Француженок не зря считают эталоном привлекательности и стиля. Достаточно вспомнить прекрасную Мишель Мерсье, богиню Катрин Денев, утонченную Бриджит Бардо и неповторимую Коко Шанель. Этот список можно продолжать до бесконечности. MedAboutMe разобрался в секретах красоты француженок и готов поделиться ими с читателями.
Секреты красоты: стиль одежды и макияж
Один из главных секретов красоты французских женщин — это естественность. Причем он касается как одежды, так и макияжа. Самый распространенный повседневный мэйкап состоит из легкого тонального крема, губной помады, хайлайтера и естественного тона румян. Парижанки не жалуют обилие тонального крема на лице, скульпторы, «боевой раскрас». А акцент делают либо на губы, либо на глаза.
Жительницы Франции независимы от модных тенденций и трендов, и никогда не гонятся за ними. Одновременно с этим они на весь мир славятся врожденным чувством стиля и элегантности. Независимо от возраста, среднестатическая парижанка будет в первую очередь думать о своем комфорте и удобстве, а потом уже о моде.
Естественность прически — одна из визитных карточек француженки. Легкая небрежность в укладке, никаких лаков, гелей сильной фиксации и т.д. Самые главные секреты красоты — здоровые, блестящие волосы и качественная стрижка у профессионального стилиста. Для торжественных случаев женщины предпочитают делать не фантазийные укладки, а пользоваться аксессуарами. С помощью разнообразных ободков, беретов, ленточек и заколок можно оживить любую прическу.
Уход за кожей и волосами
Каждая французская женщина уверена, что здоровая и ухоженная кожа — это синоним привлекательности. На туалетном столике любой из них есть множество баночек с уходовой косметикой, а вот декоративной как раз минимум.
Кстати, регулярное посещение косметолога — это то, что стоит перенять у мадам и мадмуазель. У них считается признаком дурного тона ходить с угрями на лице, куперозом или пигментными пятнами. И эти проблемы отнюдь не прячут под толстым слоем тонального крема или пудры. Достижения современной медицины и косметологии позволяют без особых проблем убирать эти недостатки кожи.
Секреты красоты шевелюры:
- во время жары обязательно пользоваться защитными и увлажняющими средствами;
- для блеска локонов и борьбы с избыточной жирностью хорош самый обычный лимон. Француженки часто добавляют эфирное масло этого фрукта в шампунь и ополаскивают волосы водой, подкисленной лимоном;
- регулярное, но не чаще 1-2 раз в неделю, применение скраба для кожи головы. Обычно это натуральные скрабы на основе морской соли и эфирных масел;
- замена магазинных средств для объёма шевелюры на натуральные, с экстрактом розы. Это могут быть кондиционеры, бальзамы, гидролаты, которые придают волосам небольшой объём и вместе с тем не пересушивает эпидермис.
И самое главное, кожа отражает состояние всего организма, в первую очередь желудочно-кишечного тракта. Поэтому правильному питанию парижанки уделяют особое внимание.
Здоровое питание: есть и не полнеть
Парижанки славятся своими стройными и подтянутыми фигурами. И это все, несмотря на то, что они очень любят вкусно поесть, включая десерты. Повседневное питание состоит в основном из термически не обработанных продуктов, нежирного вяленого мяса, сыров, паштетов и большого количества зелени. Десерт — это обычно крошечное, но изысканное пирожное, йогурт, маленький круассан. Питание редко включает пережаренные или очень соленые блюда. Они предпочитают пищу, приготовленную на пару или запеченную в духовке, заменяя большое количество вредной соли душистыми травами, свежим базиликом, бальзамическим уксусом.
Французы едят небольшими порциями, переедание тут не в чести. Это еще один секрет красоты их стройности. Полуфабрикаты — вообще редкие гости на столе у жителей этой страны. Они предпочитают натуральные, свежеприготовленные продукты.
В отличие от американцев, французы не едят на ходу, предпочитая неспешное поглощение пищи, сидя в милом, уютном кафе.
Простые рецепты блюд прованской кухни, позволяющие сохранить стройность
Рататуй
Рататуй — это блюдо прованской кухни из овощей. Отличный гарнир к мясу, но вполне хорош и как самостоятельное блюдо.
Для приготовления вам понадобятся:
- Баклажаны — 2 шт.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Оливковое масло — 20 мл.
- Томатная паста — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу.
- Итальянские травы.
Баклажаны нашинковать небольшими кубиками, посолить и оставить на 5 минут, чтобы они дали сок. Лук, помидоры и перец также нарезать кубиками. Петрушку мелко порубить и смешать с итальянскими травами.
Лук спассеровать до размягчения, добавить баклажаны и еще немного потушить. Выложить лук с баклажанами на дуршлаг и на этом же масле обжарить перец.
Смешать томатную пасту, соль, помидоры, петрушку и овощи. Протушить все ингредиенты около 5 минут и снять с огня.
Грибной жульен
Необходимые ингредиенты:
- Шампиньоны — 100 г.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Мука пшеничная — 1 ч. л.
- Сливки — 40 мл.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 60 г.
Луковицу и шампиньоны нашинковать и обжарить до полуготовности. Всыпать муку, перемешать ингредиенты. Заполнить маленькие формочки грибной смесью, добавить сливки и посыпать сверху, предварительно натертым сыром.
Запечь жульен в духовке в течение 25 минут.
Крем-суп из тыквы
Для приготовления блюда вам понадобятся:
- Тыква — 0,5 кг.
- Куриный бульон — 0,5 л.
- Сливки 15 % — 100 мл.
- Бренди — 25 мл.
- Петрушка — 20 г.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сахар — 1 ст. л.
- Черный молотый перец — по вкусу.
Чеснок мелко нарезать и обжарить в толстостенной сковородке. Сделать это нужно буквально 1-2 минутки. Поскольку, если чеснок пережарить, он приобретет неприятную горчинку. Тыкву нарезать кубиками, соединить с чесноком. Жарить ингредиенты до размягчения тыквы. После чего влить бренди и тушить еще 4-5 минут.
Залить куриный бульон, всыпать сахар и черный перец. Переложить ингредиенты в блендер, соединить со сливками и петрушкой. Взбить все в блендере до получения однородного пюре.
