Смысл многих диет заключается в ограничении потребления или отказе от определенных продуктов питания, чаще всего — от углеводов и жиров. Подсчет дневного потребления белков, жиров и углеводов позволяет понять, превышаете ли вы свою норму или нет. Чем ниже калорийность блюд, тем быстрее происходит снижение веса.
Как работает любая диета
Прежде чем выбрать подходящие диеты, в первую очередь, необходимо проконсультироваться со специалистом. Помните, что большая часть способов снижения веса основана на ограничениях: не есть то, что хочешь, когда хочешь и сколько хочешь. Допустим, вы всю жизнь ели колбасы и сладкое, и внезапно прекращаете. Ваш организм перестает понимать, что произошло. Никакого снижения веса вы не получаете, наоборот, килограммы прибывают. Это происходит потому, что организм начинает запасать жир.
Не все могут держать диеты, поэтому при достижении желаемого результата может произойти срыв. Такой подход неверен, потому что сбросить новые килограммы сложнее, чем в первый раз. Чтобы похудение было эффективным одним лишь ограничением продуктов не обойтись. Нужно, чтобы расход энергии преобладал над потреблением. Значит, без физической активности не обойтись.
Гречневая диета и ее польза для организма
Многие женщины отмечают высокую эффективность гречневой диеты. Гречневая крупа достаточно питательна, поэтому вы не будете испытывать чувство голода. В отличие от других круп, например, манной, гречка не способствует увеличению веса. Не зря ее считают «пищей балерины».
Гречневая крупа пришла в Европу из Индии и Непала. Ее культивируют около 4000 лет. В России она получила распространение в Средние века, когда ее привезли из Греции — отсюда и название.
В гречневой крупе содержится большое количество полезных веществ. Она богата кальцием, фосфором, йодом, витаминами группы B. Более того, в гречке содержится растительный белок. Калорийность ядер гречневой крупы — 313 килокалорий на 100 грамм сухого продукта.
Есть гречку рекомендуется при таких заболеваниях, как атеросклероз, гипертония, заболевания печени, язва желудка. Она повышает устойчивость организма к болезням и укрепляет иммунитет. Также она способна понизить уровень холестерина.
Гречка — экологичная и неприхотливая культура. При ее выращивании не применяют химических удобрений. Она даже способна успешно бороться с сорняками.
Чтобы вы могли достичь нужного эффекта, гречневая диета предполагает соблюдение следующих требований:
- Необходимо отказаться от приправ и соли;
- Желательно не варить гречневую крупу, а готовить на пару. Так она не потеряет полезных свойств;
- Следует есть через каждые 2-3 часа небольшими порциями;
- Не рекомендуется есть гречку после 18.00. Лучше съесть большую порцию раньше;
- Начинать похудение на гречневой крупе лучше всего после разгрузочного дня. Если вес снижается, то можно продолжать еще 14 дней.
Кроме снижения веса, гречневая диета имеет и другие положительные свойства — очищение организма от токсинов, нормализация работы печени и почек.
Правильное похудение на гречневой крупе
Диеты, основным компонентом которых является один продукт, не всегда предполагает полный отказ от другой пищи. Организм должен получать все необходимые вещества, поэтому диета на гречке не ограничивается только ею. Если вы ее соблюдаете, то следует отказаться от сладкого и мучного — иначе не будет эффекта.
Избавиться от чувства голода перед сном вам помогут кефир и фрукты, кроме бананов и винограда. Вместе с гречкой можно есть нежирное мясо птицы, например, курицу или индейку. Если вам тяжело дается отказ от сахара, то вы можете съесть немного конфет или печенья, но не более 1-2 в день. Конфеты лучше заменить сухофруктами или медом.
Похудение на гречневой крупе имеет ряд положительных свойств:
- Не возникает таких побочных эффектов, как головная боль и слабость, вызванные отсутствием необходимых питательных веществ;
- Не чувствуется голод и вы получаете удовольствие от еды;
- Нежелание возвращаться к прежнему режиму питания;
- Возможность вести активный образ жизни без особых усилий.
Выбравшие гречку для снижения веса по достоинству оценили ее эффективность.
Но диеты не будут иметь эффекта без физических упражнений. Однако, опытные инструкторы по фитнесу категорически не рекомендуют серьезные нагрузки с высоким расходом калорий. Поэтому, если вы худеете на гречке, лучше выбрать следующие виды упражнений:
- Ходьба — 20-30 минут в день;
- Упражнения на пресс;
- Приседания;
- Танцы;
- Отжимания от пола;
- Плавание в бассейне
Основным недостатком такого способа снижения веса считают слишком однообразный рацион, который может способствовать срывам. Поэтому самое главное — прислушивайтесь к своему организму. Если вы не чувствуете дискомфорта, и вам приятно, значит 2 недели на гречке и кефире вам подойдут. Но если вы чувствуете раздражение от необходимости соблюдать этот режим питания или чувствуете себя плохо, то лучше не продолжать.
Поначалу далеко не всем по душе несоленая гречка. Для компенсации недостатка соли можно добавить помидоры, огурцы, зеленый лук или любые другие овощи, которые также содержат много полезных свойств. Из напитков лучше всего подойдет чистая негазированная вода.
Выходить из программы снижения веса следует постепенно. Вы можете добавить в рацион куриное яйцо, творог или нежирное мясо. Не рекомендуется устраивать сильный срыв с поеданием гамбургеров и тортов. Те, кто худел на гречке, отмечают, что возвращаться к вредной схеме питания не хочется.
Если ваша цель — существенное снижение веса, то важно понимать, насколько вы готовы к ограничениям и некоторому однообразию. Ваш успешный результат зависит от силы воли и стремления идти до конца. Во избежание срывов на гречневой диете попробуйте сначала облегченный вариант — 1 разгрузочный день или 3-4 дня. Если вы довольны собой и своей выдержкой, то смело можете идти дальше и добиться прекрасных результатов для своего здоровья.
