Голливудская диета для похудения привлекает внимание не только звезд зарубежных кинолент и отечественных актеров, но и обычных людей, которые контролируют свой вес и хотят срочно сбросить лишние килограммы. В разное время для приведения себя в форму перед важными съемками эту диету соблюдали многие знаменитости, например Николь Кидман и Риз Уизерспун. Знаменитости периодически возвращаются к соблюдению голливудской диеты для похудения, потому что им постоянно нужно держать себя в форме, чтобы не выпасть из «кинообоймы» и не разочаровать своих многочисленных поклонников.
Плюсы и минусы диеты голливудских звезд
К плюсам такой диеты относят доступность продуктов, отсутствие необходимости в подсчете калорий, легкость запоминания меню, улучшение работы органов пищеварения, очищение кишечника и заметная убавка веса и объёмов за счет вывода избытка жидкости в тканях. В число минусов входят практически постоянное чувство голода, однообразное меню с большим количеством яиц, слабость и снижение работоспособности, быстрый возврат веса при малейшем послаблении в меню.
Голливудская диета для похудения: основы
Что же собой представляет голливудская диета? Это система питания, предполагающая снижение общей питательности рациона, уменьшение количества употребляемых углеводов и жиров. Оригинальное меню голливудской диеты для похудения составлено из продуктов, которые характерны для жителей США, однако ее можно запросто адаптировать для жителей постсоветского пространства.
При составлении меню, которое вписывается в рамки этой диеты, диетологи делали упор на пищу, богатую белками и полезной для организма человека растительной клетчаткой. Именно поэтому в меню присутствуют только нежирные сорта мяса, творог, рыба, овощи, не содержащие крахмал и фрукты с низким содержанием сахара.
Соблюдение голливудской диеты для похудения предполагает употребление достаточно большого объёма жидкости. В течение дня рекомендуется выпивать от 1,5 до 2,0 литров жидкости, лучше всего, если это будет обычная питьевая вода и зеленый чай.
Существует две разновидности этой диеты — на 7 и 14 дней. Прежде чем приступать к ее соблюдению стоит ознакомиться с обоими вариантами. Для достижения желаемого эффекта худеющим людям нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- в течение 7 или 14 дней следует отказаться от завтраков. Для тех, кому очень сложно без утреннего приема пищи, разработаны щадящие варианты питания, согласно которым разрешается съедать 1\2 часть грейпфрута или выпивать стакан зеленого чая без сахара;
- исключить из меню все продукты, содержащие крахмал — хлеб, кондитерскую продукцию, крахмалсодержащие овощи и бобовые, крупы и макаронные изделия;
- под запретом находится употребление алкоголя, сахара, соли и маринадов.
Также категорически запрещено употреблять фастфуд, так как это способствует увеличению веса и ведет к ожирению, о чем было написано в исследованиях, опубликованных в American journal of health promotion в 2018 году.
Всю пищу нужно отваривать, готовить на пару или запекать без масла и любого другого жира.
Примерное меню диеты на день
Меню на день может выглядеть следующим образом:
Завтрак — в идеале пропускаем. Но если сложно, съедаем 1\2 часть грейпфрута или выпиваем стакан зеленого чая;
Обед, вариант 1 — помидор и одно вареное куриное яйцо, зеленый чай без сахара;
Обед, вариант 2 — фруктовый салат, приготовленный из апельсина, яблока, грейпфрута;
Ужин, вариант 1 — салат из свежей пекинской капусты и огурцов, вареное куриное яйцо, 1\2 грейпфрута и стакан теплой воды с мятой;
Ужин, вариант 2 — отварное или запеченное мясо, свежий огурец и зеленый чай.
Мясо на ужин можно заменять рыбой или творогом без сметаны, огурец — помидором и листовым салатом.