«Диета» в переводе с греческого языка означает «образ жизни», а это значит, что быстрой она быть не должна. Долгая диета для похудения позволяет организму перестроиться на новый лад, изменить пищевые привычки, чтобы они стали образом жизни.
Следуя краткосрочным диетам, можно нанести непоправимый вред здоровью. Возможно, цель будет достигнута, но тоже только на короткое время. Поэтому не стоит торопиться. Лучше худеть медленно, ориентируясь только на свой организм.
Принципы длительных диет
Часто люди в поисках диеты ориентируются на результаты и отзывы других, но каждый человек уникален. То, что подходит другому, необязательно подойдёт вам. При диете следует соблюдать такие принципы:
- Консультация у специалиста. Врач оценит состояние вашего здоровья, а диетолог подберёт действительно правильную программу питания.
- Ориентация на необходимое количество калорий в сутки. Излишние калории приведут к лишнему весу, а их недостаток вызовет истощение. Нужно брать во внимание возраст, пол, образ жизни. Тяжёлый физический труд, например, требует более калорийного питания.
- Соблюдение пропорций белков, жиров и углеводов. Исключение какого-либо макронутриента из рациона лишит организм необходимых для нормального функционирования веществ.
- Разнообразие рациона. При однообразном меню, оно быстро надоест и появится соблазн съесть что-нибудь запрещённое.
- Дробное питание. Ни один приём пищи нельзя пропускать. Всего их может быть 3-6. Оптимальный вариант: три основных приёма и два перекуса. На ночь при сильном голоде стакан кефира или несладкий фрукт.
- Правильный способ приготовления пищи. Нужно перестать жарить продукты. Идеальный вариант приготовления — на пару, варка или запекание.
- Большое количество воды. Нужно выпивать в день не менее литра.
- Правильный выбор продуктов. При составлении меню необходимо исключить всю вредную пищу: фастфуд, кондитерские изделия, жирные, консервированные продукты и т.п. Также рацион не должен содержать пищу, которая противопоказана при конкретных заболеваниях.
- Умеренные физические нагрузки. Они нужны не только для того, чтобы тратить больше энергии, но и чтобы тело после похудения выглядело подтянутым и упругим.
Список обязательных продуктов
Чтобы получить все нужные вещества, в рационе должны присутствовать:
- Мясные продукты. Предпочтение нужно отдавать нежирным сортам. Хорошо подойдут мясо птицы, кролика и т.п.
- Молоко и продукты на его основе. Однако нужно избегать продуктов с высокой жирностью.
- Рыба. Содержащиеся в ней жирные кислоты незаменимы.
- Яйца. Это прекрасный продукт для завтрака. Журнал Journal of the American College of Nutrition рассказал, что такой утренний приём пищи помогает долго чувствовать себя сытым.
- Орехи и ягоды. Орехи — сочетают полезные жиры и углеводы, ягоды же поставляют в организм витамины.
- Бобовые. Они поставщики растительного белка и многих полезных веществ. Кроме этого, они помощники в снижении веса. Это доказывают результаты исследований, опубликованные в журнале European journal of nutrition.
- Овощи и фрукты — богатый витаминами источник клетчатки.
- Зелёный чай. Этот напиток полезен для похудения и является тонизирующим.
Правильное составление рациона сделает диету для похудения разнообразной и вкусной. Организм будет получать всё необходимое, а значит, будет чувствовать себя хорошо. Постепенно долгая диета для похудения станет образом жизни, и лишний вес не вернётся.
