Питание ребенка школьника: завтраки, обеды и ужины

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Питание ребёнка в период школьного обучения — это основа его здоровья. Неполноценный рацион, перекусы на бегу или нерациональный состав пищи приводят к тому, что дети страдают различными патологиями пищеварения. В это непростое время основной задачей родителей становится организация правильного питания, особенно в условиях дома, потому как школьное питание сегодня оставляет желать лучшего. Какие же ключевые моменты нужно знать о завтраках, обедах и ужинах детей школьного возраста, как правильно построить питание ребёнка?

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Важный завтрак: энергия для детей

Важный завтрак: энергия для детей

Начало дня школьника ознаменовано пробуждением, гигиеническим процедурами и завтраком, который будет обеспечивать детей энергией в первой половине дня. По этим причинам, им необходимо предлагать полноценное питание, и следить за тем, что и как дети кушают. Детям-«совам» очень сложно проснуться утром и переваривать плотный завтрак. По этим причинам детям необходимо строго соблюдать режим дня — раньше ложиться и позже вставать. Но, если малыш поднялся, но еще не проснулся, то помочь взбодриться ему поможет чай с молоком или какао. Важно правильно организовать и все утреннее питание ребёнка.

В идеале, на завтрак ребёнку нужно предлагать кашу, и здесь очень важен личный пример. Конфликтной ситуацией может обернуться совместный завтрак, если родители кушают колбасу, а вот ребёнку предлагается молочная каша. Дети так же любят колбасу, и им сложно объяснить, что это питание для взрослого, окрепшего организма с совершенной ферментативной системой.

Современный образ жизни заставляет родителей использовать каши быстрого приготовления или какие-либо варианты моментальных завтраков. Если цель стоит — вырастить здорового малыша, то такое питание ребёнка неприемлемо. Вопреки распространенному мнению, приготовление каши утром не займет много времени. Даже на простую манную кашу необходимо всего 10 минут времени, а для приготовления более сложных каш вполне можно найти выход.

Практически в каждом доме есть мультиварки с таймером. Вполне можно приготовить компоненты с вечера, а утром на столе будет горячая, свежеприготовленная каша. Использование современных гаджетов способствует экономии времени, и у родителей будет возможность полноценно собрать ребёнка в школу.

Советы родителям: выбор продуктов питания

Советы родителям: выбор продуктов питания

При выборе продуктов питания необходимо обращать внимание на их качество и энергетическую ценность. При приготовлении блюд, например, каши, необходимо придерживаться некоторых правил. В первую очередь, молоко для приготовления каши и для завтраков не должно иметь более 2,5% жирности. Более жирное молоко не полезнее для ребёнка, и его прием может иметь разные последствия.

Поговорка «кашу маслом не испортишь» — в приготовлении детских каш не приемлема, маслом блюдо может, и не испортишь, зато испортишь работу пищеварительного тракта с весьма печальными последствиями — перегрузкой работы печени, провокацией ожирения. Родители могут добавлять в каши масло, но не более 5 граммов.

Сахар в питании так же лучше всего заменить овощами, фруктами. Это красиво и отлично стимулирует аппетит. В зимний период родители могут заменить свежие фрукты и овощи сухофруктами или фруктами с заморозки. Родители, у которых есть время, могут приготовить утром блинчики и сырники с различными фруктовыми или овощными начинками.

Кроме вышеперечисленных «углеводных завтраков» есть и «белковые», правильнее всего будет менять их ежедневно. Типичным примером белкового завтрака можно назвать запеканку, творог, творожную массу с фруктами. Отлично подойдет омлет с помидорами и зеленью, по желанию детей можно будет добавить сыр. Кисломолочные продукты, например, йогурты с добавлением хлопьев, так же относятся к классу белковых завтраков.

Завтрак подразумевает и напиток, в качестве него можно предложить ребёнку чай (черный, зеленый, травяной), в который можно добавить молоко, мед, можно предложить детям компот, морс, какао. По сути, предлагать можно все, за исключением сладких газированных напитков.

В число ограничений в напитках можно отнести и различные соки, даже свежевыжатые. Педиатры и диетологи не рекомендуют давать их на завтрак ребёнку. Единственное исключение — пакетик сока на перекус в школе, и то, лучше всего давать детям бутылочку минеральной воды или простой кипяченой. Несмотря на то, что завтрак должен быть довольно плотным, он не должен быть тяжелым — вызывать сонливость и чувство тяжести. Ведь от питания с начала дня будет зависеть многое.

Обед: основа питания ребёнка

Обед и его меню будет зависеть от того, где именно дети будут в это время — дома или в школе. В обязательном порядке, обед должен состоять из двух блюд — первое и второе. В качестве первого детям можно предлагать любой горячий суп, борщ, а вот в качестве второго — мясо с любым гарниром из овощей, крупы или макаронных изделий. Если между обедом и ужином большой перерыв, и тем более, если дети посещают дополнительные секции, необходимо вводить в питание ребёнка полдник. Стоит помнить, что для обеспечения детей необходимой энергией, питание должно быть через каждые 4 часа. На полдник ребёнку можно предложить йогурт с булочкой, фрукты, чай с бутербродом и прочее.

Ужин в компании родителей

Ужин в компании родителей

Главный принцип ужина — легкость и быстрое усвоение. Соответственно, на ужин можно приготовить яичное, творожное или же овощное блюдо. Стоит исключить жирное на ночь, так же как и переедание, такие блюда будут вызывать чувство тяжести утром, нарушения аппетита. Сладкое тоже не лучший ужин, тем более в ежедневном рационе ребёнка сладости должны присутствовать в ограниченном количестве.

Несмотря на то, что школа — это далеко не легкое испытание организма ребёнка, родители вполне могут облегчить школьные годы ребёнка и способствовать снижению риска развития заболеваний пищеварительного тракта. Самое главное — позаботиться о питании ребёнка сразу.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 22.02.2017 19:47, обновлено 17.04.2020 18:56
Рейтинг статьи:
4,3

Читайте также

Особенности питания детей первых лет жизни
Основы здорового питания закладываются в детстве, поэтому нужно знать, как составить здоровое меню.
Организация правильного питания детей школьного возраста
Чем так важно школьное питание. Как родителям собрать детей в школу: дать еду с собой или деньги на карманные расходы?
Основы питания школьников: что дать ребенку с собой
С началом обучения в школе остро встает вопрос с питанием детей как дома, так и в школьных стенах. Что важно знать?