Ученые из Harvard University считают, что замена одной чашки сладкого напитка (газировки или свежевыжатого сока) на чашку чая, кофе или простой воды снижает риск развития сахарного диабета 2 типа.
В ходе исследования были проанализированы данные более чем 20-летних наблюдений за 192 тысячами мужчин и женщин.
По расчетам исследователей, употребление 4 стаканов газированных напитков с сахаром в день на протяжении 4 лет увеличивает риски заболевания диабетом 2 типа в следующие 4 года на 16%. При этом замена их на напитки с подсластителями ситуацию не спасает – риск развития диабета 2 типа остается повышенным, но уже на 18%.
Но если заменить хотя бы одну порцию сладкого напитка в день на воду, кофе или чай, то угроза заболевания диабетом снижается на 2-10%.
Речь идет как о сладких газированных напитках, так и о свежевыжатых 100%-ных соках, которые считаются полезными для здоровья. В реальности они содержат значительное количество сахара, которое вредно для организма по целому ряду причин: от развития ожирения и, как следствие, сердечно-сосудистых заболеваний до повышения резистентности к инсулину и развития диабета 2 типа.
Так что даже фруктовые соки, содержащие различные питательные вещества, следует потреблять осторожно, а лучше и вовсе заменить их, по рекомендациям ученых, на обычную воду.
