Новогодний стол при ангине

Сама природа этого заболевания, вирусная или бактериальная, предполагает полный покой в острой фазе и изоляцию от общества. Но, конечно, если речь о вашем родном человеке, ребёнке, то скорее всего семья соберется в полном составе за праздничным столом. А вот гостей лучше не звать. И самим не отправляться в гости если у вас самый разгар ангины, высокая температура, острые боли и прочие неприятности с организмом.

Если острая фаза болезни позади, и вам очень хочется праздника, то можете себе это позволить, выполняя несколько нехитрых правил.

Как бороться с частыми обострениями герпеса

От частых рецидивов к долгой ремиссии: что действительно помогает в борьбе с герпесом

Профилактика ангины в праздник

• Строго соблюдайте личную гигиену, почаще мойте руки, чтобы не распространять патологическую флору вокруг себя.
• Не целуйтесь и избегайте любых близких контактов с родными, друзьями и незнакомыми в праздник, иначе они могут получить нежданный и очень неприятный подарок в виде ангины.
• Наденьте маску или респиратор, чтобы ваши микробы не разлетались вокруг при кашле, смехе или разговоре.
• Пользуйтесь только своими столовыми приборами и посудой, которые потом нужно будет тщательно вымыть и ополоснуть кипятком отдельно от прочей посуды.

Какие продукты исключить из новогоднего меню при ангине

Придется остерегаться всего того, что может раздражать горло и прочие слизистые, пораженные патологической флорой. Поэтому избегайте:

• жареного,
• кислого,
• копченого,
• острого,
• соленого,
• горячего,
• холодного,
• твердого,
• газированный напитков.

Алкоголь придется ограничить. Так как шампанское и кислые сухие вина могут раздражать слизистые, то вместе со всеми поднимите бокал полусухого или полусладкого вина. Крепких напитков, вроде водки и коньяка – также следует опасаться, ведь они могут вызывать химические ожоги и без того воспаленных, отекших тканей гортани и ЖКТ.

Что приготовить на Новый год пациенту с ангиной

• Легкие салаты, заправленные натуральным йогуртом или сметаной пониженной жирности, оливковым, кунжутным, льняным и любым другим растительным маслом.
• Заливное, канапе, мясное ли сырное ассорти.
• Паровые котлеты или тефтели с белым соусом и грибами.
• Запеченную птицу или рыбу, тушеного в сметане кролика или говядину с черносливом.
• Овощи на пару, на гриле или запеченные в горшочках.
• На десерт песочное печенье, суфле, желе, зефир, фрукты.
• Из напитков витаминные морсы, чай с шиповником, сухофруктами, компоты из свежих, замороженных и сухих ягод и плодов, фреши и смузи.

Видеорецепт паровых котлет

Для пациентов с ангиной их следует готовить без перца.