Большинство людей питается интуитивно, ориентируясь на появление чувства голода. Выбор же продуктов во многом зависит от образа жизни, сложившихся внутри семьи привычек и традиций. У кого-то получается поддерживать разумный баланс, у кого-то – нет. При появлении лишнего веса многие бросаются в крайности, резко снижая энергетическую ценность рациона, но есть система питания, которая не требует скрупулезного подсчета калорий. Это диета 8/16, отзывы и результаты которой говорят сами за себя.
В чем суть?
Такая диета питание предусматривает прежнее, то есть каких-либо ограничений на количество и качество продуктов не накладывает, а вот время приема пищи регламентирует. На это отводится 8 часов, а вот оставшиеся 16 следует голодать. Какое место в сутках займут эти 8 часов, каждый решает сам для себя исходя из своего образа жизни. Огромные преимущества для себя тут усмотрят работники сферы развлечений и представители других профессий, вынужденные трудиться по ночам, а днем спать. Но и всем остальным дан зеленый свет. Любители поспать могут установить время завтрака на 11 часов и тогда последний прием пищи будет приходиться на 19.00.
Конечно, это очень удобно. Не нужно тратить время и нервы на подсчеты калорий, запасаться овощами, фруктами, злаками и всем тем, что диетологи называют «правильным питанием». Диета 16/8 для всех желающих похудеть стала настоящей палочкой-выручалочкой. Судя по отзывам, она многим помогла сбросить лишний вес и прийти в форму, но не все так просто. Есть у этой системы питания и некоторые подводные камни.
Состав и сбалансированность рациона
Поклонники диеты 16/8 утверждают, что она замедляет обмен веществ, благодаря чему лишний жир не откладывается на самых «аппетитных» частях тела, а поступившей за 8 часов энергии как раз хватает на нужды тела. Специалисты в области питания утверждают, что своими силами при помощи одной лишь пищи замедлить или ускорить метаболизм невозможно. Это очень сложный процесс, чтобы можно было повлиять на него таким образом. Что касается похудения, то с помощью одного лишь сокращения периода ее приема добиться существенных результатов невозможно. Если человек будет продолжать питаться неправильно, злоупотребляя откровенно вредными продуктами типа фастфуда и полуфабрикатов, то вес не только не уйдет, но и прибавится.
Поэтому следует обязательно соблюсти и второе условие – снизить ежедневный калораж так, чтобы получать энергии меньше, чем ее расходуется. Это нетрудно сделать даже без утомительного подсчета калорий. Для начала отказаться от готовых, обогащенных трансжирами и химическими составляющими продуктов. Готовить пищу самостоятельно из мяса и рыбы постных сортов, круп, требующих варки, молочных и кисломолочных продуктов, фруктов, овощей. Даже изменив один лишь способ приготовления можно добиться хороших результатов. Так, вместо жарки использовать тушение, запекание, отваривание или приготовление на пару.
И тогда худеющий сможет заметить, что съеденный в неположенное время кусочек отварной рыбы не приносит вреда его фигуре, как и плотный завтрак, состоящий из каши или омлета. Дозированные физические нагрузки усилят процесс похудения, помогут подтянуть тело, сформировать красивый рельеф и фигуру мечты.
