Полезный перекус: 6 рецептов диетических батончиков

Сложно наладить рацион со строгим соблюдением режима питания, где присутствуют полноценные завтрак, обед и ужин. Даже если между приемами пищи нестерпимо хочется есть, не набрасывайтесь на вредные бутерброды с колбасой или чипсы. Делайте себе диетические батончики! Рецептов очень много — как правило, в состав входят злаки, свежие или сушеные фрукты, орехи. Захватите один такой батончик на работу или на прогулку, и чувство голода перестанет донимать. Какой перекус можно приготовить?

Простой рецепт батончиков с сухофруктами

Диетический батончик с сухофруктами — один из самых простых рецептов. Готовить быстро и просто, много времени точно не потратите. Сахар заменяйте на мед, никакого сливочного масла — калорийность готового продукта на 100 г получится минимальной. Для приготовления берите именно овсяные хлопья, а не покупные мюсли, в которых большое количество сахаров.

Исходный состав можно изменять, добавляя те сушеные фрукты, которые вам больше нравятся.

Ингредиенты:

• 200 г овсяных хлопьев,
• по 1 ст. л. миндаля и семян подсолнечника,
• 2 ст. л. оливкового масла,
• 70 г жидкого меда,
• 1/2 ч. л. ванили,
• 1 ч. л. кунжута,
• 150 г сухофруктов (курага, вишня, изюм, клюква).

Как готовить?

1. Сухофрукты ненадолго замочите в воде. Потом мелко нарежьте.
2. В духовке или на сковороде подсушите семена подсолнечника и овсяные хлопья.
3. На водяной бане немного подогрейте мед. Введите ваниль и масло.
4. Выложите в миску все сыпучие продукты, добавьте измельченные сухофрукты и полейте медовым соусом. Перемешайте.
5. Смесь выложите ровным слоем в плоскую форму. Поставьте в холод как минимум на полчаса. Когда пласт застынет, его можно разрезать порционно.

Шоколадные батончики

Для приготовления низкокалорийного перекуса шоколад тоже можно брать. Его либо смешивают с другими ингредиентами, либо поливают им уже готовое блюдо. Получаются вкусные батончики, которые зарядят энергией и хорошим настроением. Диета уже не покажется такой «пресной».

Для приготовления берите горький шоколад. Дополнят вкус орехи и кокосовая стружка.

Ингредиенты:

• 200 г овсяных хлопьев,
• 1 ст. л. кунжута,
• 50 г горького шоколада,
• по 2 ст. л. меда и оливкового масла,
• 1 ч. л. ванили,
• по 70 г кокосовой стружки, очищенных фисташек и миндаля.

Как готовить?

1. Измельчите миндаль и фисташки.
2. Выложите овсяные хлопья ровным слоем на противень, поставьте в духовку, разогретую до 180˚С. Через 10-15 мин. можно вынимать.
3. Овсянку высыпьте в глубокую миску. Введите остальные ингредиенты (шоколад пока оставьте), перемешайте.
4. Массу разровняйте не противне. Запекайте 30 мин.
5. В это время растопите шоколад на водяной бане.
6. Готовый десерт разрежьте на отдельные порции. Каждую из них полейте растопленным шоколадом. Батончики отправьте в холодильник.

Банановые батончики для перекуса

В рецепты диетических батончиков часто вводятся бананы. Они получаются сладкими и ароматными, быстро насыщают. Добавьте в состав корицу.

Ингредиенты:

• 400 г овсянки,
• 2 крупных банана,
• 70 г