Диета MIND, изначально разработанная для профилактики снижения когнитивных функций у взрослых, может также помочь улучшить внимание у подростков.
В исследовании изучались две диеты: «Индекс здорового питания-2015» и «Средиземноморское вмешательство DASH при нейродегенеративной задержке» (MIND), которая сочетает средиземноморскую диету с диетой «Диетические подходы к остановке гипертонии».
«Мы оценили, как приверженность этим диетам была связана с функцией внимания у детей — способностью сопротивляться отвлекающим раздражителям — и обнаружили, что только диета MIND была положительно связана с выполнением детьми задания на оценку угнетения внимания», — говорит Шелби Кей из Иллинойского университета.
Подобно DASH и средиземноморской диете, на которых она основана, диета MIND делает упор на свежие фрукты, овощи и бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох. Тем не менее, она также включает рекомендации по определённым продуктам, таким как листовая зелень и ягоды, которые способствуют здоровью мозга. Хотя было показано, что диета MIND оказывает положительное влияние на взрослых, очень мало исследований было проведено на детях. И теперь учёные считают, что диетологи могут советовать такой рацион питания как минимум подросткам.