Лечебное питание
Правильное питание при фарингите
4.4

Правильное питание при фарингите


Автор
Наталья Давиденко


Фарингит — заболевание слизистой оболочки гортани, сопровождающееся болевыми ощущениями и определенным дискомфортом в области горла. Фарингит классифицируется как острый и хронический, а по причине возникновения может быть вирусным, бактериальным, аллергическим и травматическим.

Чаще всего у взрослых людей возникает вирусный фарингит, который развивается вследствие ОРВИ. Такая форма инфекции может выступать причиной возникновения хронического заболевания гортани. Однако раздражение слизистой глотки пылью и алкоголем также может спровоцировать запущенную форму фарингита. Предрасположенность к хроническому недугу замечена и у тех, кто подвержен таким заболеваниям, как анемия, болезни почек и сахарный диабет.

Чаще всего симптомы фарингита проявляются в виде першения в глотке, боли при глотании, повышения температуры тела. При диагностике врач обычно обнаруживает появление гнойного налета на поверхности слизистой гортани.

Самолечение фарингита

Нередко люди стараются избежать посещения врача и занимаются самолечением, однако, важно понимать, что нужно не только снизить температуру и снять боль в горле, но и выявить причину возникновения проблемы. Это нельзя сделать без профессиональной диагностики, а самолечение может спровоцировать возникновение целого ряда других недугов.

Правильный рацион питания

Правильное лечение фарингита необходимо проводить в комплексе с так называемой диетой. Питаться необходимо регулярно, но небольшими порциями, чтобы избежать повреждения слизистой поверхности горла. Перед употреблением продукты следует хорошо вымыть, а лучше еще и слегка проварить. Большое количество жидкости – это еще один важный момент. В сутки взрослому человеку необходимо употреблять не менее 3 литров любого питья. Речь идет о теплом молоке с медом, о чае с лимоном, об очищенной воде. Ежедневный рацион больного человека должен состоять из продуктов, содержащих большое количество витаминов С и В. Эти полезные микроэлементы способны существенно повышать защитные силы организма и улучшать иммунитет. Правильное питание не только благотворно влияет на оздоровительный процесс всего организма, но и уменьшает возможность проявления различных осложнений при фарингите. Также важно исключить из своего рациона острую, слишком соленую, копченую, мороженую и горячую пищу, а также газировку и алкогольные напитки. 

Руководство по практической оториноларингологии / Пальчун В.Т., Магомедов М.М., Лучихина Л.А.. - 2011

Иммунотерапия при хронических фарингитах: показания, результаты / Васяева А.А., Арефьева Н.А. // Рмж. - 2010. - Т. 18 №30. - с. 1864-1869