Сладкий спелый банан обычно нельзя употреблять во время диеты. Ведь он содержит 90 ккал на 100 г. Но, оказывается, существуют специальные диеты, в которых основной компонент — этот сладкий фрукт. В чем секрет указанного рациона?
Диеты на сладких фруктах: секрет похудения
В бананах много ценных веществ. Это белки, пищевые волокна, углеводы, витамины А, К, Е и группы В, макро- и микроэлементы — цинк, селен, калий, кальций, железо, натрий, марганец, фосфор и другие; крахмал, ненасыщенные жирные кислоты, сахара. Следовательно, фрукт будет насыщать организм полезными веществами во время диеты.
Тем более, что бананы очень полезны для сердца, они позволяют снять возбудимость, улучшают состояние кожи и повышают остроту зрения, замедляют процессы старения. Эти фрукты мягко очищают кишечник и выводят лишнюю жидкость, а это очень важно при похудении.
Кроме того, бананы прекрасно насыщают, так как содержат много клетчатки. Поэтому два банана с творогом на завтрак — прекрасный заряд для бодрости организма. И еще один важный нюанс: фрукты содержат серотонин, который улучшает настроение. А значит, во время диеты вы не будете подвержены стрессу и раздражительности. Это поможет легче перенести ограничения.
На этих полезных свойствах и построены диеты на бананах. Однако не все могут их соблюдать. Не рекомендуется худеть на этих фруктах при повышенной свертываемости крови, а также при аллергии на бананы. Если таких проблем нет, можно смело выбирать любой вариант диеты на бананах. А таких вариантов довольно много, и почти все они рассчитана на короткое время — в основном, 3-4 дня, но есть и недельная диета.
Плюсами банановых диет является высокая питательность фрукта, восстановление обмена веществ, отсутствие чувства голода, очищение кишечника. Но есть и минус — скудный рацион. Даже недельная диета не может похвастаться разнообразным меню.
Меню диеты на экзотических фруктах
Вот несколько вариантов питания для похудения на сладких фруктах.
Строгая диета на три дня разрешает есть лишь три банана в день и выпивать три чашки нежирного молока. Можно выбрать творог или кефир вместо молока. Молочные продукты и фрукты можно употреблять по отдельности, а можно приготовить коктейль.
Еще один короткий вариант на три дня позволяет дополнить диету яблоками. Можно съесть в течение дня восемь бананов, три яблока и выпить литр молока. Если есть желание, количество яблок можно уменьшить, а молока увеличить, или наоборот.
Такие диеты очень трудно соблюдать из-за скудности меню. Однако чувства голода не будет.
Есть и длительная диета на семь дней. Она разрешает употреблять 1,5 кг бананов, вареные яйца, творог, отварную курицу, зеленый чай и воду. Бананы надо разделить на каждый прием пищи.
Вот меню диеты:
- утро: творог и банан (можно сделать десерт или съесть продукты отдельно);
- перекус: бананы;
- обед: отварная курица, бананы, зеленый чай;
- полдник: бананы;
- ужин: фрукты и несколько вареных яиц.
Есть еще один вариант длительной диеты. В течение дня можно есть определенные блюда из бананов, но воду и зеленый чай можно пить без ограничений. Кроме того, разрешены овощной суп и 100 г телятины или курицы.
Итак, вот три варианта салата. Можно есть фруктовый салат из яблока, бананов и 100 г йогурта. Салат надо посыпать корицей. Или вариант салата из тех же фруктов плюс груша и грецкие орехи, а заправка не нужна. Еще один полезный рецепт — салат из цветной капусты с изюмом и лимонным соком, а также главным фруктом.
Подойдет для диеты и овсянка на молоке с бананом. А еще интересный рецепт — бананы на гриле. Пару фруктов разрезать вдоль пополам и смазать медом, запечь на гриле пять минут. Если любите оладьи, попробуйте приготовить это блюдо из двух бананов, яйца, кефира, соли и муки. Сахар лучше не добавлять, ведь бананы и так сладкие.
Вот примерное меню диеты:
- утро: овсянка с бананом, зеленый чай;
- перекус: фруктовый салат;
- обед: суп и курица, зеленый чай;
- полдник: банан;
- ужин: банановые оладьи.
Меню диеты может быть и другим, главное, чтобы в день вы обязательно съедали три блюда из бананов и ужинали в семь часов вечера, не позднее.
Выбирайте короткую или недельную диету, в любом случае, похудение будет проходить хорошими темпами.
Рецепты из бананов для здоровья
Что касается рецептов из бананов, конечно, это в основном десерты. Но для диеты надо выбирать полезные и не очень сладкие блюда. Вот рецепты, которые можно употреблять во время коротких диет на 3-4 дня.
Банан в соусе
Фрукт выложить в форму, и запечь в микроволновке в течение двух минут. Из одного яйца и чайной ложки молока сварить соус. Банан полить соусом и еще раз запечь в течение пары минут.
Молочный коктейль
Необходимо взбить в блендере два спелых банана и стакан молока, добавить четыре столовых ложки воды и еще раз взбить. Добавить кубики льда.
Горячий коктейль
100 мл молока закипятить, банан размять вилкой. Смешать молоко, банан, чайную ложку какао-порошка, немного меда. Все взбить блендером, пить коктейль следует теплым.
Смузи бананово-яблочный
Два яблока нарезать кубиками, один спелый банан измельчить. В блендер выложить фрукты, полчашки чистых листьев шпината, добавить стакан ананасового сока. Все хорошо взбить. Можно украсить веточкой мяты и пить напиток.
Десерт
500 г нежирной сметаны смешать с небольшим количеством сахара и взбить. 15 г желатина смешать со 100 мл горячей воды и хорошо размешать, потом остудить. Два спелых банана размять и добавить к сметане. Туда же вылить желатин. Размешать и разделить на две части. В одну добавить две столовых ложки какао. Получившееся шоколадное желе убрать в холодильник на 15 минут, потом выложить сверху белое желе и убрать до полного застывания.
Блюда должны быть нежирными и не слишком сладкими. Поэтому рецепты надо выбирать соответствующие. Диета на сладких фруктах не только поможет стать стройнее, но и укрепить здоровье. Главное, правильно ее соблюдать.
