Как устроить «детский стол»

Ярко, весело и просто

Лучше продумать и подготовить детский стол заранее — он не так уж и сложен. Самое важное в нем — сервировка. Яркая, веселая. Разноцветная. С этой задачей отлично справляются одноразовые посуда и скатерть. Все эти смешные картонные стаканчики и тарелочки с картинками, яркие салфетки отлично впишутся в атмосферу детского праздника. Нет опасности, что какой-то предмет сервировки разобьется, а острый ножик или вилка поранят ребенка.

Кроме того, в этом есть и практическая польза: после праздника все бумажные аксессуары заворачиваются в одноразовую скатерть и выбрасываются. А вам, вместо перемывания горы посуды, останется лишь вымыть пол.

Учитывайте, что детям не так важно угощение, как общение друг с другом, игра, движение. Поэтому не перегружайте их стол излишним количеством блюд. Вы же знаете, как они едят: клюнут что-то, откусят, не доедят и понесутся по своим праздничным делам. Лучше, если на столе будет лишь несколько блюд, порезанных маленькими кусочками, фрукты и не очень калорийные сладкие блюда: мармелад, зефир, пастила. Вместо газировки поставьте несколько домашних напитков: морсы или компоты. Кроме того, учтите, что детям можно есть далеко не все, что едят взрослые, и в случае подготовки праздничного стола надо исходить из идеи: «чем проще, тем лучше».

Для приготовления салатов можно использовать огурцы, помидоры, листья салата, болгарский перец и зелень, в качестве заправки — немного растительного масла. Сложные салаты с добавлением майонеза, специй и копченостей стоит исключить, это же относится к продуктам, вызывающим бродильные процессы в кишечнике: капуста, горох, кукуруза — не нужно портить ребенку праздник болью в животе. Также лучше отказаться от пережаренных блюд или приготовленных во фритюре — они не рекомендуются детям младшего и подросткового возраста.

Икра рыб может быть использована для приготовления бутербродов, корзиночек, но только если вы точно знаете, что ни у кого из детей нет аллергических реакций на рыбу и морепродукты. Если ваш малыш любит сыр, поставьте на стол тарелку с сырным ассорти. Детям раннего возраста рекомендуются нежирные твердые сорта сыров, желательно без растительных добавок и специй.

Что касается таких продуктов как соленья, оливки, маслины, то их можно детям с 5 лет.

Горячее, фруктовое и вкусное

При приготовлении горячих блюд для детей используйте нежирные сорта мяса или птицы. Однако на стол их лучше подать в охлажденном виде — так вы увеличиваете шанс, что они все-таки будут съедены. Лучше, если они будут в печеном виде, а для получения вкусной золотистой корочки можно использовать сыр. В качестве гарнира можно предложить обжаренные овощи.

Не обойдется детский стол без фруктов. Предлагайте малышам только те ягоды и фрукты, которые не вызывают аллергических реакций. Детям будет намного удобнее, если фрукты будут заранее очищены от кожуры и порезаны на кусочки. Так как дети любят все яркое и красочное, можно сделать фруктовые шпажки, различные молочные коктейли с добавлением фруктов. Не меньшим украшением праздничного стола будут любимые детьми десерты: молочный шоколад, бисквитный пирог с фруктовой начинкой. От пирожных и тортов с кремом лучше отказаться.

Не удерживайте детей за столом, лучше придумайте веселые игры с призами и подарками. Так будет гораздо интереснее, а праздник запомнится надолго!

Опубликовано 30.12.2013 14:15, обновлено 17.04.2020 19:25
Рейтинг статьи:
4,7

Ссылка на первоисточник:

Читайте также

Вашему ребенку - 1 месяц

Ну вот и прошел целый месяц с рождения вашего ребенка. Это очень важное время — ребенок активно познает мир, учится взаимодействовать с предметами, пытается держать головку.

Новый год: инструкция к применению

Дети всегда ждут Нового года сильнее, чем взрослые. И ожидают от этого праздника больших сказочных превращений, волшебных подарков и невероятных визитов, чем может случиться на самом деле. При этом, в наших взрослых силах, воплотить детские мечты в реальность. Стать волшебником нетрудно — испытано на многих поколениях.

Устройте детям Новый Год!
Если у ваших друзей, как и у вас, есть маленькие дети, то давайте в этот раз, вы не будете «подкидывать» бабушкам и дедушкам своих «мелких». Дайте им отдохнуть друг от друга: старшее поколение оставьте у телевизора, а для детей устройте настоящую лесную сказку!
Сохранение физической активности детей в зимние месяцы

Зима — не повод прятать ребенка дома из-за боязни простуды. Чем больше он двигается, дышит свежим воздухом, тем сильнее его иммунитет и резистентность к простудным заболеваниям.

Зимние прогулки с детьми

Мороз — это не повод отказываться от прогулки с ребенком, но при этом необходимо соблюдать все правила.

Плоды чревоугодья

Наша национальная кухня в мировом рейтинге занимает одно из первых мест по «тяжести» для желудка, а любой праздник у нас, как правило, проходит именно за столом. Салаты, щедро заправленные майонезом, сочетаются тут с холодцом, жареное мясо или птица следуют за «сельдью под шубой», а любой стол немыслим без чая с вкусным сладким десертом — тортом, пирогом или горой пирожных. До поры до времени пищеварительная система выдерживает подобные встряски, но всему наступает предел.