Наша кожа чутко реагирует на присутствие в рационе вредных для нее продуктов. Угри, покраснение, шелушение, нездоровый цвет лица – все это последствия употребления нездоровой пищи. Первое, что нужно сделать, если состояние кожных покровов далеко от идеального, – это пересмотреть свою диету.
Список продуктов, которые угрожают красоте и здоровью кожи, не так уж и велик. И как правило, эти продукты можно не исключать полностью из своего меню – достаточно ограничить их употребление.
Молочный шоколад провоцирует появление угрей
Любители сладкого больше остальных рискуют столкнуться с хроническим воспалением сальных желез. Угри (прыщи, акне) – кожный дефект воспалительного характера, который возникает в результате закупорки протоков сальных желез. Это болезненное состояние может развиться по нескольким причинам: гормональные нарушения, заболевания ЖКТ, неправильное питание и т. д.
Как установили исследователи из Нидерландов, пристрастие к шоколаду негативно влияет на формирование местного иммунитета и вызывает появление угревой сыпи. И чем больше сахара в шоколадной плитке, тем хуже для красоты и здоровья кожи.
Совсем отказываться от шоколада не стоит. Нужно только ограничить его потребление и стараться отдавать предпочтение горькому шоколаду с высоким содержанием какао и низким – сахара.
Гликемический индекс продуктов влияет на состояние кожи
Диетологи установили взаимосвязь между употреблением продуктов с высоким гликемическим индексом и появлением кожных высыпаний. Чтобы добиться безупречной чистоты кожных покровов, необходимо свести к минимуму содержание в рационе белого хлеба, сладких напитков, десертов, белого риса и других быстрых углеводов.
Продукты с высоким гликемическим индексом после переваривания и усвоения резко повышают концентрацию глюкозы в крови. Быстрое увеличение уровня сахара, усиленная выработка инсулина, повышенная секреция гормонов, стимулирующих выработку кожного сала, – все это результат потребления углеводов с высоким гликемическим индексом.
Чтобы улучшить внешний вид кожи, нужно сократить количество быстрых углеводов в меню. Основу рациона должны составлять медленные углеводы – с низким гликемическим индексом. Они повышают уровень глюкозы в крови постепенно. Белый рис можно заменить на коричневый, белый хлеб на ржаной и т. д.
Молоко может навредить здоровью кожи лица
Молочные продукты в целом полезны для здоровья, но у некоторых людей они могут спровоцировать появление угревой сыпи. Эту закономерность обнаружили американские ученые после объединения результатов нескольких научных исследований.
Вещества, содержащиеся в йогуртах, молоке и других молочных продуктах усиливают секрецию кожного жира, который закупоривает протоки сальных желез. В кожной поре развивается воспаление и нагноение. Внешне это выглядит как прыщ (угорь, акне). Тот, кто заметил у себя подобную реакцию на молочные продукты, должен снизить их потребление.
