ДНК микрофлоры ЖКТ мышей. У животных, которые сидели на «западной диете», бактерии-пробиотики EcN мутировали и получили конкурентное преимущество над исходной микрофлорой кишечника. В некоторых случаях EcN даже разрушили слизистую оболочку органа и вызвали синдром раздраженного кишечника. Наконец, пробиотики сделали исходную микрофлору мышей более устойчивой к антибиотикам. У животных с изначально здоровым ЖКТ таких радикальных изменений не наблюдалось.

Исследователи приходят к выводу, что активнее всего пробиотики развиваются в больном ЖКТ, в результате зачастую ухудшая здоровье человека, а не улучшая его. Но чаще всего пробиотики употребляют люди не со здоровой микрофлорой кишечника, а те, у кого с ней есть проблемы. И именно в этих условиях пробиотики начнут «захватывать власть» и «устанавливать собственные порядки».

Пока с уверенностью можно сказать следующее: один и тот же пробиотик может быть полезным для одного человека и вредным для другого. Используя живые микроорганизмы в качестве лекарств, следует признать, что они умеют адаптироваться, и то, что человек вводит в собственный организм, вовсе не обязательно останется таким же спустя несколько часов.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Читайте также

Больной кишечник связан с болезнью Паркинсона
Воспалительные заболевания кишечника повышают вероятность болезни Паркинсона.
Пробиотики могут быть опасны для здоровья
Специалисты из Колумбийского университета обнаружили больше чем в 50% известных пробиотиков (продуктов с полезными бактериями) глютен. Это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене.
Польза пробиотиков поставлена под сомнение
Принято считать, что для восстановления нормальной микрофлоры кишечника, полезно употреблять продукты, содержащие пробиотики. Но, как считают ученые, не всем людям они необходимы, чтобы оставаться здоровыми. 
Пробиотики помогают не только здоровью кишечника: они также могут защитить от деменции

Уже известно, что пробиотические добавки помогают при расстройствах ЖКТ, синдроме раздраженного кишечника и после курса антибиотиков, восстанавливая баланс полезных бактерий в кишечнике.

Пробиотики могут снижать эффективность лечения рака
Пищевые добавки с пробиотиками снижают эффективность иммунотерапии меланомы.
Учёные создали модель человеческого кишечника
Исследователи из Университета штата Аризона и их коллеги из Университета Люксембурга разработали модель искусственного желудочно-кишечного тракта для исследования пищеварительной системы человека.
Опубликовано 29.03.2019 11:52, обновлено 17.04.2020 16:09

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Правила питания и составления диеты при дерматите

Правильное питание при дерматите: основы диеты, разрешенные и запрещенные продукты.

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?