Рождение ребёнка – это всегда радость и счастье, но при этом хлопоты, опасения и переживания. Наибольшие споры вызывает диета мамы при грудном вскармливании. На этот счет нередко высказываются прямо противоположные мнения, и даже врачи не всегда могут внести в этот вопрос ясность. Какие устоявшиеся суждения о питании молодых мам являются не более чем мифом, а какие правдой?
Кормящей маме нужно есть за двоих?
Бытует мнение, что количество потребляемой пищи прямо пропорционально скорости выработки и качеству грудного молока. Поэтому «доброхоты» советуют молодой маме есть «за двоих», чтобы малыш не оставался голодным. На самом деле во время беременности организм успевает настолько хорошо подготовиться к лактации, что даже при скудном и редком рационе кроха будет получать все, что ему необходимо.
Конечно, это крайности, которых не стоит допускать, ведь в этом случае будет страдать уже сама женщина и ее здоровье. Специалисты советуют придерживаться «золотой середины»: питаться правильно и рационально, стараясь выбирать только полезные натуральные продукты.
Наибольший ущерб здоровью ребёнка могут принести те из них, которые содержат в себе большое количество насыщенных и трансжиров. А вот продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами, благотворно влияют на развитие малыша. К таким выводам пришли греческие ученые из Agia Sofia Children's Hospital.
Поэтому жирные сорта мяса лучше заменять постными, а для заправки салатов использовать растительные масла – основной источник витамина F.
Жирная морская рыба – вот что еще полезно для женщины, кормящей грудью. Ну а позаботиться о своей фигуре, вернув ей прежние очертания, можно будет с началом прикорма.
Чай с молоком и орехи повышают лактацию?
Еще несколько десятков лет назад рекомендацию пить коровье молоко давали всем молодым мамам, но в последнее время педиатры все чаще регистрируют транзиторную (временную) непереносимость молочного белка у малышей. К слову сказать, не все взрослые хорошо усваивают этот продукт. У некоторых он вызывает диарею, спазмы, боли в животе, поэтому пить его только ради крохи не стоит, а вот важнейшие для организма как матери, так и малыша белок и кальций можно получить из творога, сыра, кефира, йогурта.
Что касается лактации, то ее повышают орехи, но относиться к этим продуктам питания нужно с большой осторожностью, так как они способны спровоцировать аллергические реакции. Если таковые отсутствуют, то мамы без опасения могут готовить для себя всевозможные коктейли и смузи, например, на основе йогурта и орехов.
Жирная пища повышает питательность материнского молока?
Конечно, каждая мама хочет, чтобы ее дочка или сыночек ни в чем не нуждались, всегда наедались и получали достаточное количество питательных веществ с молоком. Поэтому некоторые стараются употреблять больше жирных и высококалорийных продуктов, что в конечном счете отражается лишь на маминой фигуре и весе, но никак не повышает жирность грудного молока.
Более того, исследование ученых, результат которого был опубликован в Early Human Development, показало, что питание матери с высоким содержанием жиров может ускорить начало полового созревания у ребёнка.
Усугубляет этот процесс диета малыша с повышенным содержанием жиров после завершения лактации. Правильное, сбалансированное питание, включающее 20% белков и 30% жиров – вот залог качества материнского молока в период грудного вскармливания.
Диета при грудном вскармливании: маме нужно мясо?
Мясо в период грудного вскармливания крайне необходимо для поддержания сил и выносливости, нормального роста и развития малыша, но лучше выбирать постные виды и об этом уже было сказано выше. Говядина, телятина, крольчатина – самые предпочтительные варианты и лучше, если они будут приготовлены методом тушения, отваривания, в том числе на пару, запекания. Жарку на время лучше исключить. Субпродукты стоит постепенно включать в рацион после третьего месяца лактации и на первое время только один раз в 7 дней.
Питание кормящей матери: больше фруктов и овощей?
Одно из самых спорных утверждений. Фрукты и овощи действительно являются важнейшими источниками всевозможных макро- и микроэлементов, ценных для здоровья веществ, но при этом они порой становятся причиной аллергический реакций и проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.
Педиатры советуют питаться фруктами и ягодами, которые выращены в родном регионе и покупать их в сезон. На первых порах лучше отдавать предпочтение плодам с нейтральной окраской – зеленым яблокам, кабачкам, цветной капусте, а также огурцам, зелени, а потом понемногу включать в меню яркие разновидности красных, желтых, оранжевых и других цветов, постоянно наблюдая за реакцией малыша. Если не будет высыпаний, проблем с кишечником, то можно лакомиться ими на регулярной основе, но дозировано.
Наибольшую пользу принесут плоды после термической обработки. Фрукты можно запекать – так содержащийся в них пектин усваивается лучше. Очень вкусны в запеченном виде яблоки. Овощи лучше тушить.
А можно ли кормящей маме цитрусовые?
Цитрусовые фрукты, безусловно, очень вкусны и полезны, так как содержат много витаминов, но, как и большинство экзотических плодов, являются мощными аллергенами. Если желание полакомиться этими фруктами слишком сильно, можно съесть одну дольку и понаблюдать за реакцией малыша. Если в течение дня состояние его здоровья не изменится, понемногу вводить цитрусовые фрукты в свой рацион, предварительно посоветовавшись с врачом.
Питание мамы: необходимо пить много жидкости?
Потреблять достаточное количество жидкости для поддержания водно-солевого баланса важно всем, а не только кормящим мамам, но делать это через силу, заливая в себя литры жидкости точно не стоит. Для некоторых это и вовсе опасно, например, женщин, страдающих от заболеваний мочевыделительной системы.
Необходимо пить часто, но понемногу при появлении чувства жажды. Обычно она возникает после кормления, и тогда можно сделать пару глотков теплого чая или простой воды. Если есть сомнения, лучше проконсультироваться с лечащим врачом и получить все необходимые рекомендации. В среднем кормящей маме в сутки нужно не менее 1,5-2 л воды.
Как видно, рацион матери во время грудного вскармливания отражает принципы правильного и рационального питания с некоторыми поправками на потребности крохи. В целом ей позволено многие из того, что она ест в обычное время, а вот похудение в период грудного вскармливания недопустимо. Лучше отложить его до окончания лактации.