Здоровое питание — главный рычаг достижения стройного и здорового тела. В условиях нынешней загруженности сложно устроить себе полноценный пятиразовый прием здоровой пищи, состоящий из 3 основных трапез и 2 перекусов. Ведь для того, чтобы правильно питаться вне дома важно не только уметь приготовить и взять еду с собой, но и не дать ей испортиться в течении дня. Это бывает крайне сложно, например, если в офисе (или любом другом рабочем месте) нет холодильника.
При этом к концу рабочего дня сил практически не остается, организм требует мощного заряда энергией, вследствие чего частенько тянет на сладкое и выпечку. А это не способствует похудению. Сегодня мы расскажем о полезных снеках-перекусах, хранить которые можно просто в ящике стола, кармане или сумочке.
Важность правильного перекуса на работе
Диетологи утверждают, что перекус — неотъемлемая часть здорового питания. В силу продолжительности и насыщенности периода бодрствования, трех полноценных приемов пищи часто бывает недостаточно. А порция вовремя съеденных полезных продуктов помогает поддерживать обмен веществ на должном уровне, обеспечивая более эффективное похудение и слаженную работу организма.
При этом перекусов не должно быть много. Это малый прием пищи в период между основными (завтраком, обедом и ужином), но не сразу после основного (не стоит путать с десертом).
Одного или двух перекусов за день будет более чем достаточно. При этом важно не использовать его непосредственно перед сном. Ведь даже самые полезные продукты важно есть за 1-3 часа до отхода ко сну, в зависимости от их скорости переваривания. Важно и умение выбрать правильные продукты. О том, какая пища пойдет во благо, поговорим далее в статье.
Сушеные фрукты и орехи для похудения
Смесь из сушеных фруктов и орехов — отличный источник полезных калорий и питательных веществ. Подобные комбинации часто продаются на прилавках магазинов, однако, в большинстве экземпляров содержится слишком много сахара. Для того чтобы найти действительно стоящий продукт придется изучить не один состав с этикетки, но результат того стоит. В списке не должно быть сахара и искусственных добавок, а остальные ингредиенты должны быть знакомы. Следует насторожиться от таких составляющих, как кукурузный сироп, лактоза, соевый лецитин, эмульгаторы, искусственные красители и кукурузное масло.
Также можно приготовить подобную смесь самому. Сушить фрукты, конечно, для и так загруженного работой человека — это перебор. Но можно их самостоятельно выбрать и составить свой правильный микс из любимых компонентов.
К примеру, отлично влияют на работоспособность и утоляют чувство голода арахис, кешью, изюм, семена тыквы, грецкий орех. Поле для фантазии безгранично. Можно миксовать различные семена, ягоды, добавляя к ним монетки из натурального черного шоколада.
Отлично насыщает и дарит вкусовое удовольствие смесь из грецких орехов, изюма, абрикосов, миндаля, арахиса, тыквенных семечек и темного шоколада.
Несмотря на то, что жареные или подсоленные орехи менее полезны для фигуры, можно добавлять их небольшое количество в сушеную смесь сырых орехов для придания вкуса. Ведь здоровое питание должно доставлять удовольствие, а не мучение. Если все время есть только невкусную пищу, значительно повышается риск срыва и заедания.
Цельнозерновые крекеры и чипсы для правильного питания
Цельнозерновые крекеры, чипсы, хлебцы и прочие снеки — также отличный вариант для полезного перекуса. В них содержатся сложные углеводы, обеспечивающие продолжительное чувство сытости.
Правильное питание более доступно, чем кажется. И цельнозерновые хлебцы можно купить в магазине, но внимательно изучать состав все же придется. В данном случае приветствуется большое количество ингредиентов, но они должны быть знакомыми и натуральными. Наличие искусственных добавок должно быть исключено, также лучше избегать муки первого и высшего сорта. А вот различные вариации сочетания самих злаков — это хорошо.
Очень полезны крекеры из таких продуктов, как коричневый рис, семена льна, киноа, картофель и семена кунжута. Бобовые чипсы, обычно приготовленные из комбинации молотых бобов, специй и других злаков, являются отличным вариантом для людей, вынужденных отказаться от глютена.
Темный шоколад в диете для похудения
Строгие диеты требуют жесткого ограничения меню. Под табу попадают сладости, на которые так часто тянет во второй половине дня. И вместо того, чтобы тянуться к автомату с печеньем или доедать чей-то именинный торт, оставшийся с веселого мероприятия, лучше припасти в ящике стола плитку хорошего темного шоколада. Не только талия, но и весь организм скажет за это «спасибо». Вещества, содержащиеся в какао продуктах, благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему, иммунитет и обменные процессы организма.
Такой перекус поможет соблюдать каноны правильного питания с удовольствием.
Для того, чтобы удовлетворить тягу, обычно, достаточно совсем небольшого количества, какао насыщает не только вкусом, но и неповторимым ароматом, поднимая настроение на оставшийся день.
С точки зрения пользы для талии и здоровья, чем выше процент темного какао в составе шоколада, тем лучше. Идеально, если получится найти в списке ингредиентов продукты сырого какао боба, которые невероятно богаты природными антиоксидантами.
Фрукты для сытого живота и стройной талии
К счастью, не все фрукты быстро портятся. Твердые сорта можно хранить не только в ящике, но и даже носить с собой в сумке. Они прекрасно будут смотреться на столе в небольшой фруктовой вазе.
К таким видам можно отнести яблоки, груши, бананы, сливы, манго и персики. Если купить плоды, которые еще не до конца созрели, хранить без холодильника их можно сроком до одной недели. Фрукты являются отличным перекусом между приемами пищи, потому что они содержат клетчатку и большое количество воды, которые помогают очистить организм и сохранить достаточный уровень гидратации.
Жевательные резинки
Правильное питание часто ассоциируют с интуитивным. Но, к сожалению, не все способны правильно трактовать сигналы собственного организма, и желание что-то пожевать часто не связано с чувством голода. Его можно спутать с жаждой, стрессом или скукой. Для того чтобы проверить правильно ли вы распознаете позывы организма, выпейте стакан чистой воды, если не помогло — можно пожевать обычную мятную жвачку. Ложное желание перекусить отступит.
При выборе жвачки лучше остановить внимание как раз на вариантах с обычным сахаром. Большого вреда одна жевательная резинка не принесет, а вот некоторые подсластители, использующиеся различными торговыми марками, могут вызывать головные боли и дискомфорт в животе.