31.01.2019 Обновлено: 13.12.2019 2489

Тимьян в правильном питании

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Ваше мнение

Оставить отзыв

Тимьян — довольно популярная специя. Ее используют при приготовлении мяса, рыбы, салатов, закусок, овощных блюд. А раньше это растение использовали для лечения разных болезней. Целебные свойства тимьяна применяют и сейчас. Поскольку растение очень полезно, его обязательно стоит включать в свое питание.

Как применять тимьян при правильном питании?

В состав тимьяна входит большое количество витаминов, тимол, эфирное масло, урсоловая кислота, кальций, железо, магний, калий, селен, дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, смолы, горечи. Такой богатый состав говорит о большой пользе растения. Поэтому его стоит чаще включать в свое питание.

Чем полезен тимьян? Он обладает противомикробным, антибактериальным, противовоспалительным эффектом. Тимьян или чабрец избавляет от бессонницы, повышает аппетит, снимает спазмы. Очень полезно растение при заболеваниях дыхательных путей (бронхите, трахеите).

Чабрец помогает нормализовать микрофлору желудка, облегчает течение радикулита и других болезней суставов. Растение укрепляет иммунитет, устраняет хроническую усталость, тонизирует и дает силы. Оно нормализует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов.

Как лучше употреблять тимьян? Проще всего включить в свое питание полезные напитки из этой травы. Можно употреблять тимьян с другими травами (шалфеем, ромашкой, липой, зверобоем). Тогда настой или отвар будет вдвойне полезен.

Готовить чай из тимьяна очень просто. Достаточно заварить стаканом кипятка чайную ложку сырья и настоять двадцать минут. В напиток можно добавить лимон и мед.

Полезное растение может стать вредным, если неправильно его употреблять. Во-первых, не стоит пить сразу много чая. Достаточно половины стакана пару раз в день. Во-вторых, есть и противопоказания, и тогда тимьян вообще нельзя применять. Не рекомендуется включать растение в свое питание при болезнях печени и почек, запорах, аритмии, астме, атеросклерозе, хронической гипертонии, гастрите с повышенной кислотностью.

Похудение с ароматной специей

Похудение с ароматной специей

Можно ли употреблять чабрец при похудении? Конечно, можно! Это растение налаживает работу пищеварительной системы, выводит лишнюю воду, улучшает обменные процессы.

Похудение будет эффективным, только если употреблять чай из тимьяна и при этом придерживаться правильного питания и заниматься спортом. Полезный напиток является дополнительным, а не основным средством борьбы с лишним весом.

Как использовать чабрец для похудения? Следует пить чай с этим растением в первой половине дня. Это поможет ускорить метаболизм. Чашку чая стоит выпить утром, а затем еще одну до обеда. Вечером подобный напиток употреблять не стоит, так как он бодрит.

Что касается питания во время похудения, следует отдавать предпочтение овощам, фруктам, кисломолочным продуктам, постной рыбе. Можно также употреблять разные крупы, нежирное мясо и яйца. Придерживаться такого питания можно в течение двух недель, затем надо сделать перерыв на 2-3 месяца, чтобы не навредить здоровью. Конечно, можно и нужно продолжать правильно питаться, а вот пить чай из тимьяна не стоит. Зато можно добавлять эту пряную траву в разные блюда.

Меню можно составить так:

  • утром: чай из чабреца, овсянка на воде с фруктами и ягодами, два тоста с сыром и какао;
  • перекус: фрукты;
  • обед: полезный напиток, овощной суп, тушеные овощи с курицей, салат и компот;
  • полдник: омлет с зеленью;
  • ужин: творожная за