Сама природа этого заболевания, вирусная или бактериальная, предполагает полный покой в острой фазе и изоляцию от общества. Но, конечно, если речь о вашем родном человеке, ребёнке, то скорее всего семья соберется в полном составе за праздничным столом. А вот гостей лучше не звать. И самим не отправляться в гости если у вас самый разгар ангины, высокая температура, острые боли и прочие неприятности с организмом.
Если острая фаза болезни позади, и вам очень хочется праздника, то можете себе это позволить, выполняя несколько нехитрых правил.
Профилактика ангины в праздник
- Строго соблюдайте личную гигиену, почаще мойте руки, чтобы не распространять патологическую флору вокруг себя.
- Не целуйтесь и избегайте любых близких контактов с родными, друзьями и незнакомыми в праздник, иначе они могут получить нежданный и очень неприятный подарок в виде ангины.
- Наденьте маску или респиратор, чтобы ваши микробы не разлетались вокруг при кашле, смехе или разговоре.
- Пользуйтесь только своими столовыми приборами и посудой, которые потом нужно будет тщательно вымыть и ополоснуть кипятком отдельно от прочей посуды.
Какие продукты исключить из новогоднего меню при ангине
Придется остерегаться всего того, что может раздражать горло и прочие слизистые, пораженные патологической флорой. Поэтому избегайте:
- жареного,
- кислого,
- копченого,
- острого,
- соленого,
- горячего,
- холодного,
- твердого,
- газированный напитков.
Алкоголь придется ограничить. Так как шампанское и кислые сухие вина могут раздражать слизистые, то вместе со всеми поднимите бокал полусухого или полусладкого вина. Крепких напитков, вроде водки и коньяка – также следует опасаться, ведь они могут вызывать химические ожоги и без того воспаленных, отекших тканей гортани и ЖКТ.
Что приготовить на Новый год пациенту с ангиной
- Легкие салаты, заправленные натуральным йогуртом или сметаной пониженной жирности, оливковым, кунжутным, льняным и любым другим растительным маслом.
- Заливное, канапе, мясное ли сырное ассорти.
- Паровые котлеты или тефтели с белым соусом и грибами.
- Запеченную птицу или рыбу, тушеного в сметане кролика или говядину с черносливом.
- Овощи на пару, на гриле или запеченные в горшочках.
- На десерт песочное печенье, суфле, желе, зефир, фрукты.
- Из напитков витаминные морсы, чай с шиповником, сухофруктами, компоты из свежих, замороженных и сухих ягод и плодов, фреши и смузи.
Видеорецепт паровых котлет
Для пациентов с ангиной их следует готовить без перца.