К двум годам большинство детей полностью переходит с грудного молока на обычную пищу – меню становится разнообразным, вводятся новые блюда. ЖКТ малыша может справиться с твердой пищей, запеканками, различными добавками. Но все же рацион еще существенно отличается от взрослого. Поэтому правила питания ребёнка в 2 года, что можно и нельзя, обязательно нужно знать родителям.
Основные правила питания ребёнка в 2 года: что можно и нельзя
Основой рациона питания ребёнка двух лет должны стать каши, овощи и фрукты. К этому возрасту большинство продуктов из перечисленных категорий уже должны быть знакомы малышу. Каши следует по-прежнему хорошо разваривать, вечером лучше варить их на молоке.
В меню должны быть:
- Овощи – вареные и сырые. Без ограничений.
- Фрукты. Свежие, в соках, компотах и десертах.
- Супы. Можно готовить на бульонах, добавлять в них листовую зелень (например, сельдерей).
- Мясо. Можно тушеное с овощами, в виде запеканки с картошкой.
- Рыба речная или морская, лучше филе.
- Сырники. Вводятся наряду с сырым творогом.
- Молоко, кефир, ряженка.
- Вареные яйца.
Блюда и продукты, которые допустимы для ребёнка 2 лет, но все же не должны присутствовать в меню на постоянной основе:
- Бобовые (соя, чечевица, фасоль) можно давать не чаще 1-2 раз в неделю.
- Сладости. Можно угощать только после еды, а для перекусов оставить печенье и фрукты.
- Консервация – соленые огурцы, квашеная капуста.
- Вымоченная сельдь.
- Сладкая сдоба.
Главное, помнить, что правила питания ребёнка в 2 года и вопрос, что можно и нельзя, все же индивидуальны, могут зависеть от здоровья, пищевой непереносимости и вкусовых предпочтений малыша.
Питание ребёнка 2 лет: что нельзя кушать, колбаса и вред от жирной пищи
Организм ребёнка по-прежнему плохо справляется со слишком жирной пищей, поэтому если говорить о мясе, то предпочтение нужно отдавать нежирным сортам – говядине, крольчатине, индейке. Утка, баранина и жирная свинина могут нанести вред поджелудочной железе, вызвать аллергии и расстройства пищеварения.
Особенно внимательно нужно относиться к выбору мясных полуфабрикатов. Ведь в вопросепитания ребёнка 2 лет о том, что ему нельзя кушать, колбаса считается главным вредом – кроме большого количества жира, она содержит консерванты и различные добавки. Единственный возможный вариант такой еды для двухлетнего малыша – детские сосиски, которые лучше всего давать в обед, в качестве второго блюда после постного супа. Копчености, в том числе различные колбасы, давать строго запрещено.
Питание ребёнка в 2 года и шампиньоны: мнение доктора Комаровского
О том, когда вводить в рацион малыша грибы, спорят многие педиатры. Одни считают, что их употребление недопустимо до возраста 4-5 лет, другие разрешают их уже в 2 года, с той только оговоркой, что это будут промышленные грибы. Например, питание ребёнка в 2 года может включать шампиньоны, по мнению доктора Комаровского, который при этом негативно высказывается о лесных грибах. Педиатр настаивает, что блюда из собранных, а не выращенных грибов, могут быть достаточно токсичными и представлять серьезную угрозу для детского организма. А вот шампиньоны и вешенки в небольших количествах в рационе малыша вполне допустимы.
