Рецепт котлет из индейки

Индейка — прекрасный выбор для тех, кто придерживается принципов правильного питания. Она полезная, вкусная, приготовить из нее можно невероятное множество блюд. И сегодня мы предлагаем вам простой рецепт котлет из индейки.

Блюда из индейки — это возможность совместить приятное и полезное: очень вкусное, сочное мясо к тому же еще и диетическое. Кроме того, в нем низкое содержание холестерина и высокое — витаминов А и Е, но и это еще не все! Фосфор, калий, йод, железо и другие микроэлементы делают этот продукт просто волшебным! Да, еще один его плюс — оно легко усваивается. Индейка идеально подходит для приготовления блюд фанатами правильного питания. Стоит учесть, что в индейке много натрия, поэтому не стоит перебарщивать с солью во время приготовления блюд из этого мяса.

Конечно, первое, что приходит на ум, это рождественская индейка, которая так популярна за рубежом на праздники. Но это далеко не все, что можно из нее создать на кухне. Супы и отбивные; запеченная индейка, фаршированная грибами, ягодами или апельсинами; приготовленная на пару; или шашлыки из индейки — просто пальчики оближешь. И в то же время, даже самые простые котлеты, приготовленные из мяса индейки, разнообразят ваш рацион, не утяжелив трапезу.

Как очистить и увлажнить воздух дома: эффективные советы от экспертов

Советы, рекомендации и выбор устройств: все для улучшения домашней атмосферы.

Аппетитные котлеты из индейки

Ингредиенты

  • 600 г филе индейки
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • соль и перец по вкусу
  • по щепотке розмарина и майорана

Способ приготовления

  • Филе индейки моем и обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на средние кусочки, удаляя жилы, которые плохо перемалываются и не жуются. Прокручиваем фарш в блендере или мясорубке.
  • Луковицу режем кубиками, не очень мелкими, и добавляем в фарш. Туда же вбиваем яйцо и добавляем специи. И все перемешиваем.
  • Теперь формируем котлеты и ставим разогреваться сковородку. Наливаем немного оливкового масла, и в разогретое масло выкладываем котлетки, жарим по несколько минут с каждой стороны, ориентируясь на цвет и прозрачный сок, выделяющийся при прокалывании котлеты.
  • Готовые котлеты раскладываем на тарелки, украшая любым зеленым салатом и помидорками черри.

Читайте далее

Заболевания глаз, которые незаметно «убивают» зрение. Как их обнаружить и «обезвредить» вовремя

Как с помощью современных медицинских технологий удается своевременно обнаружить заболевания глаз, которые незаметно «убивают» зрение.

Чего хочет наша кожа?

Секрет красоты нашей кожи: выбираем идеальный крем для лица.

Что подарить на Новый год? Подарите здоровье!

Не просто пожелание: здоровье на целый год для родных и любимых!

Уход за волосами с пользой: 5 плюсов твердых шампуней

Ваши волосы плохо реагируют на применение шампуня и вы никак не найдете «свой»? Оцените преимущества твердых шампуней, и ваши волосы будут вам благодарны!

Как выбрать увлажнитель воздуха: подробное руководство

Такие разные увлажнители воздуха: как выбрать тот, что нужен именно вам?

Что выбрать для офиса, квартиры или дома: мойку воздуха, увлажнитель или очиститель воздуха

Климатические комплексы, мойки, очистители и увлажнители: что они делают и что нужно именно вам?
Опубликовано 20.05.2015 15:16, обновлено 09.09.2022 11:04
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Полезная еда: лучшие рецепты
Рецептов полезной еды в Интернете много, но наши – самые простые и быстрые. Для их приготовления вам понадобятся всего 2 ингредиента. Ну, можете еще добавить некалорийный натуральный подсластитель – стевию в порошке. Мы вас заинтриговали? Читайте нашу статью – и готовьте на здоровье!
Рецепт рулета из лаваша
В этой статье вы найдете рецепт полезного и вкусного блюда на завтрак или обед.
Рецепт салата «Мимоза»
Рецепт салата «Мимоза», этого уникального и «многоликого» блюда, может включать не только консервы из рыбы, но и печень трески, крабовые палочки и рукколу.
Рецепт постного супа
Если думаете, что бы сделать на обед в пост, есть отличный вариант — суп-пюре. Рецепт его прост: сварил любые овощи, взбил блендером, и готово. К тому же такие супчики очень полезны.
5 лучших видео рецептов перекусов
В эпоху процветания правильного питания, совершенно неуместно продолжать отдавать предпочтение вредным снекам во время перекуса. Специально для вас мы подобрали вкусную, а главное здоровую альтернативу шоколадкам и бутербродам с колбасой.
Выбор редакции: 5 свежих постных видео-рецептов
Ищите интересные рецепты постных блюд? Специально для вас редактор Medaboutme.ru отобрала на youtube 5 роликов с кулинарными мастер-классами, с помощью которых вы сможете приготовить здоровые и вкусные блюда в Великий пост. Поститесь вкусно!