Пищеводом называется орган, по которому проходит пища изо рта в желудок. Он представляет собой трубку, которая имеет простое строение. Но несмотря на это, болезни пищевода могут быть самыми сложными.
Хоть орган и выполняет простую функцию, он отличается своими особенностями: ему трудно работать при поступлении горячей, острой, углеводной и жирной пищи, а также газированной воды и алкоголя. Щелочь и кислота тоже негативно сказываются на здоровье органа, и поэтому могут возникнуть воспаления. А уже на фоне этого могут появиться и много других заболеваний. Поэтому, чтобы сохранить здоровье пищевода на долгие годы, необходимо постоянно заботиться о нем.
Болезни пищевода: симптомы
Любая болезнь имеет характерные признаки. Какие же симптомы имеют болезни пищевода?
- Трудности при глотании и сложность прохождения пищи. Еда проходит к желудку, и это доставляет боль. Неприятный синдром может отдавать в область шеи или грудины;
- Возникают болевые ощущения в области лопаток, а также в шее и нижней челюсти. Резкие ощущения возникают при приеме пищи.
Эффективное лечение болезни пищевода зависит от тяжести самого заболевания. Очень важно при при любых патологиях вести здоровый образ жизни и использовать правильное питание.
Болезни пищевода: эзофагит
К распространенным болезням пищевода относится эзофагит. Обычно этот недуг относят к болезням желудка. Если же дополнительно появляется жжение за грудиной, то уже возникает подозрение на язву желудка. А с возрастом многие принимают его симптомы за остеохондроз или заболевания сердца.
Некоторые недуги желудка могут стать основным фактором появления эзофагита, но такое встречается редко.
Хроническим эзофагитом называется воспалительная деятельность слизистой оболочки пищевода. Время воздействия недуга занимает больше 6 месяцев. Острый эзофагит длится до 3 месяцев, в подострый – 3-6 месяцев.
Причиной эзофагита могут стать курение, алкоголь, горячая и грубая пища. На это влияют и вредные факторы некоторых профессий: кислоты, щелочки, травмы, аллергии, полигиповитаминоз и недостаток железа.
Диета Барретта при заболеваниях пищевода
При болезнях пищевода рекомендуется придерживаться диеты Барретта. Соблюдение правил полноценного питания дает больному такие преимущества:
- уменьшается употребление агрессивной пищи, что исключает какие-либо осложнения в будущем;
- здоровое питание не допустит прогрессирования недуга;
- органам пищеварения не приходится терпеть нагрузки, и поэтому медицинские лекарства лучше усваиваются.
Главным аспектом диеты Барретта является удаление причин болезни. Обычно она возникает из-за ГЭРБ и последующей патологический изжоги, из-за которой выполняется обратный запрос содержимого желудка в верхние пути пищеварительной системы. Такое явление называется «рефлюксом». От продуктов не зависит изменение клеток пищевода, но они улучшают кислотность желудочного сока.