Ученые из компании Hammond Consulting подтвердили, что руки надо мыть именно 20 секунд, это позволяет максимально удалить с их поверхности патогенных бактерий.
Исследователи использовали математическую модель для анализа наиболее распространенных техник мытья рук и определения времени, необходимого для удаления потенциальных патогенных микроорганизмов и иных инородных тел с кожи.
Модель была построена для шероховатых волнистых поверхностей. Ученые рассчитывали взаимодействие двух таких поверхностей с учетом их взаимного движения. Между поверхностями предполагалось наличие жидкостной пленки.
Экспериментаторы отмечают, что инородные объекты, имитирующие патогенные организмы и прочие частицы, застревают на этих поверхностях. А это значит, что смыть их можно только при помощи довольно сильного потока жидкости. А скорость потока воды в данному случае будет определяться движением ладоней.
Согласно полученным данным, для качественного удаления патогенных микроорганизмов с рук надо очень энергично тереть руки под водой на протяжении 20 секунд. И это даже без учета процессов, связанных с применением мыла.
