Правильное питание: идеальный обед

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

5 принципов идеального обеда

  1. Его нельзя пропустить. Многие студенты и люди работающие пренебрегают одним из основных приемом пищи, мотивируя занятостью, недоступностью домашней еды и диетой для похудения. И совершенно напрасно! Организм в любом случае возьмет свое, калории вы все равно наверстаете за ужином, наевшись на ночь и обеспечив себе не только ожирение скором будущем, но и проблемы со здоровьем и сном.
  2. Если вы не можете пообедать дома или прихватить с собой контейнеры с домашними деликатесами, найдите приличное и недорогое местечко общественного питания рядом с местом работы или учебы либо воспользуйтесь службой доставки горячих обедов, которая сегодня активно осваивает потребительский рынок. Но старайтесь выбирать в меню полезные продукты и простые блюда из них.
  3. Причем, если это супы, то лучше выбирать вегетарианские, без скрытых жиров. Заказывать овощные салаты без майонеза. Вместо котлеты выбирать кусок куриной грудки. На гарнир — тушеные овощи или гречку.
  4. Каждый прием пищи должен насыщать, тем более обед, ведь от него зависит самочувствие и работоспособность человека на весь оставшийся день. Поэтому позаботьтесь о том, чтоб обед был сытным. Чувство наполненности дарят нам, прежде всего, белковые продукты. Ваша главная задача выбрать самые полезные и разрешенные тем, кто на диете: куриную грудку, индейку, кролика, нежирную телятину и рыбу, низкокалорийные морепродукты, такие как филе кальмара.
  5. Не забывайте о том, что правильное питание должно быть сбалансированным, и кроме белков в процессе обеда ваш организм должен получить немного углеводов и жиров и много витаминов. Жиры вы уже получили в дуэте с белками, ведь они непременно содержатся в самой нежирной рыбе или мясе. Поэтому ваша задача — углеводы и витамины, которых достаточно в овощах. Тушеные, приготовленные на пару или просто салат из свежих овощей — в любом виде они необходимы для идеального обеда

Как летом избежать солнечных ожогов?

Солнечные ожоги – извечная летняя проблема. Можно ли избежать сожженных плеч и получить при этом красивый и ровный загар?

От чего стоит отказаться

  • Если вы на диете, максимально ограничьте сладости. Если очень хочется, то на обед, в качестве десерта можно позволить себе не очень сладкий фрукт, например, яблоко.
  • Откажитесь от вредной привычки запивать обед сладкой газировкой или компотом. Чистая вода или травяной чай без сахара — вот ваши лучшие друзья.
  • Замените высококалорийные соусы, жирный майонез, преисполненный крахмала кетчуп, на натуральный йогурт без сахара.
  • Белый хлеб пусть уступит место на обеденном столе ржаному или любому цельнозерновому.

Читайте также

Правильное питание: идеальный ужин
Излишества, которые мы позволили на завтрак, имеют шанс использоваться организмом в течение дня, сгореть, а вот те, что скрасят ужин — окажутся впоследствии про запас на талии.
Каким должен быть обед на диете?
Собираетесь худеть и не знаете, каким должен быть обед? Расскажем о диетическом обеде подробнее, подскажем рецепты.
7 причин есть жирное если вы на диете
Регулярно садитесь на диету, а вес никак не уходит? Попробуйте добавить в рацион жиры. Если не верите, то убедитесь в этом самостоятельно на практике.
Рецепты семги в духовке: вкусно и полезно
Хотите вкусно запечь семгу в духовке? Не забудьте замариновать рыбу в соке лимона и добавьте специи.
Что есть перед тренировкой: принципы питания поклонника ЗОЖ
Диета спортсмена должна быть сбалансированной и вкусной. В статье рассмотрим полезные блюда, которые рекомендуется есть перед тренировкой.
Белки, жиры, углеводы в питании школьника
Для правильного роста и развития школьника чрезвычайно важно рациональное питание и определенный ритм жизни. Для получения всех витаминов, микроэлементов и жизненно важных веществ необходимо употреблять полный набор продуктов.
Опубликовано 15.07.2015 07:51, обновлено 06.05.2025 12:32
Рейтинг статьи:
4,4

Читайте далее

Профилактика дачных травм

Как избежать травм на даче: советы дачникам. Самые частые травмы.

Здоровье дачника: что взять с собой на дачу

Многие жители городов на летний период переезжают на свои дачные участки. Несмотря на то, что дачники в основном это люди со стажем, немногие из них предусматривают сразу все необходимые вещи, которые могут понадобиться даже на первое время.

Малыш едет на дачу

Очень многие современные родители стараются почаще вывозить городских детей отдохнуть на даче. Это не только приятно, но и полезно для малыша.

11 продуктов против солнечных ожогов

На любой кухне наверняка найдется хотя бы один продукт, который способен успокоить боль, жжение и избавить от прочих неприятностей после затянувшегося свидания с солнцем.

Как летом избежать солнечных ожогов?

Солнечные ожоги – извечная летняя проблема. Можно ли избежать сожженных плеч и получить при этом красивый и ровный загар?

10 первых признаков рака шейки матки

Пройдите простой онлайн-тест на выявление рисков рака шейки матки