Войти
  1. Главная
  2. Мать и дитя
  3. Публикации
  4. Статьи
  5. Питание ребенка
  6. Питание ребенка до года: простые рецепты полезных блюд в домашних условиях

Питание ребенка до года: простые рецепты полезных блюд в домашних условиях

Питание ребенка до года: простые рецепты полезных блюд в домашних условиях

У малыша появился первый зуб, и мама уже начинает задумываться о том, чтобы вводить первый прикорм. Можно, конечно, покупать баночки с детским питанием в магазине, а можно заняться его приготовлением самостоятельно. Главное, чтобы питание ребенка до года, приготовленное по рецептам в домашних условиях, было сбалансированным, что обеспечит малышу здоровый рост и укрепит его иммунитет.

Питание ребенка 4 месяцев: как сделать пюре

Необходимо учитывать, что желудочно-кишечный тракт грудничка еще окончательно не сформировался. Поэтому продукты, которые вы выбираете для приготовления питания ребенку до года по рецептам в домашних условиях, должны подвергаться особой тепловой обработке, что облегчит их переваривание, и не содержать грубых волокон. Лучше всего готовить овощные и фруктовые пюре и соки, протертое мясо и рыбу, пудинги, каши.

Первый вопрос у всех родителей, которые решили самостоятельно готовить питание для ребенка 4 месяцев: как сделать пюре и какие ингредиенты для этого лучше выбрать? Рекомендуем для начала предложить малышу однокомпонентное блюдо, например, из яблока или груши. Для его приготовления, в первую очередь, фрукты нужно вымыть кипяченой водой, очистить от сердцевины и нарезать дольками. Готовить лучше на пару, тогда и больше полезных свойств сохраняется, и пюре выходит густым, с насыщенным вкусом. Если дома нет пароварки, ничего страшного. Положите яблоко (грушу) на сито, расположенное над кастрюлей с кипящей водой, накройте крышкой, через восемь минут оно будет готово. Протрите через сито или измельчите блендером.

Если хотите дать малышу овощное пюре, возьмите кабачок, тыкву или горошек. Готовьте таким же способом.

Питание ребенка: запеканка из творога с фруктами

Рацион питания ребенка до года в основном еще состоит из протертой пищи, но уже можно постепенно вводить и другие блюда. Как правило, педиатры рекомендуют начинать с молочных супов, разваренных каш (гречневой, рисовой, пшенной, кукурузной) и запеканок.

Сытным и сбалансированным поможет сделать питание ребенка запеканка из творога с фруктами. Блюдо выходит вкусным, поэтому даже капризные в еде детки от него не отказываются.

Для приготовления возьмите:

  • 0,5 кг творога,
  • 1 яйцо,
  • 3 ст. л. сахара (или меда),
  • 2 ст. л. манки,
  • 3 ст. л. сметаны,
  • чайную ложку сливочного масла,
  • любые сезонные фрукты.

Все ингредиенты, кроме фруктов, измельчите блендером, после добавьте нарезанные мелкими кусочками фрукты. Запекайте в духовке при температуре 250 градусов. С появлением аппетитной румяной корочки вынимайте из духового шкафа.

Питание ребенка до года: рецепты в домашних условиях и секреты их приготовления

  1. Запеканку лучше делать не в форме для пирога, а в силиконовых – для маффинов.
  2. Пюре из овощей или фруктов будет питательнее, если добавить в него немного грудного молока.
  3. Для приготовления пюре из тыквы можете ее не парить, а запекать. Удалите семена и положите на противень, долив немного воды. Через 40 минут просто достаньте и ложкой соскребите мякоть.
Гость

Заполняя настоящую регистрационную форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия «Пользовательского соглашения», размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных пользователей сайта и сведения о реализуемых требованиях к защите персональных данных».
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
Этот материал сейчас читают 4062 человека!