Фейхоа — это небольшая сочная ягода. У нее оригинальный вкус, напоминает смесь земляники, ананаса и киви. Ягода обладает многочисленными ценными свойствами. Поэтому она полезна для здоровья. А еще ее желательно употреблять при похудении.
Как употреблять фейхоа при похудении?
Фейхоа содержит органические кислоты, эфирные масла, жиры, йод, магний, цинк, кальций, медь, железо, марганец, витамины А, Е, С, группы В, антоцианы, дубильные вещества, аминокислоты. При этом калорийность у ягоды небольшая — 49 ккал на 100 г. А это значит, что при регулярном употреблении фейхоа, организм насытится витаминами и минералами, а вот лишних килограммов не добавится.
Чем еще полезна фейхоа при похудении? Ягода помогает наладить работу пищеварительной системы, способствует ускорению обмена веществ, выводит из организма лишнюю воду, отлично очищает кишечник.
Похудение будет проходить быстро, если правильно употреблять плоды. Полезнее всего употреблять свежие ягоды. Делать это надо перед едой. В день достаточно съедать 4-5 штук. Кроме того, можно готовить полезный напиток, который ускорит метаболизм. Для этого надо десять столовых ложек нарезанных ягод залить кипятком (потребуется четыре стакана). Настоять восемь часов. Пить его надо по утрам до еды. Еще один вкусный и полезный десерт: измельчить фейхоа, любые орехи и мед. Употреблять между приемами пищи по чайной ложке.
Надо помнить, что ягода не сочетается с молочными продуктами. Это может навредить здоровью. Не стоит есть незрелые плоды, иначе может возникнуть расстройство пищеварения. Кроме того, не следует употреблять плоды при диабете, гиперфункции щитовидной железы, индивидуальной непереносимости.
Диеты на полезной ягоде
Существует недельная диета на фейхоа. Соблюдать ее легко. Ведь разрешается употреблять все полезные продукты. При этом большую часть должны составлять овощи и фрукты. А что касается фейхоа, ей надо заменять ужин. За один раз рекомендуется съедать 200-250 г плодов.
Меню диеты может быть таким:
- завтрак: каша с фруктами и орехами, вареное яйцо, зеленый чай;
- перекус: фруктовый смузи;
- обед: овощной суп, запеченная рыба с овощами, компот;
- полдник: творог и овощной салат;
- ужин: фейхоа.
Во время диеты надо пить много чистой воды. А также разрешается употреблять зеленый чай, различные отвары и настои трав, компоты, морсы, кефир.
Есть и короткая диета. Она рассчитана на 2-3 дня. В этот период можно есть лишь овощи и фейхоа. Что касается овощей, можно готовить супы, салаты, рагу. А ягоду можно употреблять в свежем виде, готовить смузи, коктейли, сладкие салаты. Более стакана в день съедать не стоит.
Вот так можно составить меню:
- утром: овощной салат и фейхоа;
- обед: овощной суп, рагу и полезные плоды;
- вечером: овощная запеканка, фейхоа.
Перекусывать можно овощами или полезной ягодой. Но не стоит увлекаться и переедать.
Проще всего придерживаться правильного питания и периодически включать в свой рацион полезные плоды. В этом случае рацион будет полностью сбалансированным и полноценным. А меню разнообразным.
Например, таким:
- завтрак: омлет с помидором и сладким перцем, йогурт с ягодами, какао;
- перекус: смузи с фейхоа, апельсином, киви;
- обед: щи с грибами, запеченная форель с лимоном, салат из базилика, рукколы, томатов, красного лука, компот из айвы и брусники;
- полдник: творожный десерт с бананом и клубникой;
- ужин: овощные котлеты, томатный сок, фейхоа;
- перед сном: чай с мелиссой и лимоном.
Похудение с фейхоа проходит комфортно, процесс не замедляется, если использовать диету или правильное питание. А если добавить физическую нагрузку, килограммы уйдут еще быстрее.
Рецепты вкусных блюд
Чаще всего из ароматной ягоды готовят сладкие блюда. Но есть интересные рецепты рыбных и мясных блюд, где используется фейхоа, а также фруктово-овощные салаты. Вот несколько рецептов.
Смузи с мандаринами
Взбить в блендере 150 г мандаринов, 70 г фейхоа, 50 мл воды, мед по вкусу и свежие листья шалфея.
Фруктово-овощной смузи
50 г шпината, восемь плодов фейхоа, два абрикоса, грушу, три яблока, лайм, два стебля сельдерея, десять веточек мяты и яблочный сок взбить в блендере. Полезно при похудении.
Чай
Три нарезанных плода фейхоа и ложку черного чая залить двумя стаканами кипятка. Когда чай заварится, добавить сок апельсина. Хорошо размешать. При желании можно добавить немного меда.
Салат со свеклой
Отварить 400 г свеклы и натереть на крупной терке. Измельчить 10 грецких орехов, нарезать 150 г фейхоа. Все смешать и заправить растительным маслом, посолить.
Отварная рыба с тушеными овощами
Залить водой мелко нарезанный лук-шалот, зубчик чеснока. Добавить шафран, соль и довести до кипения. Опустить в воду 200 г рыбы и варить двадцать минут. Сладкий зеленый перец и ломтик ананаса нарезать кубиками, два плода фейхоа — тонкими кольцами. Быстро обжарить, добавить воду, любимые специи, соль, табаско. Тушить три минуты. Выложить на блюдо овощи и фрукты, сверху выложить готовую рыбу.
Котлеты
Измельчить в блендере 500 г филе индейки, кислое яблоко, желток яйца, эстрагон, соль, тертый сыр. Сформировать котлеты, каждую насадить на палочку корицы и запечь в духовке. Приготовить соус: 50 мл красного вина, столько же воды, палочку корицы, корень имбиря (3 см), бадьян, пять плодов фейхоа и половину стакана клюквы проварить пять минут. Подать котлеты с соусом.
Пудинг
Десять плодов фейхоа нарезать тонкими ломтиками. Выложить в кастрюлю, залить стаканом воды, добавить четверть чайной ложки молотой гвоздики и пару ложек сахара. Варить пять минут. Смешать 1,5 чайных ложки разрыхлителя, немного порошка имбиря, стакан муки. Растереть 100 г сливочного масла со 100 г сахара, добавить взбитое яйцо и мучную смесь. Постепенно влить половину стакана молока. Выложить тесто в форму, сверху разложить дольки фейхоа и готовить в духовке полчаса.
Все рецепты подходят для похудения. Но можно выбирать и другие блюда. В целом, самые полезные для фигуры — салаты и смузи, где фейхоа используется в свежем виде.
