Диета при заболевании сердца

Поговорим о том, каким должен быть пищевой рацион больных с патологиями системы кровообращения. Назовем полезные продукты для сердца человека и те, без которых можно не просто прожить, а прожить долго и счастливо.
Основные принципы лечебно-профилактического питания при заболеваниях сердца
Если вам предстоит научиться жить с кардиопатологией, приготовьтесь внести коррективы в привычный образ жизни, избавиться от вредных привычек, в том числе пищевых. Лечебно-профилактическое питание при заболеваниях сердца придется перестроить согласно нескольким основным принципам:
- принимать пищу нужно часто, не менее 5 раз в день;
- избегать голодания и переедания;
- кушать небольшими порциями;
- приветствуются полезные способы приготовления блюд – можно готовить на пару, варить, запекать;
- остерегайтесь жареного, копченого, соленого.
Полезные продукты при заболевании сердца
Пациентам с нарушениями системы кровообращения следует сделать акцент в меню на тех лечебных продуктах питания, которые любят сердце и сосуды. Это, прежде всего, источники:
- калия,
- магния,
- аскорбиновой кислоты,
- каратиноидов,
- токоферола,
- витамина Р.
Самые полезные продукты при заболевании сердца:
- цельнозерновой хлеб;
- орехи;
- каши из цельных зерен, к примеру, овсянка, гречка и т.п.;
- сами зерна, например, льняное семя, подсолнечные семечки, кунжут, тыквенные семечки и др.;
- нежирное мясо и рыба;
- нерафинированное растительное масло, прежде всего оливковое, льняное, кунжутное, соевое и т.п.;
- нежирные молочные продукты;
- овощи, фрукты и листовая зелень — их предпочтительно употреблять в свежем виде, чтобы удовлетворить потребность организма в витамине С.
Что исключить из диеты при заболевании сердца
Питание при кардиопаталогиях созвучно диете пациентов с ожирением, сахарным диабетом и атеросклерозом. Если вам необходима лечебная диета при заболевании сердца, старайтесь не употреблять:
- более 5 гр поваренной соли в сутки, если нет специальных рекомендаций врача о дополнительном ограничении или исключении соли полностью;
- готовые мясные и рыбные продукты, в том числе колбасы, пельмени;
- майонез и другие готовые соусы;
- консервы и полуфабрикаты, в которых может быть большое содержание соли или вредных пищевых добавок, скрытых жиров;
- белый хлеб и хлебобулочные изделия;
- сладкую газировку и пакетированные соки;
- маргарин и продукты с трансжирами в составе.
Читайте далее
Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения
Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.
Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?
Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.
Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?
Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?
Физическая нагрузка и менструальный цикл
Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?
Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин
Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.
Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?
Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?
Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме
Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?
Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?
Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов
Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов
После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!
СОЭ повышенный: что это значит?
Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?
Методы терапии в онкологии: как лечат рак?
Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.
Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней
Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.
О чем расскажет СОЭ у детей?
Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?
Признаки и методы диагностики рака крови у женщин
Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?
Полезно ли донорство крови?
Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?
Рак крови у детей: факторы риска
Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe
Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе
Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.
Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов
Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?
Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?
Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.
Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела
Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?
Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека
Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.
Хронический лейкоз: возможно ли излечение?
Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?
Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией
Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.
Редкие заболевания: полицитемия
Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.
Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?
Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 17.12.2015 13:01, обновлено 28.06.2022 23:39
Использованные источники
Кардиология. Национальное руководства / под ред. Е. В. Шляхто – 2015
Состояние питания у детей с врожденными пороками сердца / Чубарова А.И., Бирюкова С.Р., Корноухов О.Ю. // Вопросы детской диетологии – 2012 – Т. 10 №2
Недостаточность питания у детей с заболеваниями сердца / Гандаева Л.А., Боровик Т.Э., Басаргина Е.Н., Звонкова Н.Г. // Вопросы питания – 2014 – Т. 83 №S3
Диета и статины в профилактике ишемической болезни сердца (литературный обзор) / Еганян Р.А. // Рмж – 2014 – Т. 22 №2
Читайте также