Настоящая диета долголетия: как предупредить 11 смертельных болезней

Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна

По результатам масштабного анализа, отказ от мяса может стать ключом к предотвращению 11 смертельных заболеваний, включая почти все виды рака, диабет и снижение когнитивных способностей.

Учёные обнаружили, что рацион питания, включающий обилие свежих фруктов и овощей, а также нежирных молочных продуктов и отсутствие мяса, тесно связан со здоровым старением.

Результаты новой работы перекликаются с результатами предыдущих исследований, которые показали, что употребление большого количества мяса, особенно говядины, баранины и переработанной свинины, связано с более высокой частотой таких заболеваний, как проблемы с сердцем и рак.

Растительная диета богата клетчаткой, стимулирующей работу кишечника, а также жизненно важными витаминами и минералами, и в ней меньше жиров и соли, которые могут поставить под угрозу здоровье сердца и мозга.

В рамках исследования учёные из Harvard T.H. Chan School of Public Health отслеживали состояние здоровья и рацион питания 100 000 взрослых возрасте от 50 лет более 30 лет, регистрируя случаи 11 распространённых возрастных заболеваний. К ним относятся такие болезни, как рак, диабет, инфаркт, другие заболевания сердца, сердечная недостаточность, инсульт, почечная недостаточность, патологии лёгких, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз. Исследователи также изучили когнитивные функции участников и их общее физическое и психическое здоровье.  

У тех, кто строго придерживался растительной диеты с добавлением небольшого количества нежирных молочных продуктов, вероятность избежать 11 заболеваний и сохранить когнитивное, физическое и психическое благополучие была на 86 процентов выше, чем у тех, кто придерживался диеты с преобладанием мяса.

У тех, кто придерживался полностью растительной диеты, исключающей молочные продукты, вероятность избежать серьёзных проблем со здоровьем была на 46 процентов выше.

Употребление большого количества ультраобработанных продуктов, таких как готовые блюда, замороженные полуфабрикаты, газированные напитки и даже хлеб из супермаркета, связано с 32-процентным снижением вероятности «здорового старения».

Он-Клиник
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Натуральные средства от СДВГ: от витаминов до массажа

Только научно доказанная эффективность: что действительно работает при СДВГ у детей, а какие БАДЫ и способы под вопросом.

Читайте также

Внимание, веганы! Животные белки помогают здоровому старению, говорят учёные
Исследователи из Университета Тафтса обнаружили, что потребление небольшого количества мяса или молочных продуктов может способствовать здоровому старению.
От пивного живота поможет средиземноморская диета

Исследование Университета Бен-Гуриона показало, что люди, соблюдающие «зелёную средиземноморскую» диету, сжигают самый опасный тип жира в четыре раза быстрее.

Ученые выяснили, что долгожительство не только передается детям, но и «заразно»

Проект Национального института старения США объясняет, почему не только дети, но и супруги долгожителей тоже живут дольше.

Голодание без голодания: новая низкокалорийная диета действительно омолаживает организм

Диета, которая имитирует эффект голодания, но при этом не надо морить себя голодом, может продлить вашу жизнь на годы, как показывают исследования.

Рентген «не видит» четверть случаев рака легких
При рентгенографии грудной клетки четверть случаев рака легких остаются незамеченными.
Ученые получили новую информацию о вреде красного мяса
Избыток красного мяса в рационе увеличивает риск развития рака кишечника
Опубликовано 26.03.2025 11:13

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

10 первых признаков рака шейки матки

Пройдите простой онлайн-тест на выявление рисков рака шейки матки

Натуральные средства от СДВГ: от витаминов до массажа

Только научно доказанная эффективность: что действительно работает при СДВГ у детей, а какие БАДЫ и способы под вопросом.

8 причин плача грудничков и как в них разобраться

От голода до скуки: разбираемся в причине плача грудничков и находим решения!

Топ-5 портативных ирригаторов 2025: обзор

Топ-5 портативных ирригаторов: кому они нужны и как не ошибиться с выбором подробно отвечаем в статье MedAboutMe

5 процедур, которые помогают сделать контур лица более чётким

Хотите сделать контур лица более чётким? Вам помогут неинвазивные методики. Некоторые доступны и дома.