Ангина, или острый тонзиллит — это воспалительная реакция, возникающая в области лимфоидной ткани глотки, имеющая инфекционно-аллергическую природу. В большинстве случаев данное заболевание вызывается разнообразными представителями бактерий, чаще всего — бета-гемолитическим стрептококком. Основными клиническими проявлениями при такой болезни являются боль в горле, интоксикационный синдром, увеличение периферических лимфатических узлов. В этой статье мы поговорим о том, что кушать и принимать при ангине для скорейшего выздоровления.
Особенности питания при ангине
Как мы уже сказали, первоочередным симптомом при ангине является болезненность в горле, что значительно затрудняет приём еды. Тем не менее, в течение всего периода болезни пациент должен получать сбалансированное питание, богатое витаминами и минералами, что является важным условием для скорейшего выздоровления.
Для начала больному человеку необходимо обеспечить обильное тёплое питьё, например, ягодные морсы, травяные отвары или чистую питьевую воду.
Кушать рекомендуется дробно — по 5 или 6 приёмов пищи небольшими порциями.
Из рациона исключается жирная, острая, кислая, слишком солёная еда. Предпочтение стоит отдавать легкоусваиваемым продуктам. Кроме этого, не стоит есть слишком горячие или слишком холодные блюда.
Что же можно кушать при ангине?
В первую очередь, больной человек может есть супы на нежирном мясном или рыбном бульоне с добавлением хорошо разваренных круп или овощей. Разрешаются различные каши полужидкой консистенции, например, из гречневой, рисовой или овсяной крупы.
Также в рацион можно включить паровые котлеты или тефтели, мясную запеканку из нежирных сортов мяса, например, из курицы или кролика. Допускается отварная или приготовленная на пару нежирная рыба.
Пациент может кушать отварные яйца или паровой омлет, нежирную молочную и кисломолочную продукцию. Рекомендуется употребление различных овощей и фруктов, в свежем, протёртом или приготовленном виде.
Лекарственная терапия ангины
В первую очередь, при бактериальной ангине назначаются антибактериальные средства. Препаратом выбора является амоксициллин, эффективность которого была доказана учёными из Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова в работе, опубликованной в 2014 году.
Курс приёма антибактериального препарата в среднем составляет около 7-10 дней.
При высокой температуре тела используются жаропонижающие средства. Также используются общеукрепляющие препараты, например, витаминные комплексы или адаптогены.
Обязательно проводится местное лечение. Прежде всего, горло следует полоскать травяными настоями с противовоспалительным действием, например, с отваром ромашки. Абсолютно всегда используются местные противовоспалительные и антисептические средства в виде таблеток для рассасывания или спреев для горла. В качестве примера можно привести препарат на основе амилметакрезола и дихлорбензилового спирта, оказывающий выраженное антисептическое действие.
