Похудение очень часто представляется изнурительной борьбой с лишними килограммами, жестким ограничением рациона и изнурительными физическими нагрузками. Так ли все обстоит на самом деле? Возможно ли с помощью некоторых корректив в питании и образе жизни добиться выраженного похудения в домашних условиях?
Как правильно организовать питание для эффективного похудения?
На сегодняшний день существует огромное количество диет, обещающих быстрое похудение в домашних условиях. Однако действие таких, как правило, бессолевых рационов питания, обеспечивает потери жидкости, которые очень быстро возвращаются после перехода к обычному меню.
Эффективное похудение должно основываться на кардинальном изменении подхода к самой системе питания. Для обеспечения стойкого результата диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:
- После пробуждения и до начала завтрака должно пройти не менее получаса. Это время стоит посвятить легкой физической активности (прогулкам, гимнастике, пробежкам на свежем воздухе).
- Первый завтрак не должен быть плотным. Отдайте предпочтение какому-либо фрукту.
- Основной завтрак должен быть не позднее 30 минут после первого. В первой половине дня желательно употреблять углеводную пищу (каши, цельнозерновые продукты).
- Во второй половине дня в рацион вводят белковую пищу (мясо нежирных сортов, яйца, рыбу).
- Для эффективного похудения питаться следует часто и небольшими порциями.
- Необходимо вести учет всем потребленным за день калориям. Это позволит избежать переедания и отложения лишних килограммов.
- При составлении сбалансированного рациона питания нужно не забывать и о правильном соотношении его основных составляющих: белков, жиров, углеводов.
Какие условия для похудения необходимо соблюдать ежедневно?
Ограничения в питании даются человеку довольно тяжело. Для того чтобы найти в себе силы достичь необходимого похудения и не отказаться от красивого и здорового тела, следует придерживаться некоторых простых правил. Их выполнение, при минимально затраченных усилиях, позволит раз и навсегда избавиться от лишнего веса, и обрести фигуру мечты. Вот несколько психологических приемов для ежедневного применения, которые создадут необходимые условия для похудения:
- Когда ежедневный подсчет калорий войдет в привычку, можно составлять примерное меню на несколько дней. Это позволит существенно не выходить за рамки их положенного количества, но в то же время избавит от необходимости взвешивать каждую порцию еды и скрупулезно фиксировать каждый съеденный кусочек.
- Стоит по возможности заменить любимые блюда их низкокалорийными аналогами.
- Необходимо научиться воспринимать похудение как некую игру, где каждый новый день — ее очередной этап. Хорошо себя зарекомендовало создание системы премирования за достижение поставленных пред собой целей.
- Не стоит торопиться в процессе приема пищи. Следует постараться «раскрыть» и ощутить всю полноту вкуса приготовленного блюда.
- Благоприятные условия для похудения создает ежедневная мысленная или наглядная визуализация желаемого образа.
- Необходимо постараться максимально увеличить физическую активность. Выполнение элементарных упражнений во время выполнения домашних дел также способно принести заметные результаты.
- По возможности стоит заручиться поддержкой близких и окружить себя людьми, разделяющими стремление к избавлению от лишнего веса.
- Не следует ходить за покупкой еды голодными — это повышает риск приобретения лишних и не самых полезных продуктов.
Рецепты здоровых завтраков для похудения в домашних условиях
Известно, что завтрак является самым главным приемом пищи за день. Этот правильно организованный прием пищи подарит заряд энергии и бодрости на длительное время и поддержит на пути к избавлению от лишнего веса.
Одним из основных условий для похудения является обязательный завтрак — пропускать его не следует ни при каких обстоятельствах. Стоит помнить, что в организме после пробуждения довольно низкий уровень сахара, поэтому для получения максимального количества энергии и нормализации обмена веществ необходимо употреблять исключительно полезные продукты.
Ниже приведены наиболее полезные для завтрака продукты и простые рецепты из них, которые позволят добиться эффективного снижения веса.
- Овсянка
Здоровый завтрак обязательно должен включать в себя сложные углеводы. Волокна клетчатки, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, позволяют не испытывать чувство голода между приемами пищи, что позволит отказаться от вредных перекусов и, в конечном итоге, снизить вес. Овсянка отличается низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки. Она легка в приготовлении и хорошо комбинируется со многими продуктами. Порцию приготовленной каши (1 стакан овсянки залить 2 стаканами кипятка и настаивать 10-15 минут) можно разнообразить небольшим количеством меда, орехов, сухофруктов или свежих ягод.
- Протеиновые коктейли
Их домашнее приготовление позволит избежать добавления сахара и вредных консервантов, используемых в магазинных аналогах, что позволит быстрее обеспечить похудение в домашних условиях. Для получения такого коктейля необходимо смешать в блендере 1 стакан миндального (соевого) молока, 0,25 стакана овсянки, 1 стакан любых ягод и некоторое количество льда. Готовые протеиновые коктейли можно приготовить вечером и хранить в холодильнике. Перед употреблением их следует еще раз перемешать.
- Парфе на основе йогурта
Это блюдо — еще один отличный вариант здорового завтрака. Для приготовления парфе необходимо выкладывать слоями в высокий стакан:
- 0,5 чашки йогурта без ароматических добавок невысокой жирности;
- 0,25 стакана свежих ягод;
- 0,25 стакана овсяной крупы;
- 1 ст. л. семян льна или зародышей пшеницы (можно заменить ягодами и кусочками банана, виноградом, орехами).
Парфе предполагает легкость приготовления и многочисленные вариации с различными компонентами.
- Отруби
Все отруби содержат большое количество клетчатки, поэтому их часто используют для приготовления различных блюд здорового питания. Ярким примером применения данного продукта являются кексы с отрубями. Для их приготовления потребуется 0,5 стакана овсянки быстрого приготовления, 0,25 стакана семян льна, 0,25 стакана отрубей (пшеничных, овсяных или гречишных), чайная ложка корицы. Смешать все ингредиенты, добавить взбитое яйцо и несколько ложек воды. Тесто не должно быть жидким, из него необходимо сформировать шарики и выпекать в силиконовых формах 15-20 минут при температуре 175°С.
